ローストアップルシナモン「ニース」クリームの作り方
著者:
Rachel Coleman
作成日:
26 1月 2021
更新日:
24 11月 2024
コンテンツ
砂糖、スパイス、そして「砂糖」の部分に少し重点を置いていない素敵なものすべてを探しているなら、あなたは正しい場所に来ました。
私たちは古典的な「素敵な」クリームレシピを採用しました。これは、バナナを冷凍してからピューレにすることで、おいしい濃厚でクリーミーな混合物になります。これは、ご想像のとおり、アイスクリームにかなり衝撃的な類似性があります。秋に向けてアップグレードしました。今回は、ローストしたリンゴ、シナモンのタッチ、純粋なメープルシロップのスプラッシュを追加しました。これらはすべて、古典的なおやつになります。シーズンを楽しみにしている場合でも、ビーチでビキニを着ていたい場合でも、このレシピはほぼ間違いなくあなたにアピールします。 (関連:このアップルクリスプレシピは完璧な健康的な秋の朝食です)
材料が4つしかないことをお伝えしましたか?焙煎しましょう。
ローストアップル-シナモン「ニース」クリーム
サーブ:2
準備 時間:3時間(凍結時間を含む!)
合計時間:3時間15分
材料
- 熟した大きなバナナ2本を皮をむいて小さな塊に切る
- 2つの大きな赤いリンゴ、皮をむいて四分の一に切る
- 大さじ3杯の挽いたシナモン
- メープルシロップ大さじ2
方向
- バナナの塊を中型のビニール袋に入れ、冷凍庫に少なくとも3時間入れます(一晩が最適です!)。
- バナナが凍ってアイスクリームを作る準備ができたら、まずはベーキングシートでリンゴをローストします。オーブンを400°Fに予熱します。ミディアムボウルで、よくコーティングされるまでリンゴの四分の一をシナモンと混ぜ合わせます。それらを天板に置き(おそらく縁のあるものを使用したいと思うでしょう)、25〜30分間焼きます。
- リンゴをオーブンから取り出したら、冷まします。次に、バナナを冷凍庫から取り出し、ブレンダーを使用して、分厚いテクスチャーが得られるまでピューレにします(まだ最適なクリーミーさに達する必要はありません)。ローストしたリンゴとシロップを加え、バナナの塊がほとんどなくなるまでパルスを続けます。それはソフトクリームの一貫性についてです。
- 「素敵な」クリームを蓋付きの容器に注ぎ、冷凍庫に入れてさらに45分から1時間置きます。
- 必要に応じて、より多くのリンゴのスライス(ローストされていない)を上に置きます-次に、すくい上げて楽しんでください!