抗生物質の投与中および投与後に食べるべきもの

コンテンツ

• 抗生物質とは何ですか？
• 治療中および治療後にプロバイオティクスを服用する
• 発酵食品を食べる
• 高繊維食品を食べる
• プレバイオティック食品を食べる
• 抗生物質の有効性を低下させる特定の食品を避ける
• 結論

抗生物質は細菌感染に対する強力な防御線です。

ただし、下痢や肝障害などの副作用を引き起こすことがあります。

一部の食品はこれらの副作用を軽減できますが、他の食品はさらに悪化させる可能性があります。

この記事では、抗生物質の服用中および服用後の注意事項について説明します。

抗生物質とは何ですか？

抗生物質は、細菌感染症の治療に使用される薬剤の一種です。彼らは感染を止めるか、それが広がるのを防ぐことによって働きます。

抗生物質にはさまざまな種類があります。

いくつかは広域スペクトルであり、それはそれらが広範な疾患を引き起こす細菌に作用することを意味します。その他は、特定の種の細菌を殺すように設計されています。

抗生物質は深刻な感染症の治療に非常に重要で効果的です。しかし、彼らはいくつかの負の副作用を伴う可能性があります。

たとえば、過度の抗生物質の使用は肝臓を損傷する可能性があります。ある研究では、抗生物質が肝障害を引き起こす最も一般的な薬物であることが示されています（1、2）。

抗生物質はまた、腸に生息する何兆もの細菌やその他の微生物に悪影響を与える可能性があります。これらの細菌は集合的に腸内細菌叢として知られています。

抗生物質は病気の原因となるバクテリアを殺すことに加えて、健康なバクテリアを殺すかもしれません（3、4、5）。

抗生物質の摂取量が多すぎると、腸内細菌叢内の細菌の量と種類が、特に幼年期に劇的に変化する可能性があります（6、7、8）。

実際、抗生物質を1週間投与しただけで、腸内微生物叢の構成を最大1年間変えることができます（9）。

一部の研究では、初期の抗生物質の過剰使用によって引き起こされる腸内細菌叢の変化が体重増加や肥満のリスクを高めることさえあることが示されています（10）。

さらに、抗生物質の乱用は抗生物質耐性を引き起こし、病気の原因となる細菌を殺すのに効果がなくなります（11）。

最後に、腸に生息する細菌の種類を変えることにより、抗生物質は下痢を含む腸の副作用を引き起こす可能性があります（12）。

概要： 抗生物質は感染症の治療に重要です。しかし、過度に使用すると、健康な腸内細菌に長期的な変化を引き起こし、肝障害を引き起こす可能性があります。

治療中および治療後にプロバイオティクスを服用する

抗生物質を服用すると腸内細菌叢が変化し、抗生物質に関連した下痢を引き起こす可能性があります。

幸いにも、プロバイオティクスや健康な細菌を摂取することで、抗生物質に関連した下痢のリスクを軽減できることが多くの研究で示されています（13、14）。

約400人の子供を含む23件の研究の1つのレビューでは、抗生物質と同時にプロバイオティクスを服用すると、下痢のリスクが50％以上減少することがわかりました（15）。

11,000人以上を含む82の研究の大規模なレビューでは、大人と子供で同様の結果が見つかりました（16）。

これらの研究は、 乳酸菌 そして サッカロミセス プロバイオティクスは特に効果的でした。

しかし、プロバイオティクスは通常細菌そのものであることを考えると、一緒に摂取すると抗生物質によって殺される可能性もあります。したがって、抗生物質とプロバイオティクスを数時間離すことが重要です。

殺された可能性のある腸内の健康な細菌の一部を回復させるために、抗生物質の投与後にプロバイオティクスも服用する必要があります。

ある研究では、プロバイオティクスは抗生物質の摂取などの破壊的なイベントの後に、微生物叢を元の状態に戻すことができることを示しました（17）。

抗生物質の後にプロバイオティクスを服用する場合は、1種類だけではなく、異なる種類のプロバイオティクスの混合物を含むものを服用する方がよい場合があります。

概要： 抗生物質治療中にプロバイオティクスを服用すると、下痢のリスクを減らすことができますが、2つは数時間おきに服用する必要があります。プロバイオティクスは、抗生物質投与後の腸内細菌の回復にも役立ちます。

発酵食品を食べる

特定の食品は、抗生物質による損傷後の腸内細菌叢の回復にも役立ちます。

発酵食品は微生物によって生産され、ヨーグルト、チーズ、ザワークラウト、コンブチャ、キムチなどが含まれます。

彼らはのような健康な細菌種の数が含まれています 乳酸菌抗生物質投与後、腸内細菌叢を健康な状態に戻すのに役立ちます。

研究により、ヨーグルトや発酵乳を食べる人は 乳酸菌 腸内や以下のような病原菌の量が少ない 腸内細菌 そして ビロフィラワズワーシア (18, 19, 20).

キムチと発酵豆乳は同様の有益な効果があり、腸内の健康な細菌の培養に役立ちます。 ビフィズス菌 (21, 22).

したがって、発酵食品を食べることは、抗生物質を服用した後の腸の健康を改善するのに役立ちます。

他の研究でも、発酵食品は抗生物質治療中に有益である可能性があることがわかりました。

これらのいくつかは、正常またはプロバイオティクスを補足したヨーグルトのいずれかを服用すると、抗生物質を服用している人の下痢を軽減できることを示しています（23、24、25）。

概要： 発酵食品には健康なバクテリアが含まれています。 乳酸菌抗生物質による微生物叢へのダメージを回復するのに役立ちます。ヨーグルトは、抗生物質に関連した下痢のリスクを減らすこともあります。

高繊維食品を食べる

繊維は体では消化できませんが、腸内細菌で消化されると、細菌の成長を促進します。

その結果、繊維は抗生物質のコースの後で健康な腸内細菌を回復するのを助けるかもしれません。

高繊維食品には次のものがあります。

• 全粒粉（お粥、全粒パン、玄米）
• ナッツ
• 種子
• 豆
• レンズ豆
• ベリー
• ブロッコリ
• 豆
• バナナ
• アーティチョーク

食物繊維を含む食品は、腸内の健康な細菌の成長を刺激するだけでなく、いくつかの有害な細菌の成長も減らす可能性があることが研究により示されています（26、27、28）。

ただし、食物繊維は胃が空になる速度を遅くする可能性があります。次に、これは薬が吸収される速度を遅くする可能性があります（29）。

したがって、抗生物質治療中は一時的に高繊維食品を避け、代わりに抗生物質を止めた後にそれらを食べることに集中することが最善です。

概要： 全粒穀物、豆、果物、野菜などの高繊維食品は、腸内の健康な細菌の成長を助けることができます。繊維は抗生物質の吸収を低下させる可能性があるため、抗生物質を服用した後は食べてください。

プレバイオティック食品を食べる

生菌であるプロバイオティクスとは異なり、プレバイオティクスは腸内の善玉菌を養う食品です。

多くの高繊維食品はプレバイオティックです。繊維は健康な腸内細菌によって消化、発酵され、成長します（30）。

しかし、他の食品は繊維が豊富ではありませんが、次のような健康な細菌の成長を助けることによってプレバイオティクスとして機能します ビフィズス菌.

たとえば、赤ワインには抗酸化ポリフェノールが含まれています。ポリフェノールは、人間の細胞では消化されませんが、腸内細菌では消化されます。

ある研究では、赤ワインのポリフェノール抽出物を4週間摂取すると、健康的な ビフィズス菌 腸内で血圧と血中コレステロールを低下させます（31）。

同様に、カカオには、腸内細菌叢に有益なプレバイオティック効果をもたらす抗酸化ポリフェノールが含まれています。

いくつかの研究では、カカオポリフェノールも健康を増すことが示されています ビフィズス菌 そして 乳酸菌 腸内で、以下を含むいくつかの不健康な細菌を減らします クロストリディア (32, 33).

したがって、抗生物質の後にプレバイオティック食品を食べることは、抗生物質によって損傷を受けた有益な腸内細菌の増殖を助ける可能性があります。

概要： プレバイオティクスは、腸内の健康な細菌の成長を助け、抗生物質を服用した後に腸内細菌叢の回復を助ける食品です。

抗生物質の有効性を低下させる特定の食品を避ける

多くの食品は抗生物質の投与中および投与後に有益ですが、いくつかは避けるべきです。

たとえば、研究では、抗生物質を含む特定の薬を服用しているときにグレープフルーツとグレープフルーツジュースを摂取することは有害である可能性があることを示しています（34、35）。

これは、グレープフルーツジュースや多くの医薬品がチトクロームP450と呼ばれる酵素によって分解されるためです。

抗生物質を服用している間にグレープフルーツを食べると、体が薬を適切に分解するのを防ぐことができます。これはあなたの健康に害を及ぼす可能性があります。

6人の健康な男性を対象とした1つの研究では、抗生物質エリスロマイシンを服用しながらグレープフルーツジュースを飲むと、水と一緒に服用した人と比較して、血中の抗生物質の量が増加することがわかりました（36）。

カルシウムを補給した食品も抗生物質の吸収に影響を与える可能性があります。

研究では、カルシウムを補給した食品は、シプロフロキサシン（Cipro）やガチフロキサシン（37、38）を含むさまざまな抗生物質の吸収を減らすことができることを示しています。

ただし、他の研究では、ヨーグルトなどのカルシウム含有食品には同じ阻害効果がないことが示されています（39）。

抗生物質を服用するときは、高用量のカルシウムを補給した食品のみを避けるべきである可能性があります。

概要： グレープフルーツとカルシウム強化食品はどちらも、抗生物質が体内に吸収される方法に影響を与える可能性があります。抗生物質を服用している間は、これらの食品を食べないようにするのが最善です。

結論

抗生物質は、細菌感染がある場合に重要です。

ただし、下痢、肝疾患、腸内細菌叢の変化などの副作用を引き起こすことがあります。

抗生物質の投与中および投与後にプロバイオティクスを服用すると、下痢のリスクを軽減し、腸内細菌叢を健康な状態に戻すことができます。

さらに、抗生物質を服用した後に高繊維食品、発酵食品、プレバイオティクス食品を食べることも、健康な腸内微生物叢の回復に役立つ可能性があります。

ただし、抗生物質の吸収に影響を与える可能性があるため、抗生物質の摂取中はグレープフルーツやカルシウム強化食品を避けるのが最善です。