植物エストロゲンは男性に有害ですか？

コンテンツ

• 植物エストロゲンとは何ですか？
• 植物エストロゲンは健康ですか有害ですか？
• 健康上の利点
• 有害な影響
• 植物エストロゲンは男性の生殖能力を損ないますか？
• 結論

多くの植物性食品には、植物性エストロゲン（ホルモンのエストロゲンに類似した化合物）が含まれています。

植物エストロゲンを多く含む食品を食べると男性の生殖能力が損なわれる可能性があると信じている人もいれば、これらの化合物が健康であると主張する人もいます。

このエビデンスに基づくレビューでは、科学を調べます。

植物エストロゲンとは何ですか？

植物エストロゲンは、多くの植物性食品に含まれる天然に存在する化合物のグループです。

植物には様々な機能があります。多くは強力な抗酸化特性を有しており、一部は感染に対する植物の防御に役割を果たす可能性があります（1、2）。

それらは化学構造が性ホルモンのエストロゲンの構造に似ているため、「植物エストロゲン」と呼ばれています。接頭辞「植物」は植物を指します。

エストロゲンのレベルは男性よりも女性で高くなっています。

このホルモンは、女性の生殖能力と女性の身体の特徴を維持する役割を果たしますが、男性でも重要な役割を果たします。

植物エストロゲンとエストロゲンの類似性は、細胞内のエストロゲン受容体と相互作用できることを意味します。これらの受容体は、体内のエストロゲンの機能を仲介します（3）。

ただし、植物エストロゲンの効果はエストロゲンの効果よりもはるかに弱いです。また、すべての植物エストロゲンが同じように機能するわけではありません。エストロゲンの効果をブロックするものもあれば、エストロゲンの効果を模倣するものもあります（4）。

植物エストロゲンは、ほとんどの植物由来の食品にさまざまな量で含まれています。それらはすべて、ポリフェノールとして知られている植物化合物の大きなグループに属しています（5、6、7、8）。

最も研究されている植物性エストロゲンには次のものがあります。

• リグナン： 種子、穀物、ナッツ、果物、果実など、多くの繊維が詰まった植物性食品に含まれています。亜麻仁は特に豊富なソースです（9、10）。
• イソフラボン： これらは最も広く研究されている植物性エストロゲンです。それらは大豆や他の豆類に豊富で、ベリー、穀物、ナッツ、ワインにも含まれています（7）。
• レスベラトロール： 果物、果実、赤ワイン、チョコレート、ピーナッツに含まれています。それは赤ワインの健康上の利益のいくつかに責任があると信じられています。
• ケルセチン： これは、数多くの果物、野菜、穀物に含まれる最も一般的で豊富な抗酸化フラボノイドの1つです（4）。

植物エストロゲンの知識は徐々に広がっており、科学者は定期的に新しいタイプを発見しています。

一部の研究者は、高用量の植物性エストロゲンが体のホルモンバランスを破壊する可能性があることを懸念していますが、ほとんどの研究ではそれらを健康上の利点と関連付けています。

概要： 植物エストロゲンは、構造的に性ホルモンのエストロゲンに類似している植物化合物です。彼らはほとんどの植物性食品に含まれています。

植物エストロゲンは健康ですか有害ですか？

ほとんどの研究は、植物エストロゲンが健康に役立つ可能性があることを示しています。

しかし、いくつかの研究は、イソフラボンの高摂取が特定の状況下で問題を引き起こす可能性があることを示唆しています。

次の2つのセクションでは、植物エストロゲンの考えられる利点と欠点について説明します。

健康上の利点

いくつかの研究は、植物エストロゲンのサプリメントが健康上の利点を提供する可能性があることを示しています。

• 血圧の低下： レスベラトロールとケルセチンのサプリメントは血圧を下げる可能性があります（11、12）。
• 血糖コントロールの改善： レスベラトロール、亜麻仁リグナン、大豆イソフラボンは血糖コントロールに役立つ可能性があります（13、14、15）。
• 前立腺がんのリスクの低下： イソフラボンのサプリメントは前立腺がんのリスクを減らす可能性がありますが、さらなる研究なしには強力な結論に達することはできません（16）。
• コレステロール値を下げる： 大豆イソフラボンサプリメントは、総コレステロールと「悪玉」LDLコレステロールのレベルを下げる可能性があります（17）。
• 少ない炎症： 大豆イソフラボンとリグナンは、CRPレベルの高い閉経後の女性の炎症マーカーであるCRPレベルを低下させる可能性があります（18、19）。

上記で参照された研究のどれも、彼らがテストした植物性エストロゲンサプリメントが深刻な副作用を持っていることを報告していませんでした。

有害な影響

一部の科学者は、植物性エストロゲンの大量摂取が身体のホルモンバランスを破壊する可能性があることを懸念しています。

実際、植物エストロゲンは内分泌かく乱物質として分類されています。これらは、十分に高い用量で消費された場合に体のホルモン系を妨害する可能性のある化学物質です。

しかし、植物エストロゲンが人間に有害な影響を与えるという証拠はあまりありません（20）。

いくつかの研究は、大豆ベースの乳児用調製粉乳からイソフラボンを大量に摂取すると、ヨウ素の摂取量が少ない場合に甲状腺機能を抑制する可能性があることを示唆しています（21、22）。

また、甲状腺機能低下症として知られている甲状腺機能が低下している人では、イソフラボンが甲状腺機能を抑制する可能性があることも示しています（23）。

それでも、健康な人を対象としたほとんどの研究では、イソフラボンと甲状腺機能の間に有意な関連は見られませんでした（24、25）。

現在、他の一般的な植物性エストロゲンとヒトの健康への悪影響を関連付ける良い証拠はありません（26、27、28、29）。

概要： 植物エストロゲンのサプリメントは深刻な副作用がないようです。しかし、いくつかの証拠は、高用量のイソフラボンがヨウ素のレベルが低い子供たちの甲状腺機能を抑制する可能性があることを示しています。

植物エストロゲンは男性の生殖能力を損ないますか？

男性の健康に関しては、科学者は植物エストロゲンへの過度の曝露が男性の生殖能力を低下させる可能性があることを最も懸念しています。

チーターでの研究は、植物エストロゲンの大量摂取が男性の生殖能力を損なうことを示しました（30）。

しかし、科学者たちは、植物エストロゲンはおそらくチーターなどの肉食動物では、人間のような雑食動物とは異なる効果を持っていると指摘しています。

実際、フィトエストロゲンの高摂取量とヒトの生殖能力の問題を関連付ける強力な証拠はありません（31、32、33）。

最も研究されている植物性エストロゲンは大豆イソフラボンです。 15の対照研究の分析は、大豆イソフラボンが食品であれサプリメントであれ、男性のテストステロンレベルを変化させないと結論付けました（34）。

さらに、ある研究では、1日あたり40グラムのイソフラボンサプリメントを2か月間摂取しても、男性の精液の質や量が損なわれないことが示されました（35）。

ある観察研究では、大豆ベースの乳児用調製乳は、牛乳の調製乳と比較して、自己申告による男性の生殖能力や思春期とは関連がないことが示されました（36）。

ただし、すべての観察研究が同意するわけではありません。別の研究では、イソフラボンが豊富な大豆を大量に摂取すると、精子数が減少することが示されましたが、研究者たちはイソフラボンが原因であるかどうかを知りませんでした（37）。

簡単に言えば、ほとんどの証拠は、イソフラボンが男性の生殖能力に悪影響を及ぼさないことを示しています。チーターでの研究は、植物性エストロゲンの高摂取が生殖能力を損なう可能性があることを示唆しましたが、同じことが必ずしも人間に当てはまるわけではありません。

それでも、科学者は他の植物性エストロゲンの影響や、ヒトへの高用量サプリメントの長期摂取についてはほとんど知りません。さらに研究が必要です。

概要： 植物性エストロゲンの一般的なグループであるイソフラボンは、男性の生殖能力の問題を引き起こさないようです。

結論

植物エストロゲンが健康な男性に問題を引き起こすことを証明する強力な証拠はありません。

植物エストロゲンは多くの健康な植物性食品に豊富に含まれています。ほとんどの場合、これらの食品を食べることの利点は、起こりうる健康上のリスクを上回ります。