オレンジジュースの5つの驚くべき健康上の利点

コンテンツ

• 1.いくつかの重要な栄養素が豊富
• 2.抗酸化物質が豊富
• 3.腎臓結石の予防に役立つ
• 4.心臓の健康を改善します
• 5.炎症を軽減することがあります
• 潜在的な欠点
• 結論

オレンジジュースは世界中で楽しんでいます。

手作業で、または商業的な方法を使用して、オレンジを絞ってジュースを抽出します。

ビタミンCやカリウムなどの重要な栄養素が自然に多く含まれています。さらに、市販の品種は多くの場合、カルシウムとビタミンDが豊富です。

それにもかかわらず、それが健康的な食事に寄与するかどうかについては論争があります。

ここにオレンジジュースの5つの健康上の利点があります。

1.いくつかの重要な栄養素が豊富

オレンジジュースは、ビタミンC、葉酸、カリウムなど、多くの栄養素が豊富です。

オレンジジュースの8オンス（240 ml）のサービングは、およそ（1）を提供します。

• カロリー： 110
• タンパク質： 2グラム
• 炭水化物： 26グラム
• ビタミンC： 基準日摂取量（RDI）の67％
• 葉酸： RDIの15％
• カリウム： RDIの10％
• マグネシウム： RDIの6％

オレンジジュースは、強力な抗酸化物質としても機能し、免疫機能において中心的な役割を果たす水溶性ビタミンであるビタミンCの濃縮源です（2）。

さらに、ビタミンCは骨形成、創傷治癒、歯茎の健康を促進するのに役立ちます（3）。

オレンジジュースは葉酸も豊富で、DNA合成に必要で、胎児の成長と発達をサポートします（4）。

言うまでもなく、これはミネラルカリウムの優れた供給源であり、血圧を調節し、骨量減少を防ぎ、心臓病や脳卒中から保護します（5）。

概要 オレンジジュースには、ビタミンC、葉酸、カリウムなど、いくつかの必要な栄養素が豊富に含まれています。

2.抗酸化物質が豊富

オレンジジュースの酸化防止剤は、酸化による損傷を防ぐことで健康を促進します。これは、酸化防止剤とフリーラジカルと呼ばれる不安定な分子の不均衡です。

研究は、抗酸化物質が全体的な健康を維持するために重要であることを示しています。それらは、心臓病、癌、糖尿病などの慢性状態からの保護にも役立ちます（6）。

オレンジジュースは、フラボノイド、カロチノイド、アスコルビン酸などの抗酸化物質の優れた供給源です（7）。

1つの8週間の研究では、毎日25オンス（750 ml）のオレンジジュースを飲むと、抗酸化状態が大幅に増加することがわかりました（8）。

別の研究でも同様の調査結果があり、90日間毎日20オンス（591 ml）のオレンジジュースを飲むと、高コレステロールおよびトリグリセリドの成人24人の総抗酸化状態が増加したと報告されています（9）。

さらに、4,000人以上の成人を対象とした調査では、オレンジジュースは、お茶、果実、ワイン、サプリメント、野菜と並んで、平均的なアメリカ人の食事における抗酸化物質のトップソースの1つと考えられていました（10）。

概要 オレンジジュースは抗酸化物質が豊富で、抗酸化物質の状態を高めて病気の予防に役立ちます。

3.腎臓結石の予防に役立つ

腎臓結石は腎臓に蓄積する小さなミネラル沈着物であり、尿中に激しい痛み、吐き気、血液などの症状を引き起こすことがよくあります（11）。

オレンジジュースはpHや尿を増加させ、アルカリ性を高めます。研究は、より高い、よりアルカリ性の尿のpHを持っていることが腎臓結石の予防に役立つかもしれないことを示しています。 （12、13）。

ある小規模な研究では、オレンジジュースがレモネードよりも腎臓結石の危険因子の低減に効果的であることが観察されました（14）。

194,095人の別の研究では、オレンジジュースを1日に1回以上摂取した人は、1週間に1杯未満飲んだ人よりも腎臓結石を発症するリスクが12％低いことがわかりました（15）。

概要 オレンジジュースは尿のpHを上昇させ、結果として腎臓結石のリスクを低下させます。

4.心臓の健康を改善します

心臓病は深刻な問題であり、世界中で毎年1700万人以上が亡くなっています（16）。

一部の研究では、オレンジジュースを飲むと、高血圧やコレステロール値の上昇など、心臓病のいくつかの危険因子が減少し、心臓を健康で強く保つのに役立つ可能性があることが示されています。

たとえば、129人を対象とした1つの研究では、オレンジジュースを長期間摂取すると、LDLコレステロールの総コレステロールと「悪玉」コレステロールの両方のレベルが低下することがわかりました（17）。

さらに、19件の研究のレビューでは、成人の拡張期血圧（リーディングの最下位）を下げるのにフルーツジュースを飲むことが効果的であることが示されました（18）。

オレンジジュースは、高レベルの人々の「善玉」HDLコレステロールのレベルを上昇させることも示されています-これは心臓の健康を改善する可能性があります（19）。

概要 オレンジジュースは、「良い」HDLコレステロールのレベルを上げ、総LDLコレステロールと「悪い」LDLコレステロール、および拡張期血圧を下げるのに役立ちます。

5.炎症を軽減することがあります

急性炎症は、病気や感染から保護するために設計された免疫反応の正常な部分です。

しかし、長期間にわたって高レベルの炎症を持続させることは、慢性疾患の発症に寄与すると考えられています（20）。

C反応性タンパク質（CRP）、インターロイキン-6（IL-6）、腫瘍壊死因子-α（TNF-α）などの炎症の上昇したマーカーはすべて、メタボリックシンドローム、心臓病、特定の癌などの症状で見られます（ 21、22、23）。

いくつかの研究は、オレンジジュースが炎症とそれに関連する問題を減らすことができることを示唆しています。

あるレビューでは、オレンジジュースに抗炎症作用があり、慢性疾患に関連する特定の炎症マーカーのレベルを下げる可能性があることがわかっています（24）。

さらに、22人を対象とした8週間の研究では、新鮮なオレンジジュースと市販のオレンジジュースの両方を飲むと、CRPやIL-6などの炎症のマーカーが減少し、疾患の予防に役立つ可能性があることが示されました（25）。

概要 オレンジジュースは炎症のマーカーを減らすのに役立ち、慢性疾患のリスクを減らすのに役立ちます。

潜在的な欠点

オレンジジュースはいくつかの健康上の利点に関連していますが、カロリーと糖分も高いです。

さらに、果物全体とは異なり、繊維が不足しているため、中身が少なく、体重増加につながる可能性があります（26）。

実際、複数の研究では、フルーツジュースを定期的に摂取すると、時間の経過とともに体重が増加する可能性があることが示されています（27、28）。

多くの種類のオレンジジュースにも糖分が多く含まれているため、血糖値が上昇します（29）。

いくつかの研究では、フルーツジュースなどの砂糖入り飲料を定期的に飲むと、2型糖尿病のリスクが高くなる可能性があることがわかっています（30、31）。

搾りかすまたは100％オレンジジュースの部分制御の練習と選択は、副作用のリスクを減らしながら、健康効果を最大化するのに役立ちます。

オレンジジュースを水で薄めてカロリーを減らし、体重増加を防ぐこともできます。

子供については、1〜3歳の幼児ではジュースの摂取量を1日あたり4オンス（118 ml）以下に、4〜6歳の子供では6オンス（177 ml）、8オンス（240 ml）に制限することをお勧めします7〜18歳（26）。

概要 オレンジジュースは糖分とカロリーが高く、体重増加と高血糖の原因となる可能性があります。適度にそれを飲み、可能な場合はいつでも搾りたてまたは100％オレンジジュースを選びます。

結論

オレンジジュースは、抗酸化物質とビタミンC、葉酸、カリウムなどの微量栄養素が豊富なお気に入りの飲料です。

定期的な摂取は、心臓の健康の改善、炎症の減少、腎臓結石のリスクの減少など、いくつかの健康上の利点と関連しています。

ただし、カロリーと糖分も多いため、適度に摂取し、搾りたてまたは100％のオレンジジュースを可能な限り選択することをお勧めします。