ファインゴールドダイエットは本当に子供のADHDの症状を緩和できますか？

コンテンツ

• ファインゴールドダイエットとは何ですか？
• ファインゴールドダイエットはどのように機能するはずですか？
• Feingold食品リスト
• 避けるべき食品
• 避けるべき非食品物質
• 食べる食べ物
• ファインゴールドダイエットは機能しますか？
• ファインゴルド食に対する反発
• 取り除く

ファインゴールドダイエットとは何ですか？

ファインゴールドダイエットは、ベンジャミンファインゴールド博士によって1970年代に確立された除去食です。長年にわたり、ファインゴールドダイエットとそのバリエーションは、注意欠陥多動性障害（ADHD）の症状の改善に役立つ可能性があると宣伝されてきました。

ADHDの有無にかかわらず、少数の子供たちの行動に食品の着色料と保存料が影響を与えるという証拠がいくつかあります。ファインゴールドダイエットを含む排泄ダイエットは40年以上にわたって研究されてきましたが、少数の子供がそれから恩恵を受けているようですが、結果はまだ決定的ではありません。

ファインゴールドダイエットはどのように機能するはずですか？

小児科医およびアレルギー専門医であるFeingold博士は、じんましんなどのアレルギー症状を和らげるために、患者に食事療法を勧めることを始めました。それらのいくつかは計画に従った後の行動症状の改善を報告しました。

ファインゴールドダイエットでは、行動障害に関連する特定の合成物質をダイエットから除外します。

これらの物質を含む食品を排除して、症状が改善するかどうかを確認します。一定期間後、症状が回復するかどうかをテストするために、一度に1つずつ食品が再導入されます。

特定の物質は、過敏症の子どもの行動に好ましくない変化を引き起こすことが示されていますが、それらがADHDを悪化または引き起こしたり、それらを除去することがそれに対する効果的な治療であるという決定的な証拠はありません。

Feingold食品リスト

Feingoldダイエットは、少なくとも最初は排除することを推奨する食品が豊富であるため、かなり制限的です。ファインゴールドダイエットでは、次のものを削除します。

• 赤40や青2などの人工着色料
• 人工バニラやペパーミントなどの人工香料
• 以下を含む人工甘味料：
  • アスパルテーム
  • スクラロース
  • サッカリン
• 次のような防腐剤：
  • ブチル化ヒドロキシトルエン（BHT）
  • ブチル化ヒドロキシアニソール（BHA）
  • tert-ブチルヒドロキノン（TBHQ）
• サリチル酸を含む食品

プランで食べられるものと食べられないものを見てみましょう。

避けるべき食品

以下は、Feingoldダイエットが排除することを勧める食品です。

• アーモンド
• りんご
• アプリコット
• ベリー
• さくらんぼ
• クローブ
• コーヒー
• きゅうりと漬物
• スグリ
• ぶどう
• ミント風味
• ネクタリン
• オレンジ
• 桃
• コショウ
• プラム
• プルーン
• みかん
• お茶
• トマト

避けるべき非食品物質

合成サリチル酸と天然サリチル酸を含む多くの非食品も食事で避けるべきです。これらのいくつかは次のとおりです。

• アスピリンおよびアスピリンを含む製品
• ミント味の歯磨き粉
• うがい薬

食べる食べ物

これは完全なリストではありませんが、これらは食事療法で推奨される食品の一部です：

• バナナ
• 豆
• もやし
• ビーツ
• 芽キャベツ
• キャベツ
• マスクメロン
• 人参
• カリフラワー
• セロリ
• 日付
• グレープフルーツ
• 甘露
• ケール
• キウイ
• レモン
• レンズ豆
• レタス
• マンゴー
• きのこ
• 玉ねぎ
• パパイヤ
• 洋ナシ
• 豆
• パイナップル
• ポテト
• ほうれん草
• 押しつぶす
• スイートコーン
• スイートポテト
• スイカ
• ズッキーニ

許可されている食品の完全なリストは、FeingoldダイエットWebサイトから購入できます。

ファインゴールドダイエットは機能しますか？

多くの個人的な報告によると、Feingoldダイエットは有効です。しかし— —長年にわたって行われた多くの管理された研究はそれが有効であることを証明することに失敗しました。

研究はそれがうまくいくと結論づけることができなかっただけでなく、研究者は、Feingold食事と他のADHD食事を評価するとき、両親からの報告だけに依存することに対して継続的に警告しました。

そのような研究の1つは、食事療法後に症状が改善したと述べた親の報告に焦点を合わせた。食物が再び導入されたとき、彼らは症状が戻ったと言いました。それでも、この研究では二重盲検クロスオーバー研究で14の客観的指標を使用しており、食事療法を適切に行うことと不適切にすることの間に有意差は見られませんでした。

ファインゴールドダイエットに関するすべての完了した対照研究の別のレビューは、おそらく非常に小さい割合の子供を除いて、ダイエットがおそらく効果的でないことを示しました。

肯定的な結果は一貫しておらず、否定的な結果よりもはるかに数が多い。このレビューの研究者たちは、食事療法が助けになったと両親が感じた子供たちは、食事療法よりも両親から受けた注意が高まったために、おそらくプラセボ効果を経験していると示唆しました。

ファインゴールドダイエットで利用できる研究のほとんどは古いものです。これはおそらく、これまで科学的に無効であると示されていた治療法を研究し続けることの無益性によるものです。

私たちが知っていることは、米国食品医薬品局（FDA）がほとんどの子供がそれらを含む食品を消費することによる悪影響を経験しないことを示す証拠に基づいて着色添加物を安全であると見なしていることです。

一部の子供は食品の着色に敏感である可能性があるという証拠があります。その場合、子供を避けることが有益な場合があります。

ファインゴールドダイエットは、ほとんどの専門家によって、ADHDまたはその他の行動障害の安全または効果的な治療法として認識されていません。

Centers for Disease Control and Preventionによると、ADHDは行動療法、両親のためのトレーニング、ADHDに承認された薬物療法などの治療法で効果的に管理できます。

ファインゴルド食に対する反発

食事療法は多くの理由のために物議を醸し続けています。それが機能することを証明する証拠の欠如に加えて、ファインゴールドの食事療法は従うのが難しい場合があります。

食事から排除する必要がある食品の数は膨大です。これは、特に忙しい親や子供が大騒ぎする親を持つ親にとって、買い物を困難にする可能性があります。

忙しい親の問題では、多くの人がすべての食品を最初から準備するのが難しいと感じています。これは食事療法で推奨され、許可されていない成分の1つを含む製品を誤って子供に与えないようにする唯一の方法の1つです。

医療専門家はまた、子供に制限食を使用しないよう警告しています。食事療法に従うと、子供が必要な栄養素をすべて摂取できなくなる可能性があります。これは貧血などの栄養不足につながる可能性があります。

不適切な食事は、多くの身体的症状だけでなく、感情的および行動的症状も引き起こす可能性があります。

実績のあるADHD治療を補完する可能性のあるADHDを避けるための食品について、お子様の小児科医に相談してください。食事療法はADHDの治療に取って代わるべきではありません。

取り除く

入手可能な証拠の大部分では、ファインゴールドダイエットは効果がなく、効果がある場合は、問題の物質に過敏な子供たちのごく一部にのみ効果があることがわかりました。

食事から食品添加物を排除することの長所と短所について、お子様の医師に相談してください。

食事が子供のADHDに役立つかどうかを確認する場合は、医師または栄養士の監督のもとで行うようにしてください。そのような制限的な食事は良いよりも害を及ぼす可能性があります。