著者: Robert Simon
作成日: 23 六月 2021
更新日: 1 4月 2025
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コーヒーにタンパク質を加えることは、最新の健康傾向の1つです。

それは奇妙な組み合わせのように聞こえるかもしれませんが、多くの人々はそれが減量を高め、トレーニングを改善すると主張します。

この記事では、コーヒーにプロテインパウダーを追加する必要があるかどうかを説明する科学を調べます。

コーヒーにタンパク質を加えることの利点

愛好家が主張するように、研究はコーヒーにタンパク質を加えることはいくつかの利点を提供するかもしれないことを示しています。

ワークアウトのパフォーマンスを向上させることができます

プロテインパウダーとコーヒーを組み合わせると、ワークアウトが向上する場合があります。

コーヒーにはカフェインが豊富に含まれています。カフェインは、運動前の60分以内に摂取すると、筋肉の収縮と疲労への耐性を改善します(1、2)。


同様に、プロテインパウダーは、運動から回復し、成長し、強くなるために必要なビルディングブロックを筋肉に提供します(3、4)。

定期的にレジスタンスエクササイズを行う人は、体重1ポンドあたりタンパク質0.7〜1グラム(kgあたり1.6〜2.2グラム)を摂取することで最も恩恵を受けることが研究で示唆されています(4、5、6)。

つまり、ワークアウトの直前にタンパク質を摂取することは、かつて考えられていたほど重要ではないように見えます。ほとんどの人は、サプリメントを使用しなくても、毎日のタンパク質のニーズを満たすことができます(5、7)。

それにもかかわらず、コーヒーにタンパク質を追加することは、カフェインとタンパク質の両方に負荷をかけるための便利な方法であり続けます。

あなたの毎日のタンパク質のニーズを満たすのを助けるかもしれません

コーヒーにタンパク質を加えることでよく引用される利点の1つは、朝食を定期的にスキップする人々が毎日のタンパク質要件を満たすのに役立つことです。

プロテインは、特に身体活動が活発で筋肉を増強したり、筋力を増強したりすることを望んでいる場合は、1日のいくつかの期間にわたって食べるのが最もよいでしょう(8)。


これは、筋肉を構築する目的で、一度に体重1ポンドあたり約0.2グラム(0.5グラム/ kg)のタンパク質しか使用できない場合があるためです(8)。

体重が154ポンド(70 kg)の人の場合、これは1食あたり約35グラムのタンパク質になります。この量を超えるものは、エネルギーを作るために使用されるか、尿を通して排泄されます(8)。

したがって、コーヒーにタンパク質を追加すると、タンパク質の摂取量をより効果的に広げることができます。

同じように、完全でバランスのとれた朝食は、タンパク質に加えて、ビタミン、ミネラル、その他の重要な栄養素に対する日々の必要を満たすのに役立つので、さらに優れた戦略です。

あなたが体重を減らすのを助けるかもしれません

コーヒーにプロテインパウダーを追加すると、減量に役立ちます。

タンパク質が空腹感を減らし、満腹感を促進することを考えると、コーヒーに追加すると、より長く満腹感を保つのに役立つ可能性があり、その日の後半に食べるカロリー数を大幅に削減できる可能性があります(9)。


タンパク質はまた、炭水化物や脂肪よりも分解するために体がより多くのカロリーを消費する必要があるため、代謝をわずかに向上させる可能性があります(10)。

最後に、適切なタンパク質摂取は、体脂肪を減らしながら筋肉量を維持するのに役立ちます(11、12)。

カフェインはそれ自身の潜在的な減量の利点があります。たとえば、研究では、代謝を高め、空腹時ホルモンのレベルを下げ、満腹ホルモンのレベルを上げることが示唆されています(13)。

とは言っても、たんぱく質が豊富な朝食でレギュラーコーヒーを飲むことは同じ利点を提供する可能性が高いです。

概要

プロテインパウダーをコーヒーにかき混ぜると、減量や運動能力の向上など、いくつかの利点があります。それはまたあなたがあなたの毎日のタンパク質ニーズを満たすのを助けるかもしれません。

考えられる欠点

プロテインパウダーを含むコーヒーは、通常朝に何も食べたり飲んだりしない人にはメリットがありますが、通常のコーヒーと一緒にバランスのとれた、プロテインが豊富な朝食を食べる人には役に立たないでしょう。

タンパク質の全供給源には、追加のビタミン、ミネラル、およびタンパク質粉末にほとんど見られない有益な化合物が含まれているため、タンパク質粉末は全食品よりも劣っています。

さらに、タンパク質粉末には、砂糖、充填剤、人工甘味料、その他の添加物が含まれていることがあります。また、重金属、殺虫剤、およびラベルに記載されていないその他の成分で汚染されるリスクもあります(14)。

したがって、可能な限り、プロテインパウダーよりも、プロテインが豊富な食品全体を選ぶことが最善です。

概要

コーヒーにタンパク質を加えることは、コーヒーと一緒にタンパク質が豊富な朝食を食べることよりも劣ります。プロテインパウダーは、砂糖、人工甘味料、添加物が豊富であるだけでなく、有害な化合物で汚染されるリスクもあります。

コーヒーにプロテインパウダーを追加する方法

いくつかの指針を念頭に置いておく限り、コーヒーにタンパク質を追加するのは簡単なプロセスです。

プロテインパウダーは、特にコーヒーなどの温かい飲み物に加えると凝集することがあります。これを防ぐには、継続的に攪拌しながら、少量のタンパク質粉末のみを一度に追加してみてください。

ブレンダーを使用することもできますが、クラックを防ぐために、蓋のプラスチックインサートを取り外して蒸気を逃がしてください。浸漬ブレンダーも機能しますが、蒸気を逃がさないブレンダーは避けた方がよいでしょう。

または、事前にクリーマー、牛乳、または氷でコーヒーを冷やすか、または単純に冷たいコーヒーにタンパク質粉末を追加します。

概要

プロテインパウダーは、冷たいコーヒーに最も簡単に追加できます。ホットコーヒーに追加する場合は、ブレンダーを使用するか、かき混ぜて塊が形成されないようにします。

肝心なこと

多くの健康愛好家は、朝のコーヒーにプロテインパウダーを追加することを推進しています。

そうすることは、十分なタンパク質を得るために定期的に朝食をスキップする人々にとって便利な方法かもしれません。さらに、タンパク質とカフェインの組み合わせは、体重を減らし、トレーニングを強化するのに役立ちます。

ただし、ジョーのカップでバランスのとれた朝食を食べることは、これらの同じ利点を実現するための優れた、より栄養価の高い方法であり、マイナス面もはるかに少なくなります。

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