ほうれん草エキス：効果的な減量サプリメント？
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体重を減らしたい人は、簡単な解決策を期待して、サプリメントに目を向けることがよくあります。しかし、ほとんどのサプリメントの効果は通常がっかりです。
最近市場に投入された減量サプリメントの1つはホウレンソウ抽出物と呼ばれます。それは食欲と渇望を減らすことによって減量を引き起こすと主張されています。
この記事では、ホウレンソウ抽出物とその減量効果について詳しく説明します。
ほうれん草エキスとは？
ほうれん草エキスは、ほうれん草の葉から作られた減量サプリメントです。
スウェーデンの会社Greenleaf Medical ABが所有するブランド名Appethylでも知られています。
ほうれん草エキスは、水やスムージーと混ぜることができる緑色の粉末です。カプセルやスナックバーなど、他の形態でも販売されています。
粉末は、緑の植物細胞の葉緑体内部に見られる微細構造である濃縮ホウレンソウ葉チラコイドで構成されています。
チラコイドの役割は、太陽光を収穫することです。これは、光合成と呼ばれるプロセスで、炭水化物を生成するために必要なエネルギーを植物に提供します（1）。
チラコイドは約70％のタンパク質、抗酸化物質、およびクロロフィルで構成されていますが、残りの30％はほとんどが脂肪で構成されています（2）。
チラコイドはホウレンソウの葉に固有のものではありません。実際、それらはすべての緑の植物の葉に含まれており、同様のサプリメントをこれらの植物から作ることもできます。
他のサプリメントはホウレンソウ抽出物と呼ばれることもありますが、この記事ではAppethylに含まれる種類のチラコイド濃縮物についてのみ言及しています。
概要 ホウレンソウ抽出物（別名Appethyl）は、減量サプリメントです。それは主にタンパク質、抗酸化剤、およびクロロフィルから成るチラコイドを含んでいます。どのように機能しますか？
ほうれん草抽出物からのチラコイドは、脂肪を消化する酵素であるリパーゼの活性を抑制します。
これは脂肪の消化を遅らせ、グルカゴン様ペプチド-1（GLP-1）などの食欲低下ホルモンのレベルを高めます。また、空腹時ホルモンであるグレリンのレベルも低下させます（3、4、5、6）。
オーリスタットなどの減量薬とは異なり、チラコイドは脂肪の消化を一時的に遅らせますが、完全に防止するわけではありません。
その結果、ほうれん草抽出物には、脂肪便や胃のけいれんなど、他のリパーゼ阻害薬の不快な副作用がありません（7）。
チラコイドのどの部分がこれらの効果の原因であるかは完全には明らかではありませんが、ガラクト脂質と呼ばれる特定のタンパク質または脂肪によって引き起こされる可能性があります（3、8）。
概要 ホウレンソウ抽出物は、脂肪の消化を遅らせ、一時的に食欲を減らし、食べる量を減らすことで減量を促進します。それはあなたが体重を減らすのに役立ちますか？
動物実験では、チラコイドに富んだほうれん草抽出物を摂取すると体脂肪と体重が減少する可能性があることが示されています（9、10）。
太りすぎの成人を対象とした研究では、3.7〜5グラムのホウレンソウ抽出物を食事に追加すると、食欲が数時間低下することが示されています（5、7、11）。
食欲を抑制することにより、ホウレンソウ抽出物は、数ヶ月間定期的に摂取した場合、体重減少につながる可能性があります。
太りすぎの女性を対象としたある研究では、3か月の減量プログラムの一環として毎日5グラムのほうれん草エキスを摂取すると、プラセボよりも43％多い減量が得られたことがわかりました（6）。
ボディマスインデックス（BMI）、脂肪量、および除脂肪量も減少しましたが、グループ間の差はわずかでした。
さらに、この研究に関与した研究者の何人かは、サプリメントを開発した会社と金銭的なつながりを持っていたことに注意する必要があります。
したがって、調査結果は独立した研究グループによって確認される必要があります。
概要 研究によると、ほうれん草エキスのサプリメントを数か月摂取すると、体重が減少する可能性があります。ただし、潜在的な利益相反のため、さらなる研究が必要です。渇望と戦うことができます
ホウレンソウ抽出物は、脳の食物報酬システムを抑制し、渇望を軽減します。
太りすぎの女性が1日に5グラムのほうれん草エキスを摂取すると、お菓子とチョコレートの渇望がそれぞれ95％と87％減少しました（6）。
女性の別の研究では、5 gのホウレンソウ抽出物が、塩辛い、甘い、脂肪の多いものを含むスナック食品の渇望を減らすことを示唆しています。しかし、後のビュッフェでカロリー摂取量への影響は観察されませんでした（11）。
渇望の減少は、ほうれん草抽出物があなたの食物報酬システムに作用するグルカゴン様ペプチド-1（GLP-1）の放出を促進するためかもしれません（6、12）。
概要 ホウレンソウ抽出物は、脳の食物報酬システムを抑制し、一時的に渇望を減らします。時間が経つにつれて、これは減量の一因となります。安全性と副作用
ほうれん草抽出物には深刻な副作用がないようです。
健康な人では、一時的にインスリン値を下げ、血糖値を上げることがあります。
それでも、血糖コントロールに長期的な影響があるとは思われません（4、6、7、13）。
それでも、2型糖尿病の人に対するホウレンソウ抽出物の安全性を評価するには、さらに研究が必要です。
概要 ほうれん草抽出物は、インスリンレベルを一時的に低下させる可能性があります。それ以外の場合、その使用は安全で副作用のないようです。投与量と使用方法
ほうれん草エキスの有効量は、食事と一緒に摂取した場合、約4〜5グラムです。ただし、体重に影響が出るまでに数か月かかることがあります（6）。
ほうれん草エキスは脂肪の消化を遅らせ、食欲を数時間低下させるため、脂肪を含む食事の前に摂取するとより効果的です。
あなたはサプリメントだけからの重要な利益を期待するべきではありません。すべての減量サプリメントと同様に、健康的なライフスタイルを変える必要もあります。
概要 ほうれん草抽出物は、脂肪を含む食事と一緒に摂取する場合に最も役立ちます。有効量は、1日あたり4〜5グラムです。結論
ほうれん草抽出物が効果的な減量サプリメントであるかもしれないという証拠が示唆されています。
脂肪の消化を遅らせることで、一時的に食欲や渇望を減らします。他のライフスタイルの変更と組み合わせると、大幅な体重減少につながる可能性があります。
しかし、ホウレンソウ抽出物を研究している科学者の多くは、業界のつながりがあります。独立した研究グループによるさらなる研究は証拠を強化するでしょう。
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