細菌性胃腸炎
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細菌性胃腸炎とは何ですか?
細菌性胃腸炎は、細菌が腸に感染を引き起こすときに発生します。これはあなたの胃と腸に炎症を引き起こします。また、嘔吐、重度の腹部けいれん、下痢などの症状が現れることもあります。
ウイルスは多くの胃腸感染症を引き起こしますが、細菌感染症も一般的です。この感染症を「食中毒」と呼ぶ人もいます。
細菌性胃腸炎は、衛生状態の悪さから生じる可能性があります。感染は、動物との密接な接触、または細菌(または細菌が生成する有毒物質)で汚染された食物や水を消費した後にも発生する可能性があります。
細菌性胃腸炎の症状
細菌性胃腸炎の症状は、感染を引き起こしている細菌によって異なります。症状には次のものがあります。
- 食欲減少
- 吐き気と嘔吐
- 下痢
- 腹痛とけいれん
- あなたの便の血
- 熱
5日後(子供は2日後)に症状が改善しない場合は、医師に連絡してください。 3か月以上の子供が12時間後も嘔吐を続ける場合は、医師に連絡してください。 3か月未満の赤ちゃんに下痢や嘔吐がある場合は、医師に連絡してください。
細菌性胃腸炎の治療
治療は、水分補給を維持し、合併症を回避することを目的としています。ナトリウムやカリウムなどの塩分を失いすぎないことが重要です。あなたの体は適切に機能するためにこれらを一定量必要とします。
細菌性胃腸炎の重症例がある場合は、病院に入院し、輸液と塩を静脈内投与することがあります。抗生物質は通常、最も重症の場合のために予約されています。
軽度の場合の家庭薬
軽症の場合は、自宅で病気を治療できる可能性があります。次のことを試してください。
- 特に下痢の発作の後は、一日中定期的に水分を飲んでください。
- 少しずつ頻繁に食べ、塩辛い食べ物をいくつか含めます。
- フルーツジュースやバナナなど、カリウムを含む食べ物や飲み物を摂取してください。
- 医師に相談せずに薬を服用しないでください。
- 水分を抑えることができない場合は、病院に行ってください。
あなたが家に持っているかもしれないいくつかの成分はあなたの電解質のバランスを保ちそして下痢を治療するのを助けることができます。生姜は感染症と闘い、胃や腹痛の重症度を軽減するのに役立ちます。アップルサイダービネガーとバジルは、胃を落ち着かせるだけでなく、将来の感染症から胃を強化することもできます。
下痢が悪化するのを防ぐために、乳製品、果物、または高繊維食品を食べることは避けてください。
胃酸を中和する市販薬は、これらの感染症と戦うのに役立ちます。下痢、吐き気、腹痛などの症状を治療する薬は、感染症のストレスや痛みを和らげるのに役立ちます。医師の指示がない限り、市販の治療を受けないでください。
細菌性胃腸炎の原因
次のような多くの細菌が胃腸炎を引き起こす可能性があります。
- 豚肉に含まれるエルシニア
- ブドウ球菌、乳製品、肉、卵に含まれています
- 赤痢菌、水(多くの場合、スイミングプール)で見つかりました
- サルモネラ、肉、乳製品、卵に含まれています
- カンピロバクター、肉や鶏肉に含まれています
- 大腸菌、牛ひき肉やサラダに含まれています
レストランが多くの人々に汚染された食品を提供する場合、細菌性胃腸炎の発生が発生する可能性があります。発生はまた、農産物や他の食品のリコールを引き起こす可能性があります。
細菌性胃腸炎は、誰かが細菌を手に持っていると、人から人へと簡単に感染する可能性があります。この細菌に感染した人が食べ物、物、または他の人に触れるたびに、他の人に感染が広がるリスクがあります。感染した手で目、口、または体の他の開いた部分に触れると、感染が自分の体に侵入する可能性さえあります。
旅行が多い場合や混雑した地域に住んでいる場合は、特にこれらの感染症のリスクがあります。頻繁に手を洗い、60%以上のアルコールを含む手指消毒剤を使用すると、周囲の人からの感染を防ぐのに役立ちます。
細菌性胃腸炎の予防
すでに胃腸炎を患っている場合は、細菌が他の人に広がらないように安全対策を講じてください。
トイレを使用した後、食品を取り扱う前に手を洗ってください。症状が改善するまで、他の人のために食事を準備しないでください。あなたの病気の間、他の人との密接な接触を避けてください。症状が止まったら、48時間以上待ってから仕事に戻ってください。
また、低温殺菌されていない牛乳、生肉、生の甲殻類を避けることで、細菌性胃腸炎の感染を防ぐことができます。食事を準備するときは、生の肉と調理済みの肉に別々のまな板と調理器具を使用してください。サラダと野菜をよく洗ってください。食品を数時間以上保管する場合は、必ず非常に高温または非常に低温で保管してください。
その他の予防策は次のとおりです。
- キッチンを常に清潔に保つ
- トイレを使用した後、さまざまな食品を取り扱う前、動物に触れた後、そして食べる前に手を洗う
- 海外旅行中にボトル入り飲料水を飲み、推奨ワクチンを入手する
細菌性胃腸炎の危険因子
既存の状態または治療のために免疫系が弱い場合は、細菌性胃腸炎のリスクが高くなる可能性があります。胃の酸性度を下げる薬を服用すると、リスクも高まります。
食品の取り扱いを誤ると、細菌性胃腸炎のリスクも高まります。調理が不十分な食品、室温での保存期間が長すぎる食品、または十分に再加熱されていない食品は、細菌の拡散と生存に役立つ可能性があります。
バクテリアは毒素として知られる有害物質を生成する可能性があります。これらの毒素は、食品を再加熱した後でも残る可能性があります。
細菌性胃腸炎の診断
あなたの医者はあなたの病気について質問し、脱水症と腹痛の兆候をチェックします。どの細菌が感染を引き起こしているかを調べるために、分析用の便サンプルを提供する必要がある場合があります。
医師は、脱水症状をチェックするために血液サンプルを採取することもあります。
合併症
細菌性胃腸炎感染症は、健康な成人に合併症を引き起こすことはめったになく、通常は1週間未満続きます。高齢者や非常に幼い子供は胃腸炎の症状に対してより脆弱であり、合併症のリスクが高くなります。これらの個人は、医療が必要な場合があるため、注意深く監視する必要があります。
これらの感染症の合併症には、高熱、筋肉痛、排便を制御できないことが含まれます。一部の細菌感染症は、腎臓の機能不全、腸管の出血、貧血を引き起こす可能性があります。
治療せずに放置されたいくつかの重度の感染症は、脳の損傷や死を引き起こす可能性があります。細菌性胃腸炎の治療を迅速に求めることで、これらの合併症を起こすリスクが軽減されます。
子供の細菌性胃腸炎
子供は大人よりも細菌性胃腸炎に感染しやすい可能性があります。たとえば、2015年のレポートによると、米国では1歳未満の子供が サルモネラ 感染症。最も サルモネラ 感染症は、子供が汚染された食品や水を消費したり、細菌を運ぶ動物と接触したりしたときに発生します。幼児はまた、感染症にかかる可能性が高くなります クロストリジウム・ディフィシル。これらのバクテリアは主に土や動物の糞に含まれています。
子供はこれらのタイプの細菌から感染症を発症する可能性が高くなります。ただし、大人と同様に、子供は細菌感染症にかかりやすいです。お子さんが適切な衛生状態を保ち、定期的に手を洗い、汚れた手を口や目の近くに置かないようにしてください。子供のおむつを交換した後は、自分の手を洗ってください。よく洗って準備し、卵、野菜、肉などの生の料理をよく調理します。
子供の細菌感染症の症状の多くは、大人の症状と同じです。幼児は特に下痢、嘔吐、発熱を起こしやすい傾向があります。これらの感染症の子供たちのユニークな症状の1つは、おむつが乾いていることです。おむつ交換が6時間以上必要ない場合は、脱水症状になっている可能性があります。お子さんにこれらの症状がある場合は、すぐに医師に相談してください。お子さんに下痢やその他の関連する症状がある場合は、水分をたくさん飲むようにしてください。
回復と見通し
治療や医療を求めた後は、体が感染症と戦うのを助けるために十分な休息をとってください。下痢や嘔吐がある場合は、水分を補給するために水分をたくさん飲んでください。下痢を悪化させないように、乳製品や果物を食べないでください。食べ物や水を抑えることができない場合は、角氷を吸うと役立ちます。
これらの細菌感染症の発生は、多くの食料品店で販売されている食品で発生する可能性があります。特定の種類の食品での細菌の大発生に関するニュース記事をチェックしてください。
細菌性胃腸炎の感染症は通常1〜3日続きます。場合によっては、感染は数週間続き、治療せずに放置すると有害になることがあります。感染の症状が現れたらすぐに治療を求めて、感染の拡大を防ぎます。適切な医療と適切な治療があれば、感染は数日で消えるでしょう。