乳糖不耐症はヨーグルトを食べることができます

コンテンツ

• 乳糖不耐症で許可されている食品
• 乳糖不耐症の場合の摂食に関する優れたヒントを含むビデオをご覧ください。
• 次のメニューの例を参照してください。
• 乳糖不耐症のための食事療法

ヨーグルトは、乳糖不耐症で牛乳を他の食品に置き換える必要がある人に適したオプションです。ヨーグルトは、次のような細菌によって発酵された牛乳であるため、カルシウムが豊富で乳糖の量が少なくなっています。 乳酸菌 乳糖を部分的に消化し、より簡単に消化されます。

しかし、乳糖不耐症でヨーグルトをうまく消化できない人は、例えば豆乳ヨーグルトや乳糖を含まないヨーグルトを食べることができます。乳糖を含まないヨーグルトは、スキミング、軽量、液体にすることができ、乳糖を含まないギリシャヨーグルトもあります。これらのヨーグルトでは、ヨーグルトには乳糖が含まれていないことがラベルに記載されています。

乳糖不耐症で許可されている食品

乳糖不耐症で許可されている食品はすべて、牛乳を組成に含まない食品です。乳糖不耐症の人のための乳製品のいくつかのオプションは次のとおりです。

• 乳糖を含まない牛乳、ヨーグルト、チーズ、
• 大豆、オート麦、ライスミルク、
• 豆乳ヨーグルト、
• 天然フルーツジュース。

これらの食品は、朝食、スナック、さらには乳糖を含むため消費されるべきではない通常の牛乳の代わりにソースやスパイスを作るために使用することができます。

乳糖不耐症の場合の摂食に関する優れたヒントを含むビデオをご覧ください。

次のメニューの例を参照してください。

• 乳糖不耐症のための食事療法