糖尿病患者が食べることができる13の果物

コンテンツ

• 糖尿病で許可されている果物
• 果物を食べるのに最適な時期は何ですか
• 避けるべき果物
• ドライフルーツとオイルは食べられますか？
• 糖尿病の食事療法はどうあるべきか

ブドウ、イチジク、ドライフルーツなどの炭水化物が豊富な果物は、糖分が多すぎて血糖値が急上昇する可能性が高くなるため、糖尿病患者にはお勧めできません。

最良の選択は、新鮮な果物、特に繊維が豊富な果物、またはマンダリン、リンゴ、梨、バガス入りオレンジなどの皮で食べることができる果物を摂取することです。繊維は糖の吸収速度を遅くし、血糖値を維持するのに役立ちますブドウ糖制御。

糖尿病で許可されている果物

少量であるため、すべての果物は血糖値の上昇を刺激しないため、糖尿病患者が摂取することができます。一般に、1日あたり2〜4単位を摂取することをお勧めします。これは、平均的な新鮮な果物1つに約15〜20 gの炭水化物が含まれていることを思い出してください。これは、ジュースの1/2グラスまたはドライフルーツ大さじ1にも含まれています。

糖尿病患者に適応される果物に存在する炭水化物の量については、以下の表を参照してください。

ジュースには新鮮な果物よりも糖分が多く、食物繊維が少ないことを覚えておくことも重要です。これにより、空腹感がすぐに戻り、摂取後の血糖値がより速く上昇します。

さらに、身体活動を行う前に、糖度が低くなりすぎないように適切な食事をとることも重要です。詳細については、糖尿病患者が運動する前に何を食べるべきかをご覧ください。

果物を食べるのに最適な時期は何ですか

糖尿病患者は、デザートの形として、昼食と夕食の直後に果物を食べることを好むべきです。しかし、キウイやオレンジなどの繊維が豊富な果物を朝食や軽食にバガッセと一緒に食べることも可能ですが、同じ食事でトーストを丸ごと2つ、または天然の無糖ヨーグルト1瓶をスプーン1つで食べる必要があります例えば、挽いた亜麻仁の。グアバとアボカドは、糖尿病患者が血糖値をあまり気にせずに食べることができる他の果物です。高繊維フルーツの例をもっとチェックしてください。

避けるべき果物

一部の果物は、炭水化物が多いか繊維が少ないため、糖尿病患者は適度に摂取する必要があります。これにより、腸での糖の吸収が促進されます。主な例は、缶詰のシロップ、アサイーパルプ、バナナ、ジャックフルーツ、松ぼっくり、イチジク、タマリンドのプラムです。

次の表は、適度に摂取する必要がある果物の炭水化物の量を示しています。

血糖値の急激な上昇を避ける良い方法は、繊維、タンパク質、またはナッツ、チーズなどの良質の脂肪が豊富な食品と一緒に、または昼食や夕食などのサラダを含む食事のデザートで果物を摂取することです。

ドライフルーツとオイルは食べられますか？

レーズン、アプリコット、プルーンなどのドライフルーツは、小さいながらも新鮮な果物と同じ量の砂糖を含んでいるため、少量で摂取する必要があります。さらに、フルーツシロップに砂糖が含まれている場合、またはフルーツの脱水プロセス中に砂糖が追加されている場合は、食品ラベルに記載する必要があります。

ナッツ、アーモンド、クルミなどの油糧種子は、他の果物よりも炭水化物が少なく、コレステロールを改善し、病気を予防する良質の脂肪の供給源です。ただし、カロリーが非常に高いため、少量でも摂取する必要があります。ナッツの推奨量を参照してください。

糖尿病の食事療法はどうあるべきか

下のビデオを見て、血糖値をよりよく制御するためにバランスの取れた食事をとる方法を学びましょう。