ダイエットドクターに尋ねる：外食中に減量アプリを使用する方法

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Q：食事を追跡するためにアプリを使用しています。レストランの食事や他の人が作ったもののカロリーを見積もるにはどうすればよいですか？

NS： 米国農務省（USDA）によると、現在、食事の40％以上を自宅から離れた場所で食べています。私のクライアントのほとんどはほとんどの時間を外食しており、それらの多くはモバイルアプリで食事の摂取量を追跡しています（私は通常MyFitnessPalをお勧めします）。外出先での食品の栄養成分の追跡について、私が彼らに話すことは次のとおりです。

堅牢なデータベースを備えたアプリを使用する

優れた食品日記アプリには、通常のUSDAデータベースを超えて、より多くの商用製品を含む非常に堅牢な栄養データベースがあります。 「ユーザーが追加したコンテンツ」には予期しないエラーや不正確さが含まれている可能性があるため、注意してください。 （減量アプリを使用する正しい方法の詳細をご覧ください。）

あなたは完璧になるつもりはありません、そしてそれは大丈夫です

外食しているとき（レストラン、移動中、または他の人の家で）、制御できない多くの変数があります（たとえば、料理の際に大量または少量の油を使用しますか？または、このソースには何が入っていますか？）部分を推定し、食事をその構成要素に分解するために最善を尽くします。多くの食品日記アプリには、4オンスの鶏の胸肉の代わりに1カップの調理済みのさいの目に切った鶏の胸肉など、食品のより具体的な測定値があります。これらは、より簡単に推定できる測定値です。これらを活用して、一度に1つの成分を食べている食事をつなぎ合わせます。

低い目標

残りのカロリーと考慮されていないカロリーを説明するために、カロリーと主要栄養素の摂取量の低い側を推測することをお勧めします。油は食事に加えるのが最も簡単で、料理を見るときに決定するのが最も難しいので、これらのカロリーの大部分は脂肪から来る可能性が最も高いでしょう。ある特定の日に、あなたはおそらくあなたのベンチマークのプラスまたはマイナス10パーセントになるでしょう、あなたがたくさん外食する日には、マイナス10パーセントになることを目指してください。

宿題をする

多くのレストランがオンラインメニューを提供しており、一部のレストランはオンラインで栄養コンテンツを提供しています。外食する前にオンラインで宿題をしなさい。最小限の労力で、潜在的な食品オプションとその栄養成分に関する多くの情報を収集できるため、その瞬間の食事の内容を追跡して把握することを心配する手間が省けます。 （または、いつでも注文できる15種類のメニュー外の健康的な食事を試してみてください。）幸い、FDAには、20以上の施設を持つレストランチェーンにリクエストに応じて、書面による栄養情報を提供します。ほとんどの場所では、オンラインが情報を広める最も簡単な方法です。これは、事前に計画を立てるときにも最も簡単です。

重要なのは、持っているリソースを使ってできる限りのことをすることです。少し離れている場合は、栄養計画や目標に関係なく、タオルを投げて好きなものを食べるよりもはるかに優れています。これらの4つのヒントを念頭に置き、できる限り一貫性を保つように努めてください。

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