腸の健康に対する地中海式食事療法の効果はあなたが長生きするのを助けるかもしれません

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• 地中海式食事と腸の健康との関連を気にする必要がある理由
• のレビュー

栄養に関して言えば、地中海周辺に住む人々は、たまに赤のグラスを受け入れるという理由だけでなく、それを正しく行っています。地中海式ダイエットに関する多くの好意的な研究のおかげで、それは3年連続でU.S. News＆WorldReportの最高のダイエットのリストを上回りました。ダイエットにはたくさんの魅力がありますが、新しい研究では、その最もエキサイティングな強みの1つである腸の健康を促進する可能性が強調されています。医学雑誌に掲載された研究 BMJ、食事療法に従うことは長寿を促進する方法で腸の健康を変えるかもしれないことを示唆します。

起こったことは次のとおりです。英国、フランス、オランダ、イタリア、ポーランドの612人の高齢者のうち、323人が1年間地中海式食事を続け、残りは同じ12か月間いつものように食事を続けました。地中海式食事療法は一般的に緩いガイドラインを持っていますが、研究の著者はそれを「野菜、マメ科植物、果物、ナッツ、オリーブオイル、魚の消費量の増加と赤身の肉や乳製品、飽和脂肪の消費量の減少」に焦点を当てた食事療法計画と定義しました。彼らの論文によると。被験者はまた、1年にわたる研究の開始時と終了時に糞便サンプルを提供し、研究者はサンプルをテストして腸内微生物叢の微生物構成を調べました。

腸内細菌叢に関する簡単な言葉（あなたが考えている場合は、 WTFもそれであり、なぜ私は気にする必要がありますか？）：体内や皮膚の上には何兆ものバクテリアが生息しており、その多くは腸内に存在します。あなたの腸内細菌叢はその腸内細菌を指し、研究は腸内細菌叢があなたの免疫系や心臓血管の健康を含むあなたの幸福に大きな役割を果たすことができることを示しています（腸内細菌叢については少し詳しく説明します）。

研究に戻る：結果は、地中海式食事療法に従うことと、短鎖脂肪酸産生の増加および炎症の減少に関連する特定の種類の細菌を持つこととの関連を明らかにしました。 （短鎖脂肪酸は、病気の原因となる炎症を防ぐ可能性のある化合物です。）さらに、地中海の食事療法士の便サンプルは、2型糖尿病、結腸直腸癌、アテローム性動脈硬化症（プラークの蓄積）に関連する細菌の種類が少ないことを示しました。地中海の食事療法に従わなかった研究の被験者の便サンプルと比較した、動脈）、肝硬変（肝臓病）、および炎症性腸疾患（IBD）。翻訳：他の食事療法に従う人々の内臓と比較して、地中海の食事療法者の内臓は、炎症やさまざまな病気と戦うためのより良い装備を備えているようです。 （関連：50の簡単な地中海ダイエットレシピと食事I）

改善：研究者が地中海式食事療法を行った人々に多く見られる特定の種類の細菌を分析したところ、地中海式食事療法者の細菌は、他の食事療法を行った被験者の細菌と比較して、握力と脳機能の向上に関連していることがわかりました。ダイエット。言い換えれば、地中海式食事療法を採用することは、両方の身体を遅くするための鍵となる健康的な腸のバランスを促進するようです と メンタルエイジング。そして、明確にするために、この主題に関する他の研究によって示されているように、腸の健康に対する地中海式食事療法の潜在的な利点は「高齢者に限定されない」と研究の著者は書いている。

その点まで、研究の著者は、彼らの論文が地中海式食事と腸の健康を結びつける唯一の研究ではないことを指摘しました。 2016年のある研究と2017年の別の研究でも同様に、食事療法に従うことと短鎖脂肪酸産生の増加（別名、病気の原因となる炎症から体を保護するのに役立つ化合物）との間に関連性があることがわかりました。

地中海式食事と腸の健康との関連を気にする必要がある理由

多くの栄養学の専門家は、バランスの取れた腸を維持するために多様な食事を食べることが重要であると考えており、地中海式の食事は多様性を考慮に入れています。また、食物繊維が豊富な食品を強調しているため、腸の良い虫の数が増えています。

それで、なぜあなたは気にする必要がありますか？繰り返しますが、腸の健康は全体的な健康に重要な役割を果たします。より具体的には、「腸内微生物叢は、免疫および神経を含むシステム全体と通信しています」と、CyrexLaboratoriesの臨床コンサルティングディレクターであるMarkR。Engelman、M.D。は述べています。 「それは、主に結腸で、その内容物を食べる何十億もの生物を持っています。」そして、地中海式の食事は、良い腸内細菌に彼らが成功するために必要な食物と環境を与えるようです、とエンゲルマン博士は説明します。 「[善玉菌]は、健康を促進する非常に重要な信号を私たちの体全体に送ります」と彼は言います。 「非常に重要な方法の1つは、炎症を低く抑えることです。」 （ところで、炎症が体にどのように影響するか、そして抗炎症ダイエットの食事計画に従う方法は次のとおりです。）

地中海式ダイエットを愛するさらに別の理由が必要な場合は、それがあります。エンゲルマン博士は次のように述べています。「この最新の研究や他の多くの研究は、これが最適な健康と長寿のために食べる方法であることを強く支持しています。」

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