パイナップルを食べると痛風の再発を治療できますか？

コンテンツ

• パイナップルは痛風に良いですか？
• ブロメライン
• ファイバ
• 葉酸
• ビタミンC
• 痛風にパイナップルを使用する方法
• パイナップルの切り方
• 痛風に良い他の食品
• 痛風がある場合に避けるべき食品
• いつ医者に会うべきか
• 取り除く

痛風は以下の突然の激しい発作を引き起こす一般的なタイプの関節炎です：

• 炎症
• 痛み
• 発赤
• 関節の腫れと不快感

痛風は、体内に尿酸が蓄積することによって引き起こされ、関節に小さな結晶が形成されます。体内では自然に尿酸が生成されますが、プリンと呼ばれる化学物質を高レベルで含む食品や飲料を摂取すると、より多く生成されます。

通常痛風はあなたの親指があなたの足に会う関節に影響を与えます。症状は急激に広がり、突然襲い、日常の活動を行う能力が低下します。

医師は、非ステロイド性抗炎症薬（NSAID）、コルチコステロイド、および尿酸の産生を阻害する薬を処方することがあります。しかし、パイナップルを食べると痛風発作の痛みを伴う炎症症状のいくつかを減らすことができるようです。

パイナップルは痛風に良いですか？

パイナップルには、健康を促進することが知られているビタミン、酵素、抗酸化物質が豊富に含まれています。これらの栄養素や化合物の一部は痛風の症状を軽減することさえできます。

ブロメライン

パイナップルには、ブロメラインと呼ばれる酵素が含まれています。これは、炎症を抑え、消化を助けることが知られています。ブロメラインを痛風に直接関連付ける研究はありませんが、ブロメラインのサプリメントが痛風の炎症症状を軽減できることが研究により示唆されています。

ファイバ

パイナップルは私たちの消化管を健康に保つのに役立つ栄養素である繊維が豊富です。マウスに関する研究で、科学者たちは、繊維の多い食事が痛風によって引き起こされる炎症を軽減する可能性があることを発見しました。高繊維食品はまた、植物性でプリンが少ない傾向があり、痛風患者が再発を防ぐのに役立ちます。

葉酸

パイナップルチャンク1カップには、葉酸の1日の必要量の7％が含まれています。葉酸消費と痛風症状の軽減との間に証明されたリンクはありませんが、葉酸は痛風を持つ人々に高レベルで見られるホモシステインと呼ばれるタンパク質を分解することができることを研究は示唆しています。

ビタミンC

パイナップルチャンク1カップには、ビタミンCの1日の推奨摂取量の131％が含まれています。メイヨークリニックによると、ビタミンCを含むサプリメントは、体の尿酸レベルを下げることができます。

しかし、痛風患者へのビタミンCの影響に関する研究では、ビタミンCの追加摂取と痛風の再発の数と激しさの減少との間に明確な関連性は見出されていません。 2013年のある研究では、ビタミンCのサプリメントを摂取しても痛風患者の尿酸値を大幅に下げることはできなかったことがわかりました。

しかし、食事に十分なビタミンCを組み込むことで、痛風を防ぐことができます。2009年の調査によると、47,000人近くの男性のビタミンC摂取量を追跡しています。 20年以上ビタミンCの摂取量が多い被験者は痛風を発症する可能性が低いことがわかりました。

痛風にパイナップルを使用する方法

毎日の食事にパイナップルを追加すると、痛風の再発を防ぎ、痛風の症状の強度を軽減するのに役立ちます。パイナップルの1カップ（新鮮なパイナップルチャンク1カップに相当）を目指します。パイナップルを含む砂糖の入った飲み物、またはパイナップルのデザートは避けてください。

パイナップルは生で食べると美味しいです。サラダやスムージーなどの料理にも追加できます。

パイナップルの切り方

痛風に良い他の食品

痛風の症状を軽減するように食事療法を設計するときは、プリンを少なく、抗炎症性栄養素を多く含む食品や飲料の消費に焦点を当てる必要があります。パイナップルの他に、痛風がある場合に食べるとよい他の食品には、次のものがあります。

• 乳製品、特に低脂肪乳製品
• 卵
• 果物、特にチェリー
• ハーブやスパイス
• レンズ豆や大豆などの豆類
• ナッツ
• オリーブや亜麻などの植物ベースの油
• 野菜
• 全粒穀物

常に多量の水を飲むと、尿酸が体内に蓄積するのを防ぐことができます。専門家はこれが痛風の症状を軽減するかもしれないと言っているので、あなたは毎日少量のコーヒーや緑茶を飲みたいかもしれません。

痛風がある場合に避けるべき食品

痛風がある場合は、プリンや砂糖を多く含む食品や、栄養素の少ない食品も避けた方がよいでしょう。これらの食品は、体内の尿酸値を上昇させ、痛風の再発を引き起こす可能性があります。

• はちみつ、リュウゼツラン、高果糖コーンシロップなどの砂糖を追加
• キャンディーとデザート
• 魚とシーフード
• ゲーム肉
• 内臓肉
• 赤身の肉
• 洗練された炭水化物（白パンやクッキーなど）
• 酵母

いつ医者に会うべきか

あなたが痛風を持っていると思うか、ますます頻繁または激しいフレアアップを経験していると思われる場合は、医師に相談するように予約をしてください。場合によっては、食事だけを変更しても痛風を管理できないことがあります。痛風を抑えるには薬が必要な場合があります。

さらに、痛風を治療せずに放置すると、次のようなより深刻な合併症を引き起こす可能性があります。

• 皮膚の下にしこり（tophi）を形成する高度な痛風
• 腎臓結石
• 関節の破壊を引き起こす再発性痛風

取り除く

痛風は、体内での尿酸の蓄積によって引き起こされる一般的ですが、痛みを伴う状態です。痛風がある場合は、低プリン食を含む処方された治療計画に固執することで、再発の頻度と強度を減らすことができます。

しかし、研究では、栄養素の豊富なパイナップルを食事に具体的に追加することで、痛風による痛みや炎症をさらに軽減し、実質的に悪影響のリスクがないことが示唆されています。