著者: Mike Robinson
作成日: 7 9月 2021
更新日: 17 11月 2024
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プロテインバーは、外出先で食べるのに最も人気のあるスナックの1つですが、常に1つに手を伸ばすと、店で購入したバーを購入する習慣が高くなる可能性があります。 (関連:プロテインバーを毎日食べるのは悪いですか?)

さらに、すべての店で購入したプロテインバーが同じように栄養的に作られているわけではなく、血糖値を急上昇させる可能性のあるコーンシロップや、パーム核油の分別を考えてみてください。 LDL(悪玉)コレステロールの増加。

数ドルを節約し、プロテインバーに何が入っているかを制御するためにダウンしますか?実際にはかなり簡単なこの健康的なプロテインバーのレシピで自宅でそれらを作ります。 (関連:あなたがあなたの頼りになるスナックを再考させる9つの冷蔵プロテインバー)


健康的なプロテインバーのレシピ

この自家製プロテインバーのレシピは、食物繊維が豊富なオーツ麦や健康的な脂肪が詰まったアーモンドバターなどの健康的な成分を特徴としています。どちらも、エネルギーを提供し、より長く満腹感を保つために、消化の遅い複雑な炭水化物を含んでいます。精製された砂糖の代わりに、これらのバーは蜂蜜(または必要に応じてメープルシロップ)で甘くされます。タンパク質を強化するために、レシピにはバニラタンパク質粉末(お気に入りのブランドを使用するだけ)、チアシード(オメガ3脂肪酸を多く含む)、アーモンド粉のスクープも含まれています。 (関連:毎日 *正しい *量のタンパク質を食べることは実際にどのように見えるか)

あなたの最善の策は、それがよく混ざり、他の成分の風味を圧倒しないように、味が穏やかなプロテインパウダーを使用することです。その完璧な甘くて塩辛いコンボを得るために、このレシピはまた、ミニチョコレートチップと上質な海塩を必要とします。 (関連:これらのケトプロテインバーは素晴らしい味がし、2グラムの砂糖しかありません)


これらの焼きたてのない、乳製品を含まない、グルテンを含まないDIYプロテインバーに関するもう1つの良いニュースは、実際には非常に簡単に作成できることです。必要なのは、フードプロセッサー、四角い鍋、5分間の余裕(はい、あります)、およびパントリーにすでにある可能性のあるいくつかの材料だけです。

塩味のチョコレートチップアーモンドバタープロテインバー

メーカー:10〜12小節

材料

  • 11/2カップのロールドオーツ
  • アーモンドバター1/2カップ(できればドリップ側)
  • アーモンド粉1/2カップ
  • 1/2カップのバニラプロテインパウダー(ほとんどのブランドで約2スクープ)
  • ハチミツまたはメープルシロップ1/2カップ
  • チアシード大さじ3
  • ココナッツオイル大さじ2、溶かして少し冷やします
  • シナモン小さじ1/2
  • 小さじ1/4の細かい海塩に加えて、上に振りかけるためのより多く
  • 1/4カップミニチョコチップ

方向

  1. 正方形の9x9のベーキング皿にパーチメント紙またはティンフォイルを並べます。
  2. フードプロセッサーに1カップのオーツ麦を入れ、オーツ麦粉にすりつぶされるまでパルスします。
  3. アーモンドバター、アーモンドフラワー、プロテインパウダー、ハニー/メープルシロップ、チアシード、ココナッツオイル、シナモン、小さじ1/2の細かい海塩を追加します。混合物が生地のいくつかのボールを形成するまで処理します。
  4. チョコレートチップと残りの1/2カップのオーツ麦を追加し、それらが均等に組み込まれるまでパルスします。
  5. しっかりと押し下げながら、混合物をベーキング皿に移します。上に海塩をふりかけ、バーにそっと押し込みます。
  6. グラタン皿を冷蔵庫に移します。バーにカットする前に、少なくとも2時間冷ましてください。バーは、乾燥した涼しい場所に保管すると最高の状態に保たれます。

バーあたりの栄養情報(12を作る場合):250カロリー、脂肪12g、炭水化物25g、繊維4g、タンパク質10g


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