このナパキャベツと餃子のレシピは私が落ち込んで食べるすべてです

著者: Judy Howell

作成日: 3 J 2021

更新日: 8 六月 2025

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Healthline Eatsは、私たちの体を養うのに疲れすぎているときのお気に入りのレシピを見るシリーズです。もっと欲しい？完全なリストはこちらからご覧ください。

食べ物-危険なことに、私は認めざるを得ません-は、私にとってあまり意味がありません。空腹と食欲の間の戦いでは、私は本当に空腹を感じることはないのでどちらも勝ちません、そして私の食欲はあまりにもブルジョワ的であり、家庭で真に満足することはできません。

そして、それは良い日です。

悪い日に、私のうつ病が襲ったとき、空腹と食欲の両方が窓の外に出ます。

空腹は、悲鳴のアナウンスされたドアベルリングのようなもので、リングを無視すると応答するのと同じ効果があります。空腹を避けるために、太陽がまだ上がっているときに寝ました。調理、掃除、そして準備さえしたくない食事を待つのを避けています。

私はこの食べ物との関係のないところに取り組んでいますが、その一部は食べ物が何の意味もないことを認めています。それは私が切望する食べ物のコンテキストです：豪華なメッキ、旅行、デートの夜など。しかし、うつ病の場合、コンテキストは、私が存在することを思い出させるすべての一般的な回避です。

だから、特に食べ物について（特に退屈ではない）まったく考えたくないという、頼りになる食事です。

定期的に自分を保つ うつ病のエピソードが数日間続くと、私は十分な繊維を食べなかったので、便秘につながりました。はい、これは簡単に作成できますが、神に正直に言えば、このレシピは私をうんざりさせ続けるので私に戻ってきます。

お湯を沸騰させます。（信頼性のないポットで時間がかかりすぎてぬるい温度になってしまう場合は、やかんでお湯をあらかじめ沸かしてください）。
あなたの冷凍餃子を投げます。
水が再沸騰し、餃子が浮くのを待ちます。それで十分です。（パッケージのタイミングは提案であり、正直に十分なソースをかけると食用になります）。
餃子を取り出し、中型のボウルに入れます。
刻んだナパキャベツを、沸騰したお湯を入れて鍋に捨てます。キャベツを縮ませましょう。（キャベツをボウルに入れて、YouTubeのビデオを見ている間にその上に蒸し水を注ぐこともあります。これを行う場合は、ビデオが終わった後で力を抜いてください。）
キャベツが料理している間に、餃子の上に醤油、ごま油、酢を小滴します。必要に応じて生姜を追加します。風味が足りなくなったら、にんにくとしょうがのみじん切りを胡麻油で焦げ目がなくなるまで炒め、醤油と酢を加えて温めます。
キャベツが完成した後、またはあなたの忍耐力がアップした後、水切りしてキャベツを餃子の上に置きます。塩味が足りない場合は、醤油と味噌を混ぜる。

今食べます。ほとんどの料理は、お湯ですばやくすすいだり、明日まで置いておくことができます。昨晩食べたものの無愛想な思い出はありません。好きなように明日、同じ材料で繰り返すこともできます。

Christal YuenはHealthlineの編集者で、セックス、美容、健康、ウェルネスを中心としたコンテンツを執筆、編集しています。彼女は常に読者が自分の健康の旅を偽造するのを助ける方法を探しています。 Twitterで彼女を見つけることができます。