妊娠中の摂食はどうあるべきか

コンテンツ

• 妊娠中に摂取すべき食品
• 避けるべき食品
• 妊娠メニューオプション

妊娠中の女性はバランスの取れた食事をとり、母親の健康と赤ちゃんの発育の両方に必要なすべての栄養素が含まれていることが重要です。食事にはタンパク質、果物、野菜が豊富で、葉酸、鉄、カルシウム、亜鉛、オメガ-2、ビタミンA、ビタミンB12が豊富な食品が含まれている必要があります。

したがって、女性と発育中の胎児の栄養ニーズを満たすだけでなく、母親の出産の準備を助け、母乳の生産を刺激するためにも、適切な食事が不可欠です。

妊娠中に摂取すべき食品

妊娠中の食品は、全粒穀物、野菜、果物、牛乳、乳製品、豆類、魚、七面鳥や鶏肉などの赤身の肉が豊富でなければなりません。揚げ物、加工食品、冷凍食品、調理済み食品を避けて、食品をグリルまたは蒸して調理することが重要です。

さらに、次のような母親と赤ちゃんの健康に重要なビタミンやミネラルが豊富な食品を毎日の食事に含めることが重要です。

• ビタミンA： にんじん、かぼちゃ、牛乳、ヨーグルト、卵、マンゴー、ブロッコリー、黄ピーマン。
• B12ビタミン： 乳製品、卵、栄養強化食品。
• オメガ3： 亜麻仁油、亜麻仁種子、アボカド、エクストラバージンオリーブオイル、ナッツ、チア、ドライフルーツ。
• カルシウム： 乳製品、黒野菜、ゴマ、ナッツなどのナッツ。
• 亜鉛： 豆、ブラジルナッツ、ピーナッツ、カシューナッツ、クルミなどのドライフルーツ。
• 鉄： 豆、エンドウ豆、ひよこ豆、卵、シリアル、茶色のパン、緑の野菜と葉。
• 葉酸： ほうれん草、ブロッコリー、ケール、アスパラガス、芽キャベツ、豆、トマト。

さらに、タンパク質の消費は、特に妊娠の最後のトリメスターにおいて、母親と赤ちゃんの両方の組織の形成にとって重要です。これらの栄養素はすべて、早産、貧血、低出生体重、発育遅延、奇形などの問題を防ぐために不可欠です。

避けるべき食品

妊娠中に避けるべきいくつかの食品は次のとおりです。

• 水銀含有量の高い魚： 女性は少なくとも週に2回魚を食べることが重要ですが、水銀は胎盤の障壁を越えて赤ちゃんの神経発達を損なう可能性があるため、マグロやメカジキなどの水銀を含む魚は避けてください。
• 生の肉、魚、卵、シーフード： これらの食品は、生で食べるとトキソプラズマ症のリスクを高めるだけでなく、食中毒を引き起こす可能性があるため、十分に調理することが重要です。
• よく洗われていない果物と野菜、食中毒を避けるために;
• アルコール飲料：妊娠中のアルコール飲料の摂取は、赤ちゃんの成長と発達の遅れに関連しています。
• 人工甘味料 安全ではないものや、胎児の発育を妨げる可能性があるかどうかが不明なものがあるため、ダイエットや軽い製品によく見られます。

コーヒーやカフェインを含む食品の場合、これについてのコンセンサスはありませんが、1日あたり150〜300 mgのカフェインを摂取することをお勧めします。30mlのエスプレッソ1カップには、約64mgのカフェインが含まれています。ただし、カフェインは胎盤を通過して胎児の発育に変化を引き起こす可能性があるため、避ける必要があります。

さらに、妊娠中の効果が不明であるため、または中絶に関連しているため、妊娠中に推奨されないお茶がいくつかあります。妊娠中に推奨されないお茶を確認してください。

妊娠メニューオプション

次の表は、健康上の問題がない妊婦のための3日間のサンプルメニューを示しています。

このメニューは女性の体重に依存するため、食事の量を指定していませんが、健康な妊娠に必要な栄養素を含むいくつかの食事を組み合わせています。さらに、妊娠中の女性が1日あたり2〜2.5Lの水を消費することが重要です。

妊娠中の体重を維持するために何を食べるかを見てください。