ほぼゼロカロリーを含む38の食品

コンテンツ

• 1.りんご
• リンゴの皮をむく方法
• 2.ルッコラ
• 3.アスパラガス
• 4.ビート
• 5.ブロッコリー
• 6.ブロス
• 7.芽キャベツ
• 8.キャベツ
• 9.ニンジン
• 10.カリフラワー
• 11.セロリ
• 12.チャード
• 13.クレメンタイン
• 14.きゅうり
• 15.フェンネル
• 16.にんにく
• 17.グレープフルーツ
• 18.アイスバーグレタス
• 19.ヒカマ
• 20.ケール
• 21.レモンとライム
• 22.白いキノコ
• 23.玉ねぎ
• 24.ペッパー
• 25.パパイヤ
• 26.大根
• 27.ロメインレタス
• 28.ルタバガ
• 29.イチゴ
• 30.ほうれん草
• 31.シュガースナップエンドウ
• 32.トマト
• 33.カブ
• 34.クレソン
• 35.スイカ
• 36.ズッキーニ
• 37.飲料：コーヒー、ハーブティー、水、炭酸水
• 38.ハーブとスパイス
• 結論

カロリーはあなたの体が機能し、生き続けるために必要なエネルギーを提供します。

マイナスカロリー食品が燃えることを裏付ける証拠はありませんが もっと 彼らが提供するよりもカロリーが、すでにカロリーが低い食品は、実際には予想よりも少ないカロリーを提供する可能性があります。これはあなたの体がそれらを消化するためにエネルギーを使用するためです。

総カロリー摂取量を減らしたい場合は、特定の果物や野菜などの低カロリー食品をもっと食べることで、その目標を簡単に達成できます。

カロリーゼロの38種類の食品をご紹介します。

1.りんご

USDAのEconomicResearch Serviceによると、リンゴは栄養価が高く、米国で最も人気のある果物の1つです（1）。

リンゴのスライス1カップ（125グラム）には57カロリーとほぼ3グラムの食物繊維が含まれています（2）。

あなたの体はリンゴを消化するためにエネルギーを燃やさなければならないので、この果物によって提供される正味のカロリー量はおそらく報告されているよりも少ないでしょう。

リンゴの皮をむく方法

2.ルッコラ

ルッコラは、コショウのような風味の濃い葉物野菜です。

サラダによく使われ、ビタミンKが豊富で、葉酸、カルシウム、カリウムも含まれています。

ルッコラの半分のカップ（10グラム）はたった3カロリーです（3）。

3.アスパラガス

アスパラガスは、緑、白、紫の種類の顕花野菜です。

すべての種類のアスパラガスは健康ですが、紫色のアスパラガスには、心臓病の予防に役立つ可能性のあるアントシアニンと呼ばれる化合物が含まれています（）。

1カップ（134グラム）のアスパラガスはわずか27カロリーで、ビタミンKと葉酸が豊富で、それぞれDVの70％と17％を提供します（5）。

4.ビート

ビートは根菜で、通常は深紅または紫の色をしています。ビートの最も研究されている利点の1つは、血圧を下げる可能性です（）。

ビートには、カップあたりわずか59カロリー（136グラム）とカリウムのDVの13％が含まれています（7）。

5.ブロッコリー

ブロッコリーは、地球上で最も栄養価の高い野菜の1つです。アブラナ科の野菜の一員であり、ガンとの闘いに役立つ可能性があります（）。

ブロッコリー1カップ（91グラム）のカロリーはわずか31カロリーで、ほとんどの人が1日に必要とするビタミンCの量は100％を超えています（9）。

6.ブロス

鶏肉、牛肉、野菜など、さまざまな種類のスープがあります。一人で食べることも、スープやシチューのベースとして使うこともできます。

ブロスの種類にもよりますが、1カップ（約240 ml）には通常7〜12カロリー（10、11、12）が含まれています。

7.芽キャベツ

芽キャベツは栄養価の高い野菜です。それらはミニキャベツに似ており、生で食べることも調理することもできます。

研究によると、芽キャベツを食べると、ビタミンCの含有量が高いため、DNAの損傷を防ぐことができます（）。

これらの栄養価の高い発電所は、1カップあたり38カロリー（88グラム）しかありません（14）。

8.キャベツ

キャベツは緑または紫の葉を持つ野菜です。スローやサラダの一般的な材料です。発酵キャベツはザワークラウトとして知られています。

カロリーは非常に低く、1カップあたり22カロリー（89グラム）しか含まれていません（15）。

9.ニンジン

にんじんはとても人気のある野菜です。通常は薄くオレンジ色ですが、赤、黄、紫、白の場合もあります。

ほとんどの人は、ベータカロチンが豊富で、ビタミンAに変換できるため、視力の良さをニンジンの摂取と関連付けています。適切な視力を得るには、十分なビタミンAを摂取する必要があります。

ニンジンの1カップサービング（128グラム）は53カロリーしかなく、ビタミンAのDVの400％以上です（16）。

10.カリフラワー

カリフラワーは通常、緑の葉の内側の白い頭として見られます。あまり一般的ではない品種には、紫、オレンジ、黄色の頭があります。

近年、高炭水化物の野菜や穀物の代替品としてカリフラワーが非常に人気になっています。

カリフラワー1カップ（100グラム）のカロリーは25カロリーで、炭水化物はわずか5グラムです（17）。

11.セロリ

セロリは、最もよく知られている低カロリー食品の1つです。

その長くて緑色の茎には不溶性繊維が含まれているため、体を消化せずに摂取できるため、カロリーは消費されません。

セロリは水分も多く、自然にカロリーが低くなっています。刻んだセロリ（18）の1カップ（110グラム）には18カロリーしかありません。

12.チャード

チャードは葉物野菜で、いくつかの種類があります。適切な血液凝固を助ける栄養素であるビタミンKが非常に豊富です。

1カップ（36グラム）のフダンソウはわずか7カロリーで、ビタミンKのDVの374％が含まれています（19）。

13.クレメンタイン

クレメンタインはミニオレンジに似ています。これらは米国で一般的なスナックであり、ビタミンCの含有量が高いことで知られています。

1つの果物（74グラム）は、ビタミンCのDVの60％をパックし、わずか35カロリーです（20）。

14.きゅうり

きゅうりは、サラダによく見られるさわやかな野菜です。また、果物やハーブと一緒に水に風味を付けるためにも使用されます。

きゅうりはほとんどが水であるため、カロリーが非常に低くなります。半分のカップ（52グラム）には8個しかありません（21）。

15.フェンネル

フェンネルは、ほのかな甘草味の球根野菜です。乾燥したフェンネルシードは、料理にアニスの風味を加えるために使用されます。

フェンネルは生、ロースト、または煮込みで楽しむことができます。生のフェンネル（22）の1カップ（87グラム）には27カロリーあります。

16.にんにく

にんにくはにおいや味が強く、料理に風味を加えるために広く使われています。

ニンニクは何世紀にもわたってさまざまな病気の治療薬として使用されてきました。研究によると、血圧を下げ、感染症や癌と戦う可能性があります（23）。

にんにく1片（3グラム）のカロリーはわずか5カロリー（24）です。

17.グレープフルーツ

グレープフルーツは、最も美味しくて栄養価の高い柑橘系の果物の1つです。それらは、単独で、またはヨーグルト、サラダ、さらには魚の上で楽しむことができます。

グレープフルーツに含まれる特定の化合物は、コレステロール値を下げ、代謝を高める可能性があります（25）。

グレープフルーツの半分（123グラム）には52カロリーあります（26）。

18.アイスバーグレタス

アイスバーグレタスは水分含有量が高いことで知られています。サラダやハンバーガーやサンドイッチの上によく使われます。

ほとんどの人は他のレタスほど栄養価が低いと思っていますが、アイスバーグレタスにはビタミンK、ビタミンA、葉酸が豊富に含まれています。

アイスバーグレタス1カップ（72グラム）のカロリーはわずか10カロリーです（27）。

19.ヒカマ

ヒカマは白じゃがいもに似た塊茎野菜です。この野菜は通常生で食べられ、カリカリのリンゴに似た食感を持っています。

1カップ（120グラム）のヒカマには、ビタミンCのDVの40％以上が含まれ、わずか46カロリーです（28）。

20.ケール

ケールは、その印象的な栄養上の利点のために近年人気を得ている葉物野菜です。

ケールはサラダ、スムージー、野菜料理にあります。

ケールは、世界で最も豊富なビタミンKの供給源の1つです。 1カップ（67グラム）には、平均的な人が1日に必要とするビタミンKの7倍近くの量があり、わずか34カロリーです（29）。

21.レモンとライム

レモンとライムのジュースと皮は、水、サラダドレッシング、マリネ、アルコール飲料のフレーバーに広く使用されています。

シトラスは単に風味を加えるだけではありません。研究によると、レモンジュースには、体内の病気と戦い、予防する抗酸化物質として作用する化合物が含まれています（30）。

1液量オンス（30グラム）のレモンまたはライムジュースのカロリーはわずか8カロリーです（31、32）。

22.白いキノコ

キノコはスポンジのような質感の菌の一種です。菜食主義者やビーガンは時々肉の代わりにそれらを使用します。

キノコにはいくつかの重要な栄養素が含まれており、1カップ（70グラム）あたりわずか15カロリーです（34）。

23.玉ねぎ

タマネギはとても人気のある野菜です。玉ねぎには、赤、白、黄色のほか、ねぎやねぎなどがあります。

味は種類によって異なりますが、タマネギはどれもカロリーが少なく、中玉ねぎ1個（110グラム）は約44個（35個）です。

24.ペッパー

コショウにはさまざまな色、形、サイズがあります。人気のあるタイプには、ピーマンとハラペーニョが含まれます。

研究によると、ベルペッパーは抗酸化物質が特に多く、酸化による有害な影響から体を保護する可能性があります（36）。

刻んだ赤ピーマン（37）の1カップ（149グラム）にはわずか46カロリーしかありません。

25.パパイヤ

パパイヤは、メロンに似た黒い種子を持つオレンジ色の果実で、通常は熱帯地域で栽培されています。

ビタミンAが非常に多く、カリウムの優れた供給源です。 1カップ（140グラム）のパパイヤは55カロリー（38）しかありません。

26.大根

大根はカリカリの根菜で、ややスパイシーな一口です。

通常、食料品店では濃いピンクまたは赤で見られますが、さまざまな色で栽培できます。

大根にはいくつかの有益な栄養素があり、カップあたりわずか19カロリー（116グラム）です（39）。

27.ロメインレタス

ロメインレタスは、サラダやサンドイッチに使用される非常に人気のある葉物野菜です。

ロメインレタスは水分が多く、食物繊維が豊富なため、カロリーは非常に低くなっています。ロメインレタスの葉1枚（6グラム）のカロリーは1つだけです（40）。

28.ルタバガ

ルタバガは、スウェードとしても知られる根菜です。

それはカブに似た味で、炭水化物の数を減らすためのレシピでジャガイモの人気のある代替品です。

ルタバガ1カップ（140グラム）のカロリーは50カロリーで、炭水化物はわずか11グラムです（41）。

29.イチゴ

イチゴは非常に人気のある果物です。それらは非常に用途が広く、朝食用の料理、焼き菓子、サラダに登場します。

研究によると、ベリーを食べることで、ガンや心臓病などの慢性疾患からあなたを守ることができるかもしれません（）。

イチゴ（43）の1カップ（152グラム）には50カロリー未満です。

30.ほうれん草

ほうれん草は、ビタミンやミネラルが豊富でカロリーが非常に低いもう1つの葉物野菜です。

ビタミンK、ビタミンA、葉酸が豊富で、他の葉野菜よりもタンパク質が多く含まれています。

ほうれん草の1カップ（30グラム）のサービングはわずか7カロリー（44）です。

31.シュガースナップエンドウ

シュガースナップエンドウは、おいしい種類のエンドウ豆です。彼らのさやは完全に食用で、甘い味がします。

通常、生で、またはディップで食べますが、野菜料理やサラダに加えることもできます。

スナップエンドウは栄養価が高く、1カップ（98グラム）にわずか41カロリーでビタミンCのDVがほぼ100％含まれています（45）。

32.トマト

トマトは世界で最も人気のある野菜の1つです。生で、調理して、トマトソースでピューレにしてお召し上がりいただけます。

また、栄養価が高く、リコピンと呼ばれる有益な化合物が含まれています。研究によると、リコピンはガン、炎症、心臓病を予防する可能性があります（）。

チェリートマトの1カップ（149グラム）は27カロリー（47）です。

33.カブ

カブは少し苦い肉の白い根菜です。多くの場合、スープやシチューに追加されます。

カブにはいくつかの有益な栄養素があり、カップあたりわずか37カロリー（130グラム）です（48）。

34.クレソン

クレソンは、流水で育つ葉物野菜です。通常、サラダやティーサンドイッチに使用されます。

クレソンは他の野菜ほど人気はありませんが、栄養価は同じです。

この野菜の1カップ（34グラム）は、ビタミンKのDVの106％、ビタミンCのDVの24％、ビタミンAのDVの22％を提供し、すべてわずか4カロリーです（49）。

35.スイカ

その名前が示すように、スイカは非常に水分を補給する果物です。それはそれ自体で、または新鮮なミントとフェタチーズと組み合わせておいしい味がします。

スイカには、ほぼすべての栄養素の一部と大量のビタミンCが含まれています。さいの目に切ったスイカ（50）の1カップ（152グラム）には46カロリーあります。

36.ズッキーニ

ズッキーニはグリーンタイプの夏カボチャです。繊細な味わいで、レシピに多目的に追加できます。

近年、高炭水化物麺の代わりにズッキーニを「ズッキーニ」にスパイラル化することが非常に人気になっています。

ズッキーニもカロリーが非常に低く、1カップあたりわずか18（124グラム）です（51）。

37.飲料：コーヒー、ハーブティー、水、炭酸水

一部の飲料は、特に何も加えていない場合、カロリーが非常に低くなります。

普通の水にはカロリーが含まれていません。ほとんどのハーブティーと炭酸水はゼロから非常に少ないカロリーですが、ブラックコーヒーは1カップあたりわずか2カロリー（237グラム）です（52）。

砂糖、クリーム、ジュースを加えた飲み物よりもこれらの飲み物を選ぶと、カロリー摂取量を減らすのに役立ちます。

38.ハーブとスパイス

ハーブやスパイスは食品に風味を加えるために使用され、カロリーが非常に低くなっています。

新鮮なものや乾燥したものを食べる一般的なハーブには、パセリ、バジル、ミント、オレガノ、コリアンダーなどがあります。よく知られているスパイスには、シナモン、パプリカ、クミン、カレーがあります。

ほとんどのハーブとスパイスは小さじ1杯あたり5カロリー未満です（53）。

結論

カロリーの低い美味しいものがたくさんあります。

それらのほとんどはあなたの健康に役立つ栄養素も含んでいる果物と野菜です。

これらのさまざまな食品を食べると、最小限のカロリーで十分な栄養素が得られます。