著者: Eugene Taylor
作成日: 15 Aug. 2021
更新日: 10 J 2025
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『亜鉛健康法』亜鉛で酵素を活性化させ免疫を高める!亜鉛不足は精子減少の原因にも!?【栄養チャンネル信長】
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概観

アレルギーは、花粉、カビの胞子、動物のふけなど、環境中の物質に対する免疫系の反応です。

多くのアレルギー薬は眠気や粘膜乾燥などの副作用を引き起こす可能性があるため、アレルギーのある人は亜鉛などの代替療法の使用を検討することがあります。

亜鉛は、免疫システムと代謝をサポートするミネラルです。傷の治癒に役割を果たすだけでなく、匂いや味覚も重要です。

亜鉛とアレルギー

62件の研究の2011年の分析では、亜鉛を含む多くの栄養素の欠乏が喘息およびアレルギーの発生率の上昇に関連していると結論付けられました。また、盲検化またはランダム化された研究はなかったため、報告書はバイアスのリスクを示していました。

亜鉛と喘息

Pediatric Reportsの2016年の記事は、標準的な治療に加えて亜鉛の補給が子供の喘息発作の重症度を低下させたと結論付けました。


ただし、期間には影響しませんでした。臨床的なエビデンスはありませんが、喘息はアレルギーに関連していることが多いため、亜鉛はアレルギーの緩和に貢献する可能性があります。

亜鉛とアトピー性皮膚炎

アトピー性皮膚炎に関する2012年の研究では、アトピー性皮膚炎の患者の亜鉛レベルが、対照被験者と比較して有意に低いことが示されました。

これらの結果は、亜鉛レベルとこのアレルギーとの間にさらなる研究が必要なリンクがあるかもしれないことを示しました。

亜鉛の毎日の要件

亜鉛の1日の必要量は、年齢と性別によって異なります。

14歳以上の男性の亜鉛の推奨される食事制限(RDA)は、1日あたり11ミリグラム、19歳以上の女性の1日あたり8ミリグラムです。

19歳以上の妊婦の亜鉛のRDAは1日あたり11ミリグラムです。

亜鉛の供給源

鶏肉と赤身の肉がアメリカ人に亜鉛の大部分を供給していますが、カキ1食あたりの亜鉛は他のどの食品よりも多くなっています。亜鉛を多く含む食品には次のものがあります。


  • カキ、カニ、ロブスターなどの貝類
  • 牛肉
  • チキン
  • 豚肉
  • 牛乳やヨーグルトなどの乳製品
  • カシューナッツやアーモンドなどのナッツ類
  • 強化朝食用シリアル

ベジタリアンの場合、食事での亜鉛のバイオアベイラビリティは通常、肉を食べる人々の食事よりも低くなります。亜鉛サプリメントについて医師に相談することを検討してください。

取り除く

亜鉛は体内の重要な微量ミネラルです。免疫機能、タンパク質合成、および創傷治癒におけるその主要な役割の他に、亜鉛がアレルギー緩和の潜在的な原因である可能性があることを示す兆候があります。

より多くの臨床研究が必要ですが、亜鉛はあなたのアレルギーに役立つと感じるかもしれません。食事で亜鉛を増やす前に医師に相談してください。

吐き気、下痢、頭痛などの亜鉛の過剰摂取によるリスクがあります。亜鉛サプリメントは、特定の抗生物質や利尿薬を含むいくつかの薬物と相互作用する可能性もあります。


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