科学に基づくコーヒーの13の健康上の利点

コンテンツ

• 1.エネルギーレベルを改善し、あなたをより賢くすることができます
• 2.あなたが脂肪を燃やすのを助けることができます
• 3.物理的なパフォーマンスを大幅に向上させることができます
• 4.必須栄養素が含まれています
• 5.2型糖尿病のリスクを下げる可能性があります
• 6.アルツハイマー病と認知症からあなたを守るかもしれません
• 7.パーキンソン病のリスクを下げる可能性があります
• 8.あなたの肝臓を保護するかもしれません
• 9.うつ病と戦い、あなたを幸せにすることができます
• 10.特定の種類の癌のリスクを下げる可能性があります
• 11.心臓病を引き起こさず、脳卒中のリスクを下げる可能性があります
• 12.長生きするのに役立つかもしれません
• 13.西洋型食生活における抗酸化物質の最大の供給源
• 結論

コーヒーは世界で最も人気のある飲み物の1つです。

高レベルの抗酸化物質と有益な栄養素のおかげで、それはまた非常に健康的であるようです。

研究によると、コーヒーを飲む人はいくつかの深刻な病気のリスクがはるかに低いことが示されています。

これがコーヒーの健康上の利点トップ13です。

1.エネルギーレベルを改善し、あなたをより賢くすることができます

コーヒーは、人々の倦怠感を和らげ、エネルギーレベルを上げるのに役立ちます（、2）。

これは、カフェインと呼ばれる覚醒剤が含まれているためです。これは、世界で最も一般的に消費されている向精神薬です（3）。

コーヒーを飲むと、カフェインが血流に吸収されます。そこから、それはあなたの脳に移動します（4）。

脳内では、カフェインは抑制性神経伝達物質であるアデノシンをブロックします。

これが起こると、ノルエピネフリンやドーパミンのような他の神経伝達物質の量が増加し、ニューロンの発火が促進されます（5、）。

人間を対象とした多くの管理された研究は、コーヒーが記憶、気分、警戒、エネルギーレベル、反応時間、一般的な精神機能など、脳機能のさまざまな側面を改善することを示しています（7、8、9）。

概要 カフェインは脳内の抑制性神経伝達物質をブロックし、興奮作用を引き起こします。これにより、エネルギーレベル、気分、脳機能のさまざまな側面が改善されます。

2.あなたが脂肪を燃やすのを助けることができます

カフェインは、ほとんどすべての市販の脂肪燃焼サプリメントに含まれていますが、それには正当な理由があります。脂肪燃焼を助けることが証明されている数少ない天然物質の1つです。

いくつかの研究は、カフェインがあなたの代謝率を3〜11％高めることができることを示しています（、）。

他の研究によると、カフェインは特に肥満の人では10％、痩せた人では29％も脂肪燃焼を増加させる可能性があります（）。

ただし、これらの影響は、コーヒーを長期間飲む人では減少する可能性があります。

概要 いくつかの研究は、カフェインが脂肪燃焼を増加させ、代謝率を高めることができることを示しています。

3.物理的なパフォーマンスを大幅に向上させることができます

カフェインは神経系を刺激し、脂肪細胞に体脂肪を分解するように信号を送ります（、14）。

しかし、それはまたあなたの血中のエピネフリン（アドレナリン）レベルを増加させます（、）。

これは戦うか逃げるかのホルモンであり、激しい運動に備えて体を整えます。

カフェインは体脂肪を分解し、遊離脂肪酸を燃料として利用できるようにします（、18）。

これらの効果を考えると、カフェインが平均して11〜12％身体的パフォーマンスを改善できることは驚くべきことではありません（、29）。

したがって、ジムに行く約30分前に濃いコーヒーを飲むのは理にかなっています。

概要 カフェインはアドレナリンレベルを上昇させ、脂肪組織から脂肪酸を放出する可能性があります。また、物理的なパフォーマンスの大幅な向上にもつながります。

4.必須栄養素が含まれています

コーヒー豆の栄養素の多くは、完成した淹れたてのコーヒーに流れ込みます。

一杯のコーヒーには（21）が含まれています：

• リボフラビン（ビタミンB2）： 参照1日摂取量（RDI）の11％。
• パントテン酸（ビタミンB5）： RDIの6％。
• マンガンとカリウム： RDIの3％。
• マグネシウムとナイアシン（ビタミンB3）： RDIの2％。

これは大したことではないように思われるかもしれませんが、ほとんどの人は1日に数杯を楽しんでいます-これらの量をすぐに合計することができます。

概要 コーヒーには、リボフラビン、パントテン酸、マンガン、カリウム、マグネシウム、ナイアシンなど、いくつかの重要な栄養素が含まれています。

5.2型糖尿病のリスクを下げる可能性があります

2型糖尿病は主要な健康問題であり、現在世界中の何百万もの人々に影響を及ぼしています。

インスリン抵抗性またはインスリン分泌能力の低下によって引き起こされる血糖値の上昇が特徴です。

何らかの理由で、コーヒーを飲む人は2型糖尿病のリスクが大幅に減少します。

研究によると、コーヒーを最も多く飲む人は、この病気にかかるリスクが23〜50％低くなります。ある研究では、67％もの削減が示されました（22 、、、、 25、26）。

合計457,922人を対象とした18の研究の大規模なレビューによると、1日1杯のコーヒーは2型糖尿病のリスクが7％低下することに関連していました（）。

概要 いくつかの観察研究によると、コーヒーを飲む人は2型糖尿病のリスクがはるかに低く、世界中の何百万人もの人々に影響を与える深刻な状態です。

6.アルツハイマー病と認知症からあなたを守るかもしれません

アルツハイマー病は最も一般的な神経変性疾患であり、世界中で認知症の主な原因となっています。

この状態は通常65歳以上の人に影響を及ぼし、既知の治療法はありません。

しかし、そもそも病気の発生を防ぐためにできることがいくつかあります。

これには、健康的な食事や運動などの通常の容疑者も含まれますが、コーヒーを飲むことも非常に効果的です。

いくつかの研究では、コーヒーを飲む人はアルツハイマー病のリスクが最大65％低いことが示されています（28、）。

概要 コーヒーを飲む人は、世界中の認知症の主な原因であるアルツハイマー病になるリスクがはるかに低くなっています。

7.パーキンソン病のリスクを下げる可能性があります

パーキンソン病は、アルツハイマー病に次ぐ2番目に一般的な神経変性疾患です。

これは、脳内のドーパミン生成ニューロンの死によって引き起こされます。

アルツハイマー病と同様に、既知の治療法はありません。そのため、予防に集中することがはるかに重要になります。

研究によると、コーヒーを飲む人はパーキンソン病のリスクがはるかに低く、リスクは32〜60％の範囲で減少します（30、31、、33）。

この場合、カフェイン自体が有益であるように見えます。カフェイン抜きを飲む人はパーキンソン病のリスクが低いわけではないからです（）。

概要 コーヒーを飲む人は、2番目に一般的な神経変性疾患であるパー​​キンソン病になるリスクが最大60％低くなります。

8.あなたの肝臓を保護するかもしれません

あなたの肝臓は何百もの重要な機能を実行する驚くべき器官です。

肝炎、脂肪肝疾患、その他多くの一般的な疾患が主に肝臓に影響を及ぼします。

これらの状態の多くは肝硬変につながる可能性があり、肝臓は主に瘢痕組織に置き換わります。

興味深いことに、コーヒーは肝硬変を予防する可能性があります。1日に4杯以上飲む人は、リスクが最大80％低くなります（、、）。

概要 コーヒーを飲む人は肝硬変のリスクがはるかに低く、肝臓に影響を与えるいくつかの病気によって引き起こされる可能性があります。

9.うつ病と戦い、あなたを幸せにすることができます

うつ病は、生活の質を著しく低下させる深刻な精神障害です。

現在、米国の約4.1％の人が臨床的うつ病の基準を満たしているため、これは非常に一般的です。

2011年に発表されたハーバード大学の研究では、1日に4杯以上のコーヒーを飲んだ女性は、うつ病になるリスクが20％低くなりました（）。

208,424人を対象とした別の研究では、1日に4杯以上飲んだ人は自殺で死亡する可能性が53％少ないことがわかりました（）。

概要 コーヒーはうつ病を発症するリスクを低下させ、自殺のリスクを劇的に低下させる可能性があります。

10.特定の種類の癌のリスクを下げる可能性があります

癌は世界の主要な死因の1つです。それはあなたの体の制御されていない細胞の成長によって特徴付けられます。

コーヒーは、肝臓がんと結腸直腸がんの2種類のがんを予防するようです。

肝臓がんは世界で3番目に多いがんによる死亡原因であり、結腸直腸がんは4番目にランクされています（）。

研究によると、コーヒーを飲む人は肝臓がんのリスクが最大40％低いことが示されています（41、42）。

同様に、489,706人を対象としたある研究では、1日に4〜5杯のコーヒーを飲んだ人は結腸直腸癌のリスクが15％低いことがわかりました（）。

概要 肝臓癌と結腸直腸癌は、世界で3番目と4番目の癌による死亡原因です。コーヒーを飲む人は、両方のリスクが低くなります。

11.心臓病を引き起こさず、脳卒中のリスクを下げる可能性があります

カフェインは血圧を上昇させる可能性があるとよく言われます。

これは真実ですが、上昇がわずか3〜4 mm / Hgであるため、効果は小さく、通常、コーヒーを定期的に飲むと消えます（、）。

ただし、一部の人では持続する可能性があるため、血圧が上昇している場合は注意してください（、47）。

そうは言っても、研究はコーヒーが心臓病のリスクを高めるという考えを支持していません（、49）。

それどころか、コーヒーを飲む女性のリスクが低いという証拠がいくつかあります（50）。

いくつかの研究はまた、コーヒーを飲む人は脳卒中のリスクが20％低いことを示しています（、）。

概要 コーヒーは血圧の軽度の上昇を引き起こす可能性があり、通常は時間の経過とともに低下します。コーヒーを飲む人は心臓病のリスクが高くなく、脳卒中のリスクがわずかに低くなります。

12.長生きするのに役立つかもしれません

コーヒーを飲む人が多くの病気にかかる可能性が低いことを考えると、コーヒーがあなたの長生きに役立つことは理にかなっています。

いくつかの観察研究は、コーヒーを飲む人は死亡のリスクが低いことを示しています。

2つの非常に大規模な研究では、コーヒーを飲むと、18〜24年間で、男性の死亡リスクが20％減少し、女性の死亡リスクが26％減少しました（）。

この効果は、2型糖尿病の人に特に強いようです。 20年間のある研究では、コーヒーを飲んだ糖尿病患者の死亡リスクは30％低かった（54）。

概要 いくつかの研究は、コーヒーを飲む人は長生きし、早死のリスクが低いことを示しています。

13.西洋型食生活における抗酸化物質の最大の供給源

標準的な西洋型食生活を食べる人々にとって、コーヒーは彼らの食生活の最も健康的な側面の1つかもしれません。

コーヒーは抗酸化物質が非常に多いからです。研究によると、多くの人が果物と野菜を組み合わせたものよりもコーヒーから多くの抗酸化物質を摂取しています（、、 57）。

実際、コーヒーは地球上で最も健康的な飲料の1つである可能性があります。

概要 コーヒーには強力な抗酸化物質が豊富に含まれており、多くの人が果物と野菜を組み合わせたものよりもコーヒーから多くの抗酸化物質を摂取しています。

結論

コーヒーは世界中で非常に人気のある飲料であり、多くの印象的な健康上の利点を誇っています。

毎日のジョーは、元気を取り戻し、脂肪を燃焼し、身体能力を向上させるだけでなく、2型糖尿病、癌、アルツハイマー病、パーキンソン病などのいくつかの症状のリスクを低下させる可能性があります。

実際、コーヒーは寿命を延ばすかもしれません。

その味を楽しんで、カフェインの含有量を許容する場合は、1日を通してカップ以上を注ぐことを躊躇しないでください。