高タンパクの朝食は減量に最適な朝食です
コンテンツ
その日の最初の食事を抜くことは、主要な栄養素です。バランスの取れた朝食を食べることは、エネルギーと集中力を改善し、新陳代謝を開始し、実際に一日を通して食べる量を減らすのに役立つことが示されています。しかし、オフィスでグラノーラバーとコーヒーを手に取っただけでは、それをカットすることはできません。
ミズーリ大学医学部で実施された新しい研究では、プレートにタンパク質をロードすることが、おいしい朝食の減量と活力を与える利点を享受するために重要であることがわかりました。研究者は、人々が35グラムのタンパク質からなる朝食を食べると、わずか13グラムを摂取した人々と比較して、空腹感が少なく、日中の食事が少なく、12週間で体脂肪が少なくなることを発見しました。 (タンパク質の摂取量を1日を通してどのように広げるべきかについては、減量のための最良のタンパク質を食べる戦略を見つけてください。)
では、なぜタンパク質を詰め込むと、ポンドを詰めることができなくなるのでしょうか。 「タンパク質は、体が消化、分解、代謝するために余分な作業を必要とするため、最も充実した栄養素の1つです」と、この研究に関与しなかったニューヨークを拠点とする栄養士Lisa Moskovitz、R.D。は述べています。また、消化に時間がかかるため、より長く、より満腹になります。 「あなたがより満足していると感じるほど、あなたは一日を通してより健康的でより賢い食事の決定をする可能性が高くなります。」
そのなんと35グラムに落胆しないでください。研究参加者はすべて、私たちが完全に発達した成人よりも多くの燃料を必要とすることで悪名高い成長中の少年でした。さらに、実際には一度に最大30グラムのタンパク質しか吸収または利用できないとMoskovitz氏は説明します。彼女は朝食時に20〜25グラム近くを撮影することをお勧めします。
スクランブルエッグ(たんぱく質26g)
全卵1個と卵白2個をスクランブルして調理します。エゼイケルのパンのスライスの上に置き、1オンスの軽いスイスチーズと大さじ2のアボカドをのせます。
ギリシャヨーグルトパフェ(たんぱく質26g)
アーモンド大さじ4と新鮮なブルーベリー1カップが入ったプレーンギリシャヨーグルトのトップ1カップ。
スモークサーモントーアNS(たんぱく質25g)
2オンスのスモークサーモンと2つの軽く広げられるチーズウェッジを含むエゼイケルパンのトップ2スライス。