著者: John Stephens
作成日: 27 1月 2021
更新日: 17 J 2025
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便秘は一般的な健康問題です。

不規則な排便と通過困難な大便が特徴です。

貧しい食生活から運動不足まで、便秘にはさまざまな原因があります。

バナナが便秘を引き起こすと主張する人もいれば、便秘を予防するのに役立つと言う人もいます。

この記事では、エビデンスを分析して、バナナが便秘を引き起こすか緩和するかを判断します。

バナナは繊維が多い

バナナは世界で最も人気のある果物の1つです。彼らは便利なスナックと信じられないほど健康的です。

いくつかの重要なビタミンやミネラルが豊富で、バナナも繊維が比較的多く、1つの中程度のバナナにはこの栄養素が約3.1グラム含まれています(1)。


繊維は便秘の予防と緩和に役立つと長い間主張されてきました(2、3)。

可溶性繊維は水を吸収し、大便を柔らかく保ちます。これは、消化管を通過する便の動きを改善するのに役立ちます(4)。

しかし、繊維が便秘を緩和するのに役立つという考えを支持する証拠は、特に多くの医療専門家が便秘患者に高繊維摂取を推奨していることを考えると、矛盾していて驚くほど弱いです(5、6)。

一部の研究では、水溶性繊維が便秘の緩和に役立つ可能性があることを示しています。それどころか、他の研究では、 減らす 場合によっては、食物繊維の摂取が役立つこともあります(7、8)。

食物繊維の摂取量を増やすことが便秘の緩和に役立つかどうかは、個人によって異なるようです。摂取する繊維の種類も重要です。

概要 バナナはかなり良い繊維源であり、一部の人の便秘を和らげるのに役立ちます。ただし、これに関する証拠はかなり矛盾しています。

緑のバナナは耐性澱粉が多い

耐性澱粉は、繊維様の特性を持つ複雑な炭水化物です。


それは小腸での消化を逃れ、最終的に大腸に到達し、そこでそこに住む友好的な細菌を養います(9)。

これらの細菌を養うことは良いことです。それらは消化の健康に貢献し、代謝に有益な効果をもたらす短鎖脂肪を生成します(10)。

バナナは熟す前はほぼ完全にデンプンであり、乾燥重量の70〜80%を占めます。この澱粉の大部分は耐性澱粉です。

バナナが熟すと、デンプンと耐性デンプンの量が減少し、砂糖に変換されます(11)。

難消化性デンプンは、水溶性繊維のように機能し、便秘に役立ちます(7)。

ある研究では、バナナからの便秘マウス耐性デンプンを給餌すると、腸を通過する便の動きが速まることがわかりました(12)。

最後に、緑色のバナナが子供と大人の下痢の治療に使用されていることは注目に値します。これらの特性は、耐性デンプンの含有量が高いためです(13、14、15)。


概要 緑のバナナの耐性澱粉は、水溶性繊維のように機能し、便秘の治療に使用されています。また、下痢の軽減にも役立ちます。

バナナが便秘を引き起こすと信じている人もいます

インターネット上の多くの記事は、バナナが便秘を引き起こすと主張しています。研究ではこれを確認していませんが、一部の人々はそれらがこの状態の危険因子であると信じています。

ある研究では、ドイツの研究者が、便の粘り強さに対するさまざまな食品の知覚された影響を調査しました。彼らは3つのグループを調査しました:

  • IBS: 766人の患者は、便秘が主な症状である過敏性腸症候群(IBS)でした。
  • 便秘。 122人の患者が便秘でした。
  • コントロール。 200人の健康な個人がコントロールグループとして機能しました。

3つのグループに、どの食品または飲料が便秘を引き起こしたかを尋ねたところ、回答者の29〜48%がバナナについて言及しました。

実際、チョコレートと白パンだけがより頻繁に命名されました(16)。

概要 バナナが便秘を引き起こしているという強力な証拠はありませんが、ある調査では、そうしたと信じている人もいます。

彼らは消化器の健康の他の側面を改善します

ほとんどの人は、少なくとも適度に摂取した場合、バナナをよく耐えます。

それらは消化器系の健康を改善し、プレバイオティック効果を持っています。つまり、友好的な腸内細菌を養い、その成長を刺激します。

過剰体重の34人の女性を含む1つの研究では、バナナの摂取が腸内細菌にどのように影響したかを調べました(17)。

女性が2か月間1日2本のバナナを食べた後、研究者たちは、 ビフィズス菌。ただし、効果は統計的に有意ではありませんでした。

さらに、バナナグループは、膨満感や胃の痛みなどの消化器症状の改善を報告しました。

概要 バナナは消化を改善することができます。一部の研究では、善玉菌の増殖を促進する可能性があることも示されています。

肝心なこと

証拠は、バナナは便秘を引き起こすのではなく減少させる傾向があることを示唆しています。

しかし、研究者たちは、バナナが便秘になると考える人もいることを発見しました。

バナナが便秘になっていると感じたら、食べる量を少なくしてください。それでもうまくいかない場合は、食事から完全に排除して、効果があるかどうかを確認してください。

あなたの便秘を和らげる食品は、他の人に逆の影響を与える可能性があります。

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