著者: Mark Sanchez
作成日: 7 1月 2021
更新日: 18 4月 2025
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こねないカンパーニュ生地から3つのパンを焼く方法(字幕設定で御覧ください)/How to Bake Three Breads from a Simple Dough(subtitle)
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貧血の治療を助けるために、鉄で食品を豊かにするための3つの素晴らしいトリックは次のとおりです。

  1. 鉄鍋で料理をする。
  2. 野菜源からの鉄分が豊富な食品を摂取するときはいつでも、オレンジまたはレモンジュースを1杯飲んでください。
  3. パセリ入りパイナップルジュースなどの野菜でフルーツジュースを作ります。

これらの対策は簡単で、鉄欠乏性貧血をより簡単に治すのに役立ちます。

鉄の吸収を改善する方法

鉄分の吸収を改善するための非常に価値のあるヒントは、牛乳や乳製品を鉄分が豊富な食品と混合しないことです。これらの食品のカルシウムは鉄分の吸収を低下させるからです。

鉄分が豊富な食事をとるときは、回復の兆候を観察するために、少なくとも3か月間それに従う必要があります。この期間の終わりに、血液検査を繰り返す必要があります。


鉄分が豊富な食品

鉄分が豊富な食品は動物性または植物性のものである可能性がありますが、鉄分はさまざまであり、実際に体に吸収されるのはごくわずかです。したがって、吸収を増やす方法を知ることが重要です。

鉄分が最も豊富な植物性食品は、ビート、ほうれん草、クレソンなど、最も暗い傾向があります。しかし、彼らの鉄はビタミンCの存在下でのみ体に吸収されます。したがって、鉄の食品を豊かにする秘訣は、たとえばパイナップルなどの新鮮な果物をサラダに加えるか、サラダやスープに添えることです。オレンジジュースのガラスと野菜の。

肉に含まれる鉄分は、ビタミンCやその他の食品を必要とせずに自然に吸収され、肝臓などの子供に集中します。ただし、食事中の肉の量を増やしすぎるとコレステロール値も上がる可能性があるため、特に米やパスタなどの鉄分が少ない食品では、調理に鉄鍋を使用するのがコツです。


これらのヒントは菜食主義者にとって特に重要です。

食事中の鉄分不足の結果

血中の鉄分が不足すると貧血を引き起こす可能性があり、これにより人は非常に疲れて眠くなるだけでなく、最も進行した場合には体に筋肉痛を引き起こします。

考慮すべき非常に重要な事実は、鉄を吸収するのが難しいのは、鉄の正しい供給ではなく、悪性貧血として知られるビタミンB12の不足が原因である場合があるということです。これらの場合、食事中の鉄の供給を増やす前に、この不足を修正することが重要です。

鉄分サプリメントを服用する時期

薬用鉄サプリメントの使用は、貧血の場合に医師によって広く使用されている代替手段ですが、貧血が再発しないように、食事療法の再教育を伴う必要があります。

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