グルタチオン：それが何であるか、どのような特性とどのように増加するか

コンテンツ

• どのようなプロパティ
• グルタチオンの生産を増やす方法
• グルタチオンサプリメント

グルタチオンは、体の細胞で生成されるアミノ酸であるグルタミン酸、システイン、グリシンで構成される分子であるため、卵、野菜、魚、鶏肉など、この生成に有利な食品を食べることが非常に重要です。例えば。

このペプチドは、強力な抗酸化作用を発揮し、細胞を酸化ストレスから保護するために重要であり、生体内変化と体からの化学物質の除去にも非常に重要な役割を果たしているため、生物にとって非常に重要です。

どのようなプロパティ

グルタチオンは、体内で次の機能を発揮する役割を果たします。

• 細胞に酸化的損傷を引き起こす原因となるフリーラジカルを中和する役割を担う抗酸化作用を発揮します。したがって、糖尿病や癌などの病気の予防や早期老化の予防に役立ちます。
• タンパク質合成に参加します。
• DNA合成に参加します。
• 免疫システムを強化します。
• 肝臓と胆嚢が脂肪を除去するのを助けます。
• それは、生体内変化と体からの毒素の除去に関与します。

グルタチオンの生産を増やす方法

グルタチオンは、ストレスや食事不足の時期に減少する可能性があり、加齢とともに減少する可能性もあります。したがって、体内での生産に有利な食品を摂取することが非常に重要です。

グルタチオンの生産を増やすには、硫黄が豊富な食品を摂取することが重要です。硫黄は、その合成に不可欠なミネラルであり、それを構成するアミノ酸であるメチオニンとシステインの構造の一部です。これらのアミノ酸は、肉、魚、卵、カリフラワー、野菜、玉ねぎ、ニンニク、芽キャベツ、ブロッコリーなどの食品に含まれています。

さらに、柑橘系の果物、パパイヤ、キウイ、イチゴなどのビタミンCを含む食品も、フリーラジカルとの戦いに参加することでそのレベルを維持する上で重要な役割を果たしているため、グルタチオンの増加に貢献しています。

体はグルタチオンを生成しますが、アボカド、アスパラガス、ほうれん草などの食品にも含まれています。しかし、これらの食品は吸収されにくく、調理時に破壊される可能性があるため、体内のグルタチオンを増やす効果はありません。

グルタチオンサプリメント

食物に加えて、グルタチオンを補給する代わりの方法があります。これは、このペプチドのレベルが低い場合に正当化できます。

グルタチオンを補う別の方法は、グルタチオンの前駆体アミノ酸を含む牛乳から分離されたタンパク質で構成されるホエイプロテインサプリメントを摂取することです。