オーツ麦
著者:
Carl Weaver
作成日:
26 2月 2021
更新日:
22 11月 2024
コンテンツ
オーツ麦は穀物の一種です。人々は、植物の種子 (エンバク)、葉と茎 (オート麦のわら)、オートブラン (エンバク全体の外層) を食べることがよくあります。植物のこれらの部分を使って薬を作る人もいます。オーツ麦のふすまとオーツ麦は、心臓病や高コレステロール血症に使用されます。それらは高血圧、糖尿病、癌、乾燥肌、およびその他の多くの状態にも使用されますが、これらの他の使用を支持する十分な科学的証拠はありません。
自然薬総合データベース 次のスケールに従って科学的証拠に基づいて有効性を評価します: 有効、可能性が高い、おそらく有効、おそらく無効、おそらく無効、無効、および評価する証拠が不十分です。
の有効性評価 オーツ麦 以下の通り:
効果が期待できる...
- 心臓病.オート麦製品には大量の繊維が含まれています。水溶性食物繊維を多く含む食品は、心臓病を予防するための低脂肪、低コレステロール食の一部として使用できます。研究によると、心臓病のリスクを減らすには、毎日少なくとも 3.6 グラムの水溶性食物繊維を摂取する必要があります。
- 高コレステロール.オート麦、オート麦のふすま、その他の可溶性繊維を食べると、飽和脂肪の少ない食事の一部として摂取すると、総コレステロールおよび「悪い」低密度リポタンパク質 (LDL) コレステロールを適度に減らすことができます。摂取した可溶性繊維 (ベータグルカン) 1 グラムあたり、総コレステロールは約 1.42 mg/dL、LDL は約 1.23 mg/dL 減少します。 3 ~ 10 グラムの水溶性食物繊維を食べると、総コレステロールを約 4 ~ 14 mg/dL 減らすことができます。でも限界があります。 1 日 10 グラムを超える水溶性食物繊維の摂取量は、効果を高めないようです。
毎日 3 杯のオートミール (28 グラム) を食べると、総コレステロールが約 5 mg/dL 減少します。オート麦ふすま製品 (オート麦ふすまマフィン、オート麦ふすまフレーク、オート麦ふすま Os など) は、総可溶性繊維の含有量に応じて、コレステロールを下げる能力が異なる場合があります。全オート麦製品は、オート麦ふすまとベータグルカン可溶性繊維を含む食品よりも LDL と総コレステロールを下げる効果が高い可能性があります。
FDA は、血中コレステロール値を下げるために、1 日あたり約 3 グラムの水溶性食物繊維を摂取することを推奨しています。ただし、この推奨事項は調査結果と一致しません。対照臨床試験によると、コレステロールを下げるには、毎日少なくとも 3.6 グラムの水溶性食物繊維が必要です。
おそらく効果的...
- 糖尿病.オート麦とオートブランを 4 ~ 8 週間食べると、2 型糖尿病患者の食前血糖、24 時間血糖、インスリン レベルが低下します。他の炭水化物の代わりに 50 ~ 100 グラムのオーツ麦を食べると、食後の血糖値が下がる人もいます。長期的には、他の炭水化物の代わりに 100 グラムのオーツ麦を食べると、血糖値に最も長期的な影響があります。オーツ麦を食べることも、糖尿病患者のコレステロール値を下げるのに役立つ可能性があります。
- 胃癌.オート麦やオート麦のふすまなど、食物繊維の多い食品を食べる人は、胃がんのリスクが低いようです。
おそらく効果がない...
- 結腸がん、直腸がん.オート麦のふすままたはオート麦を食べる人は、結腸がんのリスクが低いようには見えません。また、オート麦のふすま繊維を食べることは、結腸腫瘍の再発リスクの低下と関連していません.
- 高血圧.オートミールまたはオート麦シリアルとしてオート麦を食べても、わずかに高血圧の男性の血圧は低下しません。
~の有効性を評価するには証拠が不十分です...
- 湿疹(アトピー性皮膚炎).初期の研究では、コロイド状オーツ麦を含むクリームを使用すると、湿疹の症状を軽減できる可能性があることが示されています。湿疹の症状を軽減するためにフルオシノロンと呼ばれるステロイドを含む軟膏を使用している場合は、コロイド状のオート麦を含むクリームを塗ると効果を維持できます。
- 乳癌.乳がんと診断される前にオーツ麦をより多く食べると、乳がんの女性がより長生きする可能性があります。
- 記憶力と思考力(認知機能).初期の研究では、特定の野生のエンバク抽出物 (Neuravena) を摂取すると、健康な成人の精神的パフォーマンスの速度が向上する可能性があることが示されています。
- 乾燥肌.オーツ麦コロイドエキスを配合した化粧水を使うと、乾燥肌が改善されるそうです。
- 運動による筋肉痛.初期の研究では、オート麦粉を含むクッキーを食べると、運動後の数日間の筋肉痛を軽減できる可能性があることが示されています.
- HIV 治療薬を服用している人の体内での脂肪の分布の変化.オート麦を含む繊維質の多い食事を、十分なエネルギーとタンパク質とともに食べることで、HIV 感染者の脂肪蓄積を防ぐことができます。総食物繊維が 1 グラム増えると、脂肪が蓄積するリスクが 7% 減少する可能性があります。
- 糖尿病、心臓病、脳卒中(メタボリックシンドローム)のリスクを高める症状のグループ.初期の研究によると、低カロリーの食事にオート麦を加えても、メタボリックシンドロームの人々の体重減少、血中脂肪、血圧、血糖値に追加の効果はないようです.
- かゆみ.初期の研究では、オート麦を含むローションを塗ると、腎疾患を持つ人の皮膚のかゆみが軽減されることが示されています。ローションは、抗ヒスタミン剤ヒドロキシジン 10 mg と同様に機能するようです。
- 脳卒中.卵や白パンの代わりに週に 1 回オーツ麦を食べると、脳卒中の予防に役立つ可能性があります。
- 炎症性腸疾患の一種(潰瘍性大腸炎).初期の研究では、オーツ麦ベースの特定の製品 (プロフェルミン) を経口摂取すると、症状が軽減され、潰瘍性大腸炎の再発を防止できることが示されています。
- 不安.
- 膀胱制御の喪失(尿失禁).
- 便秘.
- 下痢.
- 憩室症.
- 痛風.
- 胃の痛みを引き起こす大腸の長期疾患(過敏性腸症候群またはIBS).
- 関節リウマチ (RA).
- 変形性関節症.
- 倦怠感.
- 慢性疲労症候群 (CFS).
- ヘロイン、モルヒネ、および他のオピオイド薬からの離脱.
- 胆嚢疾患.
- インフルエンザ(インフルエンザ).
- 咳.
- 凍傷.
- 創傷治癒.
- 頭皮や顔のざらつき、うろこ状の皮膚(脂漏性皮膚炎).
- にきび.
- やけど.
- その他の条件.
オーツ麦は、満腹感をもたらすことにより、コレステロールと血糖値を下げ、食欲を制御するのに役立つ可能性があります。オーツ麦のふすまは、心臓病、高コレステロール、糖尿病の原因となる物質の腸からの吸収をブロックすることで機能する可能性があります。オーツ麦を皮膚に塗ると、腫れが軽減されるように見えます。
口から摂取する場合:オートブランとホールオーツは おそらく安全 食品に含まれる量で使用すると、ほとんどの人が使用できます。オーツ麦は、腸内ガスや膨満感を引き起こす可能性があります。副作用を最小限に抑えるには、低用量から始めて、目的の量までゆっくりと増やしてください。あなたの体はオートブランに慣れ、副作用はおそらく消えます.
肌にのせると:オーツ麦エキス入りローションは おそらく安全 肌に使用します。オート麦を含む製品を肌につけると、発疹が出る人もいます。
特別な予防措置と警告:
妊娠と授乳:オートブランとホールオート麦は おそらく安全 妊娠中および授乳中の女性が食品に含まれる量を摂取した場合。セリアック病: セリアック病の人はグルテンを食べてはいけません。セリアック病患者の多くは、グルテンを含む小麦、ライ麦、大麦に汚染されている可能性があるため、オーツ麦を食べるのを避けるように言われています。ただし、少なくとも 6 か月間症状が現れていない人では、汚染されていない純粋なオート麦を適度に食べることは安全なようです。
食道、胃、腸などの消化管の病気: オーツ麦製品は避けてください。食物が消化されるのにかかる時間を延長する消化の問題は、オーツ麦があなたの腸を詰まらせる可能性があります.
- 中程度
- この組み合わせには注意が必要です。
- インスリン
- オーツ麦は、2 型糖尿病患者の血糖コントロールに必要なインスリンの量を減らす可能性があります。オーツ麦をインスリンと一緒に摂取すると、血糖値が下がりすぎる可能性があります。血糖値を注意深く監視します。インスリンの投与量を変更する必要がある場合があります。
- 糖尿病治療薬(糖尿病治療薬)
- オーツ麦は血糖値を下げる可能性があります。糖尿病治療薬は、血糖値を下げるためにも使用されます。糖尿病治療薬と一緒にオート麦を摂取すると、血糖値が下がりすぎる可能性があります。血糖値を注意深く監視します。糖尿病薬の投与量を変更する必要がある場合があります。
糖尿病に使用される薬には、グリメピリド (アマリル)、グリブリド (DiaBeta、グリナーゼ PresTab、Micronase)、インシュリン、ピオグリタゾン (Actos)、ロシグリタゾン (Avandia)、クロルプロパミド (Diabinese)、グリピジド (Glucotrol)、トルブタミド (Orinase) などがあります。 .
- 血糖値を下げる可能性のあるハーブやサプリメント
- オーツ麦は血糖値を下げる可能性があります。これと同じ効果を持つ他のハーブやサプリメントと一緒に使用すると、血糖値が下がりすぎる可能性があります。この組み合わせは避けてください。血糖値を下げる可能性のある他のハーブには、デビルズ クロー、フェヌグリーク、ニンジン、グアー ガム、ホース クリ、オタネニンジン、オオバコ、シベリア人参があります。
- 食品との既知の相互作用はありません。
口で:
- 心臓病の場合: 低脂肪、低コレステロール食の一部として、1 日あたり 3.6 グラムのベータグルカン (可溶性繊維) を含むオート麦製品。クエーカー オートミールの 1/2 カップ (40 グラム) には、2 グラムのベータグルカンが含まれています。 Cheerios 1 カップ (30 グラム) には、1 グラムのベータグルカンが含まれています。
- 高コレステロールの場合: 低脂肪食の一環として、毎日 3.6 ~ 10 グラムのベータグルカン (可溶性繊維) を含む、オート麦のふすまやオートミールなどの全オート麦製品 56 ~ 150 グラム。クエーカー オートミールの 1/2 カップ (40 グラム) には、2 グラムのベータグルカンが含まれています。 Cheerios 1 カップ (30 グラム) には、1 グラムのベータグルカンが含まれています。
- 2型糖尿病患者の血糖値を下げるには: 25 グラムまでの水溶性食物繊維を含む全麦製品などの高繊維食品が毎日使用されています。 38 グラムのオート麦ふすままたは 75 グラムの乾燥オートミールには、約 3 グラムのベータグルカンが含まれています。
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