ジンジャーショットとは何ですか?あなたが知る必要があるすべて
コンテンツ
- ジンジャーショットとは何ですか?
- 生姜ショットの潜在的な健康上の利点
- 強力な抗炎症および抗酸化特性
- 吐き気や消化器系の問題を和らげる可能性があります
- 免疫の健康に役立つ可能性があります
- 他の利点
- ジンジャーショットの欠点
- 自宅で生姜のショットを作る方法
- 生姜の皮をむく方法
- 結論
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ショウガの根を濃縮して作った飲み物であるショウガショット(Zingiber officinale)、病気を防ぎ、免疫システムを高めるのに役立つと言われています。
生姜のショットはウェルネスコミュニティで最近人気が出たばかりですが、生姜の秘薬は古くからさまざまな病気の治療に使用されてきました()。
生姜は印象的な健康属性を提供しますが、生姜のショットを撮ることが本当に有益であるかどうか疑問に思うかもしれません。
この記事では、生姜のショットについて、その潜在的なメリット、デメリット、成分などを確認します。
ジンジャーショットとは何ですか?
生姜のショットは、新鮮な生姜で作られた濃縮飲料です。材料はレシピによって異なります。
一部のショットには新鮮な生姜ジュースのみが含まれていますが、他のショットにはレモンジュース、オレンジジュース、ターメリック、カイエンペッパー、マヌカハニーが含まれています。
それらは、新鮮なショウガの根を搾汁するか、新鮮なすりおろしたショウガをレモンやオレンジなどの他のジュースと組み合わせて作られています。
生姜のショットは、事前に作成されているか、ジュース店や健康食品専門店で注文して入手できます。
ジューサーを使用したり、挽きたての生姜を柑橘類のジュースに加えたり、強力なブレンダーで生姜のつまみを他の材料と混ぜたりして、自宅でそれらを泡立てることもできます。
この強力な根が高濃度であるため、ショウガのショットは辛くて飲みにくいことがあります。したがって、それらは少量で作られ、通常は1つまたは2つの小枝で消費されます。
概要ショウガのショットは、ショウガの根をジュースまたはすりおろしたコンパクトな飲み物です。レモンジュースやマヌカハニーなど、他のさまざまな材料と組み合わせることがあります。
生姜ショットの潜在的な健康上の利点
生姜は多くの方法であなたの健康を高めるかもしれません。
確固たる証拠がその利点を裏付けていますが、ショット自体の研究は限られています。
以下の研究のほとんどは高用量のショウガのサプリメントに基づいているため、ショウガのショットが同じ効果をもたらすかどうかは不明です。
強力な抗炎症および抗酸化特性
ショウガは、フリーラジカルと呼ばれる不安定な分子による損傷から体を保護する物質であるさまざまな抗酸化物質を含む、多くの強力な抗炎症化合物を誇っています。
たとえば、生姜にはジンゲロール、パラドール、セスキテルペン、ショウガオール、ジンゲロンが含まれており、これらはすべて強力な抗炎症作用と抗酸化作用を持っています(、)。
多くの試験管と動物の研究は、ショウガ抽出物が関節リウマチ、炎症性腸疾患、喘息、および特定の癌のような状態の人々の炎症を軽減することを示しています(、、、)。
人間の研究は同様の結果を明らかにしています。
2型糖尿病の64人を対象とした2か月の研究では、毎日2グラムのショウガ粉末を摂取すると、腫瘍壊死因子α(TNF-α)やC反応性タンパク質(CRP)などの炎症性タンパク質のレベルが大幅に低下することがわかりました。プラセボ()。
別の研究では、毎日1.5グラムのショウガ粉末を6週間摂取した男性アスリートは、TNF-α、インターロイキン6(IL-6)、インターロイキン-1β(IL-1-)などの炎症マーカーのレベルが大幅に低下しました。ベータ)、プラセボを投与されたアスリートと比較()。
さらに、レモンやターメリックなど、ショウガのショットに含まれる他の一般的な成分には、強力な抗炎症作用と抗酸化作用があります(、)。
吐き気や消化器系の問題を和らげる可能性があります
生姜は、膨満感や消化不良などの胃の問題の一般的な自然療法です。
研究によると、ショウガの補給は、胃を通る食物の動きを増やし、消化不良を改善し、膨満感を減らし、腸のけいれんを減らすのに役立つことが示されています()。
生姜は吐き気の治療にも使用され、妊娠中の女性が自分と赤ちゃんの両方にとって安全な自然で効果的な吐き気の治療法を求めて服用することがよくあります。
120人の妊婦を対象とした研究では、毎日750mgのショウガを4日間摂取した人は、対照群と比較して、吐き気と嘔吐が大幅に減少したことが示されました。有害な副作用は報告されていません()。
生姜はまた、化学療法や手術に関連する吐き気や嘔吐を和らげるのに役立つかもしれません(、)。
さらに、動物実験では、生姜が胃潰瘍を予防および治療する可能性があることが示唆されています(、)。
免疫の健康に役立つ可能性があります
その強力な抗炎症作用と抗酸化作用により、生姜は免疫の健康を高める可能性があります。
急性炎症は正常な免疫反応の重要な部分ですが、慢性炎症は免疫系に害を及ぼし、病気になる可能性を高める可能性があります()。
ショウガのショットのような抗酸化物質が豊富な食べ物や飲み物の摂取量を増やすと、炎症と闘い、免疫システムを健康に保つことができます。
多くの試験管や動物の研究は、ショウガが免疫反応を高めることができることを示唆しています。さらに、生姜には強力な抗ウイルス作用と抗菌作用があります(、)。
ある試験管研究では、新鮮なショウガが呼吸器感染症を引き起こすヒト呼吸器合胞体ウイルス(HRSV)に対して抗ウイルス効果を持ち、HRSVに対する免疫反応を高めるのに役立つことがわかりました()。
さらに、蜂蜜やレモンジュースなどの多くの一般的な生姜ショット成分も免疫の健康を改善する可能性があります。たとえば、蜂蜜とレモンの両方が抗菌作用と抗ウイルス作用を持っていることが示されています(、)。
さらに、蜂蜜はあなたの免疫システムを保護し、免疫反応を高めるかもしれません()。
他の利点
上記の利点とは別に、ジンジャーショットには次のようなものがあります。
- 血糖コントロールに役立ちます。 いくつかの研究は、ショウガのサプリメントが血糖値を下げ、長期的な血糖コントロールのマーカーであるヘモグロビンA1cを改善できることを指摘しています()。
- 減量を後押しします。 生姜は、体重を大幅に減らし、空腹感を減らし、食物の熱効果、または消化中に燃焼するカロリーを増やすことが示されています(、)。
- 抗がん作用を示します。 研究によると、生姜は、おそらくその抗酸化物質の含有量が原因で、膵臓癌を含む特定の種類の癌からの保護に役立つ可能性があります(、)。
ほうれん草やリンゴなどの追加の成分によっては、生姜のショットが他の健康上の利点も提供する場合があります。
概要生姜と生姜のショットに追加された他の成分は、他の利点とともに、炎症を軽減し、消化の問題を減らし、免疫機能を高めるのに役立つ可能性があります。
ジンジャーショットの欠点
生姜のショットを落とすことは一般的にほとんどの人にとって安全であると考えられていますが、注目に値するいくつかの潜在的な副作用があります。
生姜は、特に大量に摂取すると、抗凝血効果があるかもしれません。しかし、ショウガは抗凝血に影響を与えないことがいくつかの研究でわかっているため、この分野の研究はまちまちです()。
それにもかかわらず、ワルファリンのような抗凝血剤を服用している人は、ショウガのショットを避け、ショウガの消費を抑えたいと思うかもしれません。
ショウガは血糖値を下げる可能性があるため、特定の血糖値の薬を服用している糖尿病の人は、ショウガを大量に摂取することに注意する必要があります。
とはいえ、この血糖値を下げる効果は、濃縮されたショウガのサプリメントにのみ関連しており、必ずしもショウガのショットではありません()。
さらに、生姜にアレルギーのある人は生姜のショットを避けるべきです()。
砂糖の添加も問題です。一部のレシピでは、蜂蜜やアガベシロップなどの甘味料が必要であり、オレンジジュースなどのフルーツジュースを使用して、生姜のスパイシーな味を鈍らせます。
少量のジュースや蜂蜜を摂取しても害はありませんが、砂糖やフルーツジュースを追加してショウガのショットを定期的に落とすと、過剰なカロリー摂取や血糖値の問題が発生する可能性があります()。
概要ジンジャーショットは一般的に安全です。それでも、濃縮された生姜製品は血を薄くし、血糖値を下げる可能性があります。生姜のショットにも砂糖を加えることに注意してください。
自宅で生姜のショットを作る方法
ジュースバーは、スピルリナやカイエンペッパーなどのユニークな材料を使用したものを含め、さまざまな種類の生姜ショットを定期的に作成します。
既製の生姜ショットは、オンラインだけでなく、食料品店や健康食品店でも購入できます。
ただし、キッチンで快適にジンジャーショットを作成するのは非常に簡単です。ジューサーがない場合は、代わりにブレンダーを使用できます。
- 皮をむいた新鮮なショウガの根1/4カップ(24グラム)と絞りたてのレモンジュース1/4カップ(60ml)を合わせます。
- 曇るまで高速でブレンドします。
- 細かいストレーナーを通して混合物を注ぎ、ジュースを保存します。
この生姜の混合物1オンス(30 ml)を毎日楽しんで、残りを密閉ボトルに入れて冷蔵庫に保管してください。
クリエイティブになりたい場合は、シナモンやカイエンペッパーなどの他の材料を追加してみてください。多くの可能なフレーバーの組み合わせとレシピがオンラインで入手できます。
リンゴジュース、オレンジジュース、蜂蜜などの甘い材料を使用する場合は、砂糖の摂取量を制限するために少量から始めてください。
概要自宅で簡単に生姜のショットを作ったり、オンラインで既製のショットを注文したりできます。好みに応じて、スピルリナや蜂蜜などの追加の材料とショットを混ぜ合わせます。
生姜の皮をむく方法
結論
ジンジャーショットは、健康上の利点をもたらす可能性のある人気のあるウェルネス飲料です。
生姜やレモンジュースのような他のショット成分は、炎症を軽減し、消化器系の問題を和らげ、免疫機能を高めるのに役立つ可能性があります。
とはいえ、プレまたは自家製のショットで砂糖が追加されるのに注意するのが最善です。
おいしい、強力な健康増進のためにあなた自身の生姜ショットを作ってみてください。