プロバイオティクスについての真実

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腸内にあるあなたの体の自然な防御の70パーセントで、今日、プロバイオティクスの利点について多くの話があります。誇大広告もたくさんあります。健康的な食事で役立つプロバイオティクスが果たす役割を理解することが重要です。科学と売り込みを区別するために、NebraskaCulturesのオペレーションディレクターであるMichaelShahani博士に相談しました。彼は、プロバイオティクスについて知っておくべき10のことを明らかにしました。

1.すべてのバクテリアが同じように作られるわけではありません。 すべてのバクテリアが悪いわけではありません。実際、生き残るためには善玉菌が必要です。これらは「プロバイオティクス」バクテリアと呼ばれます。 「プロバイオティクス」という言葉は「生涯」を意味します。

2.「それは生きている！」 [適切なフランケンシュタイン博士の声を挿入]プロバイオティクスは、人間の腸内で繁殖する必要のある生きたバクテリアであるため、機能します。

3.プロバイオティクスにはTLCが必要です。 ヨーグルト、ケフィア、ピクルス、ザワークラウトなどのプロバイオティクスを乱用しないでください。体に入ったときに生きているように、涼しく乾燥した状態に保ってください。最良の結果と長期保存のために、ほとんどのプロバイオティクスは冷蔵保存する必要があります。

4.食べ物で病気と戦うことができます。 プロバイオティクスは、サルモネラ菌や大腸菌などの有害なバクテリアに取って代わり、殺すのにも役立ちます。

5.オーバーランしましたが、心配しないでください。大丈夫です。 あなたはあなたの体の他の部分にある細胞よりもあなたの腸に多くのバクテリアを持っています！平均的な人の腸には約100兆個のバクテリアがあり、これは体内の細胞数の10倍に相当します。

6.プロバイオティクスの詐欺師に注意してください。 小売プロバイオティクスは大幅に異なります。製品によっては、効果を上げるのに十分な数の生菌が含まれていない場合や、手入れが行き届いていないためにラベルに記載されている生菌の数が正しくない場合があります。製品の「ライブ＆アクティブカルチャー」またはLACシールを探します。全米ヨーグルト協会は、製品のラベルで簡単に識別できるシールを確立しているため、プロバイオティクスサプリメントの最高基準を満たす高品質の製品を確実に入手できます。

7.あなたの体はバクテリアで溢れています。 平均的な人間の体には2〜4ポンドのバクテリアがいます！すべての人間の中には、有益なバクテリアと有害なバクテリアの両方が繁栄し、生きているコロニーがあります。これらのバクテリアのほとんどは消化管に存在し（口、喉、皮膚など他の場所に見られるものもあります）、食物の分解を助けるなど、人間に必要な機能を果たします。

8.あなたはプロバイオティクスで生まれました。 健康な人間は、すでに腸内に善玉菌を持って生まれています。しかし、貧しい食生活、抗生物質、およびその他の要因により、私たちは年をとるにつれて腸内の健康な細菌を維持するためにプロバイオティクスサプリメントが必要になる場合があります。

9.バクテリアには、あなたが思うより多くの利点があります。 善玉菌は健康的な消化に不可欠であるだけでなく、虫歯、糖尿病、心臓病、肥満などの「生活習慣病」と戦うのに善玉菌が役立つことを示す研究がますます増えています。

10.研究は、高品質の製品の唯一の本当の証拠です。 質の高い科学的研究に裏打ちされた製品を探すことが重要です。派手なラベルやいくつかのケーススタディや紹介文だけでは不十分です。そして覚えておいてください：異なる菌株は異なるタイプの状態に有益です。臨床研究があなたの状態に有益であることが示された特定の菌株を探してください。たとえば、メリーランド大学は、イースト菌感染症の治療にラクトバチルスアシドフィルス菌株を含むプロバイオティクスを使用することを提案しており、1日あたり10〜100億の培養を推奨しています。

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