あなたが好きになる休日の野菜料理
著者:
Bill Davis
作成日:
2 2月 2021
更新日:
14 4月 2025

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あなたの休日の食事から何百ものカロリーを減らしたいですか?サイドディッシュを刷新するだけです。 「バター、クリーム、マシュマロの塊を加えることなく、野菜の味を素晴らしいものにすることができます」と料理本の著者であるモリー・カツェンは言います。適切な例:砂糖漬けのサツマイモは、1カップあたり300カロリーです。ここでそれらをDelightfullySpiced Carrotsと交換すると、わずか84カロリーで同様のフレーバー体験が得られます。または、サヤインゲンのキャセロールとカリカリの玉ねぎの代わりに、マスタードソースでブレイズドブリュッセルスプラウトを添えると、155カロリー節約できます。実際、これらの5つのレシピはすべて、数秒前に戻りたくなるほどおいしいですが、元旦に戻ってもジーンズをジッパーで締めることができるほど健康的です。
コーンポテトチャウダー
アップルアーモンドチェリーバスマティピラフを詰めたドングリカボチャ
マスタードソースで煮込んだ芽キャベツ
楽しくスパイスが効いたにんじん