タイソンチキンは2017年までに抗生物質を除去します

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あなたの近くのテーブルにすぐに来る：抗生物質を含まない鶏肉。米国最大の家禽生産者であるTysonFoodsは、2017年までにすべてのクラッカーでのヒト抗生物質の使用を段階的に廃止すると発表しました。今月は、抗生物質の使用も排除または大幅に削減すると発表しました。ただし、タイソンのタイムラインははるかに高速です。

家禽産業による突然の心の変化の一部は、2019年までに抗生物質を含まない鶏肉のみを提供するというマクドナルドの発表と2020年までに薬物を含まないというChik-Fil-Aの同様の宣言に起因する可能性があります。決定はあなたが肉を食べる方法を変えるべきです。）しかし、タイソンのCEO、ドニー・スミスは、レストラン業界からの圧力はただ一つの要因であり、彼らは決定が彼らの顧客の全体的な健康にとって最良であると感じていると言いました。

専門家は、人間と動物の両方で抗生物質耐性疾患のますます悪化する問題に寄与すると考えられているため、食用動物での抗生物質の使用について長い間懸念してきました。さらに悪いことに、多くの企業は健康な動物に抗生物質を使用して病気を食い止め、動物の成長を早めています。慣行はまだ合法ですが、ますます多くの企業が動物を保護するための非医学的な方法を探しています。

タイソンは、鶏の健康を維持するためにプロバイオティクスと植物抽出油の使用を検討していると言います。これは、より費用効果の高い方法であるだけでなく、おそらくよりおいしい方法であることが判明するかもしれません。 2013年の研究では、ローズマリーオイルとバジルオイルには抗菌性があり、従来の抗生物質と同じように大腸菌感染の予防に効果的であることがわかりました。芳香性のハーブで強化されたより健康的な鶏肉？注文先を教えてください！

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