著者: Tamara Smith
作成日: 19 1月 2021
更新日: 29 六月 2024
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つよくなる栄養の話〜①/web勉強会2018/8/9
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プロテインシェイクとスムージーは最近大流行しています。これらの人気のある運動前および運動後の飲み物には、太陽の下でほとんどすべての成分が含まれている可能性があるため、糖尿病を患っている場合、それらが血糖にどのように影響するのか疑問に思うのは自然です。とはいえ、これらの飲み物を敬遠する理由はありません。オンラインで利用できる糖尿病に優しいレシピは無数にあります。ここでは、糖尿病患者向けのプロテインシェイクとスムージーのレシピトップ8をまとめました。

プロテインドリンク101

一般的に、プロテインドリンクはプロテインパウダーと液体から作られています。あなたの食事療法の必要性に応じて、この液体は次のようになります:

  • 乳製品
  • ナッツミルク
  • ライスミルク
  • 種乳

その他のタンパク質アドインは次のとおりです。


  • カッテージチーズ
  • ヨーグルト
  • ナッツバター
  • 生のナッツ

甘味料、新鮮または冷凍の果物、および新鮮な野菜も追加できます。あなたが糖尿病を患っているなら、誰も立ち入り禁止の食べ物はありません。それでも、血糖値を急上昇させる可能性が高い精製炭水化物を制限することが重要です。

炭水化物と一緒に脂肪を食べると消化が遅くなることがあります。これにより、砂糖が血流に当たるまでの時間が遅くなる可能性があります。プロテインドリンクでおいしい脂肪源は次のとおりです。

  • ナッツバター
  • 生のナッツ
  • 大麻の種子
  • 亜麻仁
  • チーア種子
  • アボカド

可能であれば、プロテインドリンクに食物繊維を加えてください。それはあなたの体の砂糖の吸収を遅らせるのを助けます。オートミール、アマニ粉末、チアシード、小麦ふすまは食物繊維が豊富で、タンパク質を飲みやすいです。

一部のプロテインドリンクレシピでは、メープルシロップまたはステビアが必要です。メープルシロップは糖分が多いですが、控えめに楽しめます。ステビアは、血糖値を上げない、栄養価のない、カロリーのない甘味料です。シェイクやスムージーを作るときは、できるだけ少ない量の甘味料を使用してください。


多くの既製のプロテインシェイクやスムージーには、精製された砂糖が含まれています。あなたの最善の策は、あなたが成分を制御できる家でそれらを作ることです。

試すべき8つのレシピは次のとおりです。

1.ピーナッツバターとゼリープロテインシェイク

砂糖が豊富なゼリーと高炭水化物のパンで作られた通常のピーナッツバターとゼリーのサンドイッチは、通常、糖尿病の人には立ち入り禁止です。これで、Dashing Dishのこの濃厚でクリーミーなプロテインシェイクで、お気に入りのコンフォートフードを飲むことができます。プロテインパウダー、ピーナッツバター、カッテージチーズから3倍量のプロテインを提供します。低糖または無糖のジャムは、適度な甘さを加えます。

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2.フレンチトーストプロテインシェイク

フレンチトーストは、粉砂糖をトッピングしてからシロップに浸すことが多いため、一般的に糖尿病にやさしい食品とは見なされていません。そこで、同じくDashing Dishのこのプロテインシェイクが登場します。余分な砂糖を使わずに、フレンチトーストの退廃を味わえます。シェイクの主な成分はプロテインパウダーとカッテージチーズです。ステビアとメープルシロップのタッチが甘さを提供します。


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3.ライスプロテインシェイク

このシェイクは、ホエイプロテインパウダーの代替品であるライスプロテインパウダーと、新鮮または冷凍のフルーツで作られています。また、健康的な脂肪と繊維のためのナッツと亜麻仁も含まれています。このシェイクの驚くべき成分は、抗炎症作用のあるルリヂサオイルです。

妊娠中の場合、またはワルファリンやてんかん薬を服用している場合は、ルリヂサオイルを使用しないでください。油はまた消化器系の問題を引き起こす可能性があります。ルリヂサオイルを使用できない場合、または副作用が心配な場合は、このレシピから省略できます。あなたはまだおいしいプロテインシェイクの恩恵を享受するでしょう。

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4.アップルシナモン大豆シェイク

Tarladalal.comからのこのプロテインシェイクは、おばあちゃんのアップルパイを彷彿とさせます。繊維が豊富なリンゴの立方体、大豆と乳製品の牛乳の組み合わせ、そしてシナモンのふりかけから作られています。新鮮なリンゴは、血糖値が心配な人にとっては素晴らしい果物の選択肢です。

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5.大豆の良いスムージー

乳糖不耐症または菜食主義者の場合、糖尿病自己管理には優れたスムージーオプションがあります。たんぱく質が豊富な豆乳と絹ごし豆腐で作られています。冷凍イチゴ、小さなバナナの半分、アーモンド抽出物が風味を加えます。絹ごし豆腐を食べたことがない方は、味覚を紹介する絶好のタイミングです。

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6.高タンパク、無糖、チョコレートスムージー

お気に入りのスイーツを奪われたと感じたら、もう探す必要はありません。シュガーフリーママからのこの氷のようなスムージーはあなたのチョコレートの渇望の世話をします。たんぱく質が豊富なアーモンドミルク、カッテージチーズ、たんぱく質粉末から作られています。スムージーの退廃的なチョコレートフレーバーは、無糖のココアパウダーと液体チョコレートのステビアから来ています。

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7.ストロベリーバナナの朝食スムージー

退屈なオートミールのボウルにイチゴとバナナを加える代わりに、ヨーグルト、アーモンドミルク、そして少量のステビアとブレンドします。その結果、Diabetics Rejoiceのタンパク質が豊富なスムージーができました!それはあなたに昼食まで続くのに十分以上のエネルギーを与えるでしょう。レシピではPaleoFiberパウダーが必要ですが、チアシードや亜麻仁ミールの代わりに使用することもできます。

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8.ミックスベリープロテインスムージー

ベリーは抗酸化スーパーフードに他なりません。それらは果糖として知られている一種の天然糖を含んでいます。 2008年の研究によると、フルクトースはパン、パスタ、テーブルシュガーなどの炭水化物ほど速く血糖値を上げません。それでも、それは炭水化物であり、適度に食べる必要があります。

DaVitaによるこのぬるぬるしたプロテインスムージーの主な成分は、ホエイプロテインパウダーと冷凍ブルーベリー、ラズベリー、イチゴ、ブラックベリーです。液体調味料も加えられています。レシピではホイップクリームのトッピングを1/2カップ必要ですが、これを排除して全体的な砂糖の含有量を減らすことができます。

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