一度に1つの海を救う

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サンタモニカシーフードマーケットは、顧客や魚屋でにぎわっています。店のケースには、野生のサーモンやメインロブスターの豪華な切り身から新鮮なカニやエビまで、全部で約40種類の魚介類が詰め込まれています。アンバーヴァレッタは彼女の要素にあります。 「ここで私はすべての魚を購入します」と彼女は言い、その日の供物をチェックします。 「ここでは、環境に安全な種類のシーフードのみを販売するように細心の注意を払っています。」妊娠しようとした友人が、特定のシーフードを食べたこともあり、血流に危険なほど高レベルの水銀が含まれていることを発見した後、琥珀は適切な魚を食べることに情熱を注ぐようになりました。 「汚染された魚は水銀中毒の主な原因です。6人に1人の女性が非常に高いレベルで発症するため、発達中の胎児に神経学的損傷を引き起こす可能性があります」と彼女は言います。 「いつか別の子供が欲しいと思うかもしれませんが、その統計は本当に私を怖がらせました。」

この問題はアンバーにとって非常に重要になりました。3年前、彼女は世界の海を保護し、回復するためのキャンペーンを行う非営利団体であるオセアナの広報担当者になりました。組織との協力を通じて、彼女はシーフードの汚染だけが私たちの海の問題ではないことを学びました。国連によると、世界の漁業の75％が乱獲されているか、上限に近づいています。 「私たちがきれいであるだけでなく保護されている水を持っていることは当然のことです」とアンバーは言います。 「私たちが購入する魚に関していくつかの賢明な選択をすることによって、私たち一人一人が私たちの海の福祉に大きな違いをもたらすことができます。」オセアナのシーフードガイドキャンペーンパートナーであるブルーオーシャンインスティテュートは、あなたの体と地球にとって健康的な魚介類のリストを集めました。彼らのチャートをチェックしてください。

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