心臓発作後に食べて避けるべき食品
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コンテンツ
- 概観
- 心に優しい最高の食事
- 食事の種類
- 地中海ダイエット
- ダッシュ
- 植物ベースの食事
- 「きれいな」食事
- 避けるべき食品
- サプリメントはどうですか?
- その他の心臓の健康的な生活習慣
- 定期的な運動をする
- 必要に応じて体重を減らす
- ストレスを管理することを学ぶ
- 喫煙をやめる
- アルコールを控える
- 取り除く
概観
心臓発作後の治療は、将来の心臓発作や脳卒中などの関連する合併症の予防に重点が置かれます。
あなたが食べるものは、あなたの心を含むあなたの体の機能に影響を与えます。食生活の変化は、次の心臓発作のリスクを減らすのに役立ちます。
助けることができる食事療法および傷つけることができる食糧の内訳はここにあります。
心に優しい最高の食事
心臓の健康に良い食事は、
- たくさんの果物と野菜
- 赤身の肉
- 皮なし家禽
- ナッツ、豆、豆類
- 魚
- 全粒穀物
- オリーブオイルなどの植物ベースのオイル
- 低脂肪乳製品
- 卵(週に6個まで食べることができます)
これらはすべて飽和脂肪と空のカロリーが低いです。経験則として、プレートが半分満たされ、毎食さまざまな野菜が含まれていることを確認してください。
缶詰や冷凍の野菜や果物は、塩や砂糖を含まない限り、新鮮な品種の代わりに使用できます。
魚はあなたの心に最適な食品の1つですが、正しい種類を選ぶ必要があります。油性魚は、コレステロールを減らし、血管の健康を促進するのに役立つオメガ3脂肪酸が含まれているため、最高と見なされています。
1週間あたり少なくとも2サービングの魚の摂取を目指します。例は次のとおりです。
- サーモン
- いわし
- マス
- ニシン
- サバ
それが飲み物になると、あなたの最善の策は水です。普通の水の味が気にならない場合は、レモン、キュウリ、またはベリーをスライスして水に加えると、自然な味わいになります。
食事の種類
より構造化された食事計画に従うことに関心がある場合は、いくつかの異なる心臓の健康に配慮した食事を検討する必要があります。
医師を常にループに留めておくことを忘れないでください。新しいダイエットを計画している場合や、既存のダイエットプランの選択やカスタマイズを支援できる栄養士への紹介を依頼する場合は、その旨を伝えます。
地中海ダイエット
地中海式ダイエットは、近年多くの注目を集めていますが、それには正当な理由があります。
長期研究の最近のレビューは、心臓病や脳卒中のリスクを減らすのに役立つかもしれないこの食事療法計画の心血管の利点を指摘しています。
このダイエットでは、健康的な脂肪、豆類、魚、豆、穀物に加えて、新鮮な野菜や果物がたくさん含まれています。乳製品や肉はたまにしか楽しめません。
地中海式ダイエットでは、バターの代わりにオリーブオイルなどの植物性オイルを使用することにも重点を置いています。
乳製品を食事に取り入れることを選択した場合は、脂肪が1%以下であることを確認してください。これはあなたの全体的な飽和脂肪消費を減らします。
全脂肪オプションの代わりに脱脂乳と無脂肪ヨーグルトを探します。
ダッシュ
高血圧を止める食事療法(DASH)は、血圧を下げることによって心臓の健康を促進するために使用される別の食事計画です。
地中海ダイエットと同様に、DASHダイエットは赤身の肉とともに植物性食品に焦点を当てています。
最大の違いは、DASHは食事中のナトリウムの削減に重点を置いており、1日あたり1,500〜2,300 mgを目標としていることです。
地中海式ダイエットではナトリウムの制限に直接対処していませんが、植物性食品を多く食べると、当然ながらナトリウムの摂取量が少なくなる場合があります。
DASHを使用すると、1日あたり2〜3サービングの低脂肪乳製品も食べることができます。全体として、DASHはナトリウムとコレステロールの摂取量を自然に減らすことにより、血圧と心臓の健康を促進します。
植物ベースの食事
植物主体の食事としても知られている植物ベースの食事は、ほとんどまたはまったく肉を食べません。
名前が示すように、植物ベースの食事は、果物や野菜に加えて、穀物、豆類、その他の非動物性食品に焦点を合わせています。
心臓の健康を促進することが科学的に証明されていることは別として、より多くの植物性食品を食べることは、以下のリスクの低下につながります。
- 癌
- 脳卒中
- 2型糖尿病
肉の摂取量を減らすと、飽和脂肪とコレステロールの摂取量も減ります。
「きれいな」食事
それ自体は特定の食生活ではありませんが、「クリーン」な食事は、食習慣を論じるときに頻繁に使用される用語です。このタイプの食事は、加工されたバージョンを最小限に抑えながら、すべてのソースからの食品で構成されます。
缶詰および冷凍の農産物はこの規則の例外です。
きれいに食べると、加工食品によく見られる塩分、砂糖、飽和脂肪の摂取量が自動的に減少します。ただし、心の健康に良い食事計画の場合は、赤身の肉も制限する必要があります。
避けるべき食品
経験則として、糖分、塩分、不健康な脂肪は避ける必要があります。これは特に心臓発作を経験した後に当てはまります。
以下は、制限または回避する食品の部分的なリストです。
- ファストフード
- 揚げ物
- 箱入り食品
- 缶詰(野菜と豆は例外ですが、塩を加えない限り)
- キャンディー
- チップ
- 加工冷凍食品
- クッキーとケーキ
- ビスケット
- アイスクリーム
- マヨネーズ、ケチャップ、パッケージドレッシングなどの調味料
- 赤身の肉(数量限定でお楽しみください)
- アルコール
- 水素化植物油(これらはトランス脂肪を含む)
- デリミート
- ピザ、ハンバーガー、ホットドッグ
幸せな心のために、飽和脂肪の摂取を制限し、トランス脂肪(水素化オイルに含まれる)を完全に避けてください。
飽和脂肪は、1日の総カロリー摂取量の6%を超えてはなりません。コレステロールが高い場合、これは特に重要です。
血圧を管理するには、1日あたりのナトリウム摂取量を1,500 mg以下に制限してください。
コーヒーや紅茶などのカフェイン入りの飲み物があなたの心臓に適しているかどうか医師に尋ねてください。クリーム、牛乳、砂糖を加えずに、適度にこれらの飲み物をお楽しみください。
サプリメントはどうですか?
身体はサプリメントを食品とは異なる方法で処理するため、製造された錠剤よりも実際の食品からより多く吸収する可能性があります。
サプリメントは、食事から必要な栄養素が十分に得られない場合に一般的に考慮されます。
菜食主義者の場合は、ビタミンB-12または鉄分が不足している可能性があります。医師は、血液中のこれらの栄養素をチェックするためのテストを注文できます。レベルが低い場合は、補充を勧めます。
魚をほとんどまたはまったく食べない場合は、魚油サプリメントの摂取を勧める場合もあります。
反対に、いくつかのサプリメントはあなたの心臓の健康に有害である可能性があります。ベータカロチンはその一例です。この形のビタミンAは、心臓発作を起こす可能性を高めることが示されています。
サプリメントを服用する前に必ず医師に相談してください。彼らはあなたが取るのに安全なものについてあなたに助言することができます。
その他の心臓の健康的な生活習慣
栄養は、特にそれが心臓の問題になると、全体的な健康にとって重要な要素です。よく食べることの他に、他の生活習慣も心臓の健康を促進するのに役立ちます。
定期的な運動をする
American Heart Associationは、週に少なくとも75分の活発な活動または150分の適度な活動を取得することをお勧めします。運動に慣れていない場合は、安全なルーチンについて医師に相談してください。
ジムに参加する必要はありません。あなたの近所を歩き回ったり、あなたの地元のプールでラップを泳いだりすることがトリックをします。
必要に応じて体重を減らす
健康的な体重の範囲内かどうかを医師に確認してください。過剰な体重は心臓に不要な負担をかけます。
体重を減らす必要がある場合は、栄養士と協力して、減量の目標を達成するためにどの食品を食べることができるかを調べます。
ストレスを管理することを学ぶ
ストレスは心臓の健康に悪影響を及ぼす可能性があります。マインドフルネステクニックや瞑想の練習は、ストレスを減らすのに役立ちます。
喫煙をやめる
心臓の状態に関係なく、禁煙はあなたの健康にとって重要です。喫煙している場合は、禁煙への旅を始めるためのヒントについて医師に相談してください。
オンラインリソース、モバイルアプリ、サポートグループをお勧めします。
アルコールを控える
アルコールは血液希釈剤であるため、心臓発作を起こしたことがある場合にのみ、適度に摂取する必要があります。ただし、アルコール飲料は完全に避けるのが最善です。
アルコール消費量を減らすために支援が必要な場合は、オンラインコミュニティまたはあなたの街のサポートグループに参加することを検討してください。
取り除く
健康的な食事をとることは、別の心臓発作を防ぎ、寿命を延ばすのに役立つ最善の方法の1つです。食生活に役立つ変化をもたらす方法について、医師または栄養士に相談してください。