著者: Rachel Coleman
作成日: 23 1月 2021
更新日: 25 4月 2025
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あなたのピザの渇望を満たすための健康的な地中海のフラットブレッド - ライフスタイル
あなたのピザの渇望を満たすための健康的な地中海のフラットブレッド - ライフスタイル

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誰がピザの夜を過ごしますか?これらの地中海のフラットブレッドは、すべてのグリースを除いて、ピザへの欲求を満たします。さらに、20分で準備が整います。 (ここに8つのより健康的なピザの選択肢があります。)

アーティチョークのハート、アボカド、チェリートマトで作られたこれらのフラットブレッドピザは、農産物の上に積まれています。そして、昔ながらのマリナーラソースを呼ぶ代わりに、白豆、ベビーほうれん草、アーモンド、バジル、オリーブオイル、水、海塩、コショウで作ったペストがレシピに含まれています。 (ペストが好きですか?これらのレシピをチェックしてください。)少しフェタチーズで締めくくります(またはそうではありません!それなしでもおいしいです)、そしてあなたはすべて準備ができています。

白豆ほうれん草のペストと地中海のフラットブレッドピザ


食事は3食、前菜は6食

材料

  • ピタパンまたはナン3枚(各約78g)
  • 2/3カップのカネリーニ豆または他の白豆、水気を切り、すすいだ
  • ほうれん草2カップ入り
  • 大さじ1エクストラバージンオリーブオイル
  • 1/4カップの天然アーモンド
  • 1/4カップの新鮮なバジルの葉、破れた
  • 水大さじ2
  • 小さじ1/4の細かい海塩に加えて、振りかけるためにもっと
  • コショウ小さじ1/8
  • チェリートマト1/2カップ
  • アーティチョークのハートのマリネ1/2カップ
  • 1/2ミディアムアボカド
  • 1/4の小さな赤玉ねぎ
  • 2オンスの砕いたフェタチーズと地中海のハーブ

方向

  1. オーブンを350°Fに予熱します。天板にピタパンをのせます。
  2. 白豆ほうれん草のペストを作るには:フードプロセッサーで白豆、ほうれん草、アーモンド、オリーブオイル、バジル、水、海塩、コショウを混ぜ合わせます。ほぼ滑らかになるまでパルスします。スプーンを使って、各フラットブレッドにペストを均等に加えます。
  3. チェリートマトを半分にし、アーティチョークのハートを刻み、アボカドと赤玉ねぎを薄くスライスします。ピザを均等に並べます。
  4. フェタチーズのクランブルを各フラットブレッドに均等に振りかけます。上質な海塩でピザを仕上げます。
  5. フラットブレッドを10分間、またはピタパンが軽くカリカリになるまで焼きます。ピザカッターを使用してフラットブレッドをそれぞれ4スライスにスライスする前に、少し冷まします。

4スライス/ 1フラットブレッドあたりの栄養成分:450カロリー、脂肪19g、飽和脂肪4g、炭水化物57g、繊維9g、砂糖3g、タンパク質17g


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