治癒力のある食品：にんにくの効能

コンテンツ

• このパワーフードをお試しください
• ニンニクは病気を予防しますか？
• ニンニクは血圧に良いですか？
• あなたのコレステロールはどうですか？
• ガンを治すことはできないかもしれませんが…
• 風邪を治せますか？
• ニンニクは臭いが安全です
• にんにくを定期的に食べる
• クローブの力

このパワーフードをお試しください

クリーブランドクリニックは、36種類のパワーフードのリストにニンニクを載せています。ニンニクは植物化学物質の豊富な供給源です。これらの植物化学物質は病気を防ぎ、あなたの免疫システムを高めるのを助けると考えられています。

いわゆる「パワーフード」は、栄養素を豊富に提供しますが、カロリーはほとんどありません。それはあなたの体と全体的な健康に多くの潜在的な利益をもたらします。通常の食事の一部として栄養価の高い食品を食べると、心臓病や特定の種類のがんなど、多くの健康状態のリスクを下げるのに役立ちます。

ニンニクは病気を予防しますか？

National Center for Complementary and Integrative Health（NCCIH）によると、ニンニクは伝統的に次のような多くの健康状態の治療に使用されています。

• 高血圧
• 高コレステロール
• 心臓病
• さまざまな種類のがん

ニンニクのこれらの民俗使用のいくつかは、陪審がまだ他のものに外れている間、現代の科学的研究によってサポートされています。

ニンニクは血圧に良いですか？

研究はニンニクがあなたの血圧を下げるのを助けるかもしれないことを示唆するとNCCIHを報告します。にんにくサプリメントの服用は、慢性的に高血圧や高血圧がある場合に特に役立ちます。

生のニンニクとニンニクのサプリメントには、化合物アリシンが含まれています。この化合物は、血管の平滑筋をリラックスさせるのに役立ちます。これらの筋肉がリラックスすると、血管が拡張し、血圧が低下します。

あなたのコレステロールはどうですか？

NCCIHは、血圧を下げる可能性があることに加えて、ニンニクがアテローム性動脈硬化症の進行を遅らせる可能性があると報告しています。これは、コレステロールを含むプラークが動脈に蓄積する状態です。硬化して狭くなり、心臓発作のリスクが高まります。

研究者はまた、ニンニクの血中コレステロール値への影響を調べました。結果はまちまちです。いくつかの証拠は、ニンニクの短期使用がコレステロール値の低下に役立つ可能性があることを示唆しています。しかし、NCCIHが資金提供した、新鮮なニンニク、乾燥ニンニクの錠剤、および熟成ニンニク抽出物に関する表では、血中コレステロールを低下させる効果は見られませんでした。

ガンを治すことはできないかもしれませんが…

いくつかの研究は、ニンニクを食べることが特定の種類の癌の予防に役立つ可能性があることを示唆していると、国立癌研究所が報告しています。たとえば、研究により、ニンニクが豊富な食事と、胃、結腸、食道、膵臓、および乳がんのリスクの低下との関連が判明しています。

この研究は有望ですが、にんにくが豊富な食事の潜在的な癌と闘う特典を調査した臨床試験はない、とNCCIHは警告しています。ニンニクサプリメントの臨床試験では、胃癌の予防に効果がないことがわかりました。

風邪を治せますか？

一般的な風邪ウイルスを殺すことになると、ニンニクは良い評判を持っています。しかし、Cochrane Database of Systematic Reviewsで公開されたレビューでは、さらに調査が必要であることがわかりました。ある試験では、ニンニクのサプリメントを摂取した人が風邪にかかった日数が減ったと報告していることがわかりました。

ニンニクは臭いが安全です

口臭や鼓腸以外では、ニンニクを食べたり、ニンニクのサプリメントを摂取したりするリスクは低いです。 NCCIHによると、ニンニクは一部の人に体臭、胸やけ、または胃のむかつきを引き起こす可能性があります。それはあなたの血液を薄くすることができます、あなたが出血性障害または次の手術を持っているならば危険であるかもしれません。また、HIVの治療に使用される薬物であるサキナビルを妨害することもあります。あなたの健康のためにニンニクを服用することの潜在的なリスクと副作用についての詳細は、医師に尋ねてください。

強いニンニクの風味は食べ物にとって素晴らしいものですが、あなたの息への影響は気に入らないかもしれません。にんにくの口臭を防ぐには、リンゴ、またはリンゴ酢と水に蜂蜜を混ぜて食べます。レモンウェッジも効果があります。

にんにくを定期的に食べる

食事にニンニクを追加するには、この簡単なレシピを試してください。にんにく4片、ジューサーに2つのトマトとレモンを加えます。ジューサーをお持ちでない場合は、手動でレモンを絞ります。次に、レモン汁、トマト、ニンニクをブレンダーで滑らかになるまで混ぜます。

このおいしいジュースまたはスムージーは冷蔵しておいてください。特に感染症と戦っているときは、毎日それを飲みましょう。ニンニクをビネグレット、フムス、サルサ、フライドポテトに入れることで、食事にさらにニンニクを加えることもできます。

クローブの力

より多くの研究が必要ですが、現代科学はニンニクが健康上の利益をもたらすかもしれないことを示唆しています。この研究は、何世紀にもわたって伝統的な医学とニンニクの健康促進力を利用した家庭薬に基づいています。

ニンニクは万能薬ではないかもしれませんが、それはどんな食事にも栄養豊富な追加をします。それをあなたの毎日のメニューに加えることはそれが提供する多くの栄養素と植物化学物質を楽しむためのおいしい方法です。ニンニクのサプリメントを服用することの潜在的な利点とリスクについての詳細は、医師に相談することもできます。