今月1つのことをするなら...おろし金を壊してください
著者:
Robert White
作成日:
25 Aug. 2021
更新日:
14 11月 2024
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私たちのほとんどは、パルメザンを剃るか、レモンをゼストするためにキッチンのおろし金に手を伸ばすだけですが、毎日を利用すると、数ポンドを落とすのに役立つかもしれません。 「成分がすりおろされたとき、あなたはより多くの部分を手に入れているように見えるので、あなたはより少ないものに満足しています」と、登録栄養士でアメリカ栄養士協会のスポークスウーマンであるクリスティン・ガープシュタット医学博士は言います。実際、ジャーナルに発表された研究食欲 細かく切ったときに、50%近く多くの食品が提供されていると人々が信じていることがわかりました。次にチーズやチョコレートなどの高カロリーの料理を料理に追加するときは、スライスしたり、さいの目に切ったりする代わりに、すりおろしてください。小さめのピースはカロリーを節約するだけでなく(たとえば、すりおろしたチェダーのカップは、さいの目に切ったカップよりも77カロリー少なくなります)、食事全体に均等に広がり、一口ごとに風味が加わります。私たちのお気に入りのサービングの提案:蒸し野菜の上にチーズをすりおろし、チョコレートの上にイチゴまたはバナナを入れます。