著者: Marcus Baldwin
作成日: 21 六月 2021
更新日: 7 行進 2025
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ほとんどの場合、下痢はあなたの体が洗い流そうとしているウイルスやバクテリアによって引き起こされます。ただし、特定の食品を食べることも下痢の発作を引き起こす可能性があります。

下痢を引き起こす食品は人によって異なりますが、一般的な原因には、乳製品、辛い食品、特定の野菜グループなどがあります。

この記事では、一般的に下痢を引き起こす10の食品、最良の治療法、およびいつ医師に診てもらうかについて説明します。

なぜいくつかの食品が下痢を引き起こすのですか?

下痢を引き起こす食品の種類は人によって異なります。食物不耐性がある場合、その特定の食品を食べると下痢や軟便を引き起こす可能性があります。

乳製品とグルテンは一般的な食物不耐性です。


食物不耐性はしばしば慢性の下痢の原因です。食物不耐性の他の症状には、胃のけいれんや痛み、膨満感、ガスなどがあります。

食物不耐性は食物アレルギーとは異なります。食物アレルギーは、じんましん、皮膚のかゆみ、鼻づまり、喉の引き締めとともに、下痢を引き起こす可能性もあります。

吸収不良も下痢を引き起こす可能性があります。これは、小腸があなたが食べる食物から栄養素を吸収することができないときです。一部の食物不耐性は吸収不良を引き起こす可能性があります。

とはいえ、特定の食品は、食物不耐性のない人々でも下痢を引き起こす可能性があります。これらは多くの場合、大量のスパイス、人工成分、油、または結腸刺激剤を含む食品です。

概要

食物不耐症のない人でも、さまざまな食品が下痢を引き起こす可能性があります。特定のトリガーは個人によって異なります。

1.辛い食べ物

辛い食べ物は、食べ物によって引き起こされる下痢の最も一般的な原因の1つです。これは、あなたの体が慣れていない強いスパイスで特に起こりそうです。


唐辛子とカレーブレンドが一般的な原因です。カプサイシンと呼ばれる化学物質は、唐辛子に熱を与えます。

カプサイシンは、痛みや関節炎の治療など、さまざまな健康上の利点がある一方で、強力な刺激物でもあることを示しています。カプサイシンは消化中に胃の内壁を刺激する可能性があります。

カプサイシンを大量に摂取すると、次の症状を引き起こす可能性があります。

  • 吐き気
  • 嘔吐
  • 腹痛
  • 灼熱の下痢

辛い食べ物が下痢を引き起こしている場合は、マスタードパウダーやパプリカなど、カプサイシンを含まないスパイスを使って食べ物にキックを加えてみてください。彼らは胃で穏やかになる傾向があります。

概要

唐辛子に含まれるカプサイシンは、消化器系を刺激する可能性があります。これは、灼熱感の下痢やその他の不快な症状を引き起こす可能性があります。

2.砂糖代替品

砂糖代替品には、人工甘味料(アスパルテーム、サッカリン、スクラロースなど)および糖アルコール(マンニトール、ソルビトール、キシリトールなど)が含まれます。


一部の砂糖代替品は、消化器系を混乱させる可能性があります。実際、それらを含む一部の食品には、潜在的な下剤効果について警告するラベルが付いています。

特に糖アルコールを食べたり飲んだりすると、下痢やガスを誘発する下剤効果があります。

砂糖代替品が下痢を引き起こしていると思われる場合は、削減してみてください。人工甘味料を含む一般的な食品は次のとおりです。

  • チューインガム
  • 砂糖を含まないキャンディーとデザート
  • ダイエットソーダ
  • 他のダイエットドリンク
  • 減糖シリアル
  • コーヒークリーマーやケチャップなどの低糖調味料
  • いくつかの歯磨き粉とうがい薬
概要

糖アルコールと呼ばれる砂糖代替品は、下剤効果があります。成分ラベルを確認し、下剤の警告を探します。

3.牛乳およびその他の乳製品

牛乳を飲んだり乳製品を食べたりした後に便が緩んでいることに気付いた場合は、乳糖不耐症である可能性があります。

多くの人は、乳糖不耐症があることを知りません。それは家族で実行される傾向があり、人生の後半に開発することができます。

乳糖不耐症とは、乳製品の特定の糖を分解する酵素が体にないことを意味します。

それを分解する代わりに、あなたの体はこれらの糖を非常に迅速に、しばしば下痢の形で処分します。

市場には、牛乳の代替品がたくさんあります。

  • 乳糖を含まない乳糖
  • オート麦ミルク
  • アーモンドミルク
  • 豆乳
  • カシューミルク
概要

乳糖不耐症は慢性下痢の一般的な原因です。あなたがこの状態にあるならば、乳製品を避けることは下痢を取り除くはずです。

4.コーヒー

コーヒーに含まれるカフェインは興奮剤です。それはあなたに精神的な注意を感じさせます、そしてそれはまたあなたの消化器系を刺激します。多くの人は一杯のコーヒーの直後に排便をします。

International Foundation for Gastrointestinal Disorders(IFFGD)によると、1日に2〜3杯のコーヒーまたはお茶を飲むと下痢を引き起こすことがよくあります。

多くの人は、牛乳、砂糖代替品、クリーマーなどの他の消化刺激剤もコーヒーに追加します。これにより、飲料の下剤効果が高まります。

一部の人々にとって、カフェイン抜きのコーヒーでさえ、コーヒーに存在する他の化学物質のために腸を刺激する可能性があります。

オーツ麦ミルクやココナッツクリーマーなどの代替乳製品を使用すると、コーヒーの下剤効果を減らすことができます。それ以外の場合、コーヒーが下痢を引き起こしていると思われる場合は、緑茶または別の温かい飲み物に切り替えてみてください。

概要

コーヒーには、腸の動きを刺激するカフェインが含まれています。牛乳、クリーマー、砂糖の代替品を追加すると、下剤効果を高めることができます。

5.カフェインを含む食品

コーヒーの他に、カフェインを含む他の食べ物や飲み物は下痢や軟便を引き起こす可能性があります。

カフェインはチョコレートに自然に含まれているため、チョコレート風味の製品には隠されたカフェインが含まれている可能性があります。

カフェインを含む一般的な食べ物や飲み物は次のとおりです。

  • コーラと他のソーダ
  • 紅茶
  • 緑茶
  • エネルギー・ドリンク
  • 熱いココア
  • チョコレートとチョコレート風味の製品
概要

カフェインは消化器系を刺激します。チョコレートはカフェインの一般的な隠れた供給源です。

6.フルクトース

フルクトースは果物に含まれる天然の砂糖です。フルクトースを過剰に食べると、下剤効果があります。

果物を大量に食べることは、高レベルのフルクトースを摂取することを意味するため、下痢を引き起こす可能性があります。

フルクトースは次の場所にもあります。

  • キャンディー
  • ソフトドリンク
  • 防腐剤

一部の人々は、夏の数ヶ月で新鮮な果物や野菜がより容易に入手できるようになると、排便が緩くなることに気づきます。

概要

果物やその他の高果糖食品を大量に食べると、下痢を引き起こす可能性があります。

7.にんにくと玉ねぎ

ニンニクとタマネギの両方にジュースが含まれており、胃の酸によって分解されると、ガスを放出して腸を刺激する可能性があります。

にんにくと玉ねぎはフルクタンで、体が消化しにくい炭水化物です。また、不溶性繊維が含まれているため、食物が消化器系をより速く移動する可能性があります。

それらはまた、一部の人々に下痢を引き起こす可能性のある炭水化物のグループである高FODMAP食品です。この記事の前半で説明した糖アルコールは、下痢を引き起こす可能性のあるもう1つの高FODMAP食品です。

食事でニンニクと玉ねぎを交換したい場合は、セロリやフェンネルを試してみてください。これらはあなたの食べ物に同じような味を与えることができますが、下痢やガスのリスクが少なくなります。

概要

にんにくと玉ねぎは消化が難しいことで有名で、ガスと下痢を引き起こします。

8.ブロッコリーとカリフラワー

ブロッコリーとカリフラワーはアブラナ科の野菜です。彼らは栄養素とバルク植物繊維が豊富です。

これらの野菜には多くの健康上の利点がありますが、消化管はそれらを処理するのに問題がある可能性があります。

食物繊維を大量に食べることに慣れていない場合は、大量の食物繊維が便秘、ガス、または下痢につながる可能性があります。少しずつ始めて、ゆっくりと食物繊維の摂取量を増やしてみてください。

食物繊維の多い食事は下痢を減らすのに役立ち、消化器系と心臓の健康に効果があります。食物繊維の利点についてはこちらをご覧ください。

概要

ブロッコリーやカリフラワーなどのアブラナ科の野菜は、体が壊れにくいです。それらを食べることは健康上の利点がありますが、消化器系の不快感を引き起こす可能性があります。

9.ファーストフード

脂肪、脂っこい、または揚げ物には、飽和脂肪とトランス脂肪が含まれています。これらの食品は下痢を引き起こしたり、症状を悪化させたりする可能性があります。これは、体がそれらを分解するのに苦労しているためです。

これらの食品は栄養価がほとんどないことが多いため、体はそれらから抽出することがほとんどありません。彼らは体を通り抜けてすぐに出る傾向があります。

飽和脂肪を多く含む一般的な食品は次のとおりです。

  • フライドポテト
  • フライドチキン
  • ハンバーガーとベーコン

代わりに、ファーストフードへの欲求を満たすために探しているときは、グリルチキン、ターキーバーガー、またはベジタリアンオプションを選択してみてください。

概要

脂肪の多い、脂っこい、または揚げ物には、消化が難しい不健康な脂肪が含まれています。

10.アルコール

アルコールを飲むと、翌日便が緩む可能性があります。これは、ビールやワインを飲むときに特に当てはまります。

アルコールを切り取って、下痢が治まるかどうかを確認してみてください。もしそうなら、この消化器系の不快感を減らすためにあなたのアルコール摂取量を減らすことを検討してください。

概要

飲酒は翌日下痢につながる可能性があります。

下痢の治療法

下痢をしているときは、水をたくさん飲み、脱水症状を防ぐことを忘れないでください。あなたの体は水っぽい便を通していつもより多くの水を失っています。

毎日必要な水の量は、性別、年齢、活動レベル、体格によって異なるため、公式のガイドラインはありませんが、多くの情報源は1日あたり8オンス以上のグラスを提案しています。詳しくはこちらをご覧ください。

特定の食品を食べることも下痢を和らげるのに役立ちます。次の食事療法が役立ちます:

  • バナナ、ライス、アップルソース、トーストの略であるBRATダイエット
  • 低脂肪乳製品、加工穀物、赤身のタンパク質などの柔らかく低繊維の食品を含む当たり障りのない食事
  • 低繊維食

カリウムが豊富なバナナは胃の内壁にやさしく、老廃物によって失われる可能性のある水分や電解質を吸収するのに役立ちます。

生姜やペパーミントを含むカフェインを含まないハーブティーも、腸を落ち着かせる可能性があります。

市販薬(OTC)を服用する必要がある場合は、たくさんの選択肢があります。

ロペラミド(イモジウム)と次サリチル酸ビスマス(ペプトビスマス)は、下痢を和らげるのに役立つ薬の最も一般的な有効成分です。ただし、症状に発熱や便中の血液が含まれている場合は、下痢のOTC薬を服用しないでください。

下痢の治療法について詳しくは、こちらをご覧ください。

概要

あなたは通常、たくさんの水と低繊維食品で家で下痢を治療することができます。薬も利用できます。

下痢治療のための買い物

止瀉薬と家庭薬は、地元の健康店の店頭やオンラインで入手できます。

  • ジンジャーティー
  • ペパーミントティー
  • イモジウム(ロペラミド)
  • ペプトビスマス(次サリチル酸ビスマス)
  • 止瀉薬

いつ医者に診てもらうか

頻繁または慢性の下痢がある場合は、医師の診察を受けるとよいでしょう。それらは、それが食物不耐性または消化器系障害に関連しているかどうかを理解するのに役立ちます。

頻繁な下痢は、過敏性腸症候群または治療可能な別の胃腸の問題の兆候である可能性があります。

次のことに気付いた場合は、医師の診察を受けてください。

  • 頻繁または慢性の下痢
  • 重度の腹痛またはけいれん
  • 脱水症状の深刻な症状
  • 血液や膿を含む便

下痢やその他の消化器症状を引き起こしている食品がわからない場合は、除去食を試すことをお勧めします。

これを行うには、特定の食品を排除して、症状が改善するかどうかを確認します。これは、さまざまな食品があなたの体にどのように影響しているかを理解するのに役立ちます。

概要

慢性または重度の下痢、またはその他の心配な症状がある場合は、その原因と治療法について医師に相談してください。

結論

多くの一般的な食品は下痢を引き起こす可能性があります。これは、食物不耐性が原因であるか、食物が消化管を刺激することが原因である可能性があります。

下痢を引き起こす一般的な食品には、辛い食品、揚げ物または脂っこい食品、乳製品、砂糖代替品が含まれます。

特定の食品が下痢を引き起こしていると思われる場合は、食事からそれを排除して、消化器症状が解消されるかどうかを確認してください。

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