フェンネルとは何ですか?お茶の作り方
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グリーンアニス、アニス、ホワイトピンピネラとしても知られるフェンネルは、家族の薬用植物ですセリ科 高さ約50cmで、ひびの入った葉、白い花、ドライフルーツで構成され、1つの種子が含まれ、甘い風味と強い香りがあります。
この植物の学名はミツバグサアニスまた、鎮痛、抗炎症、抗消化作用があるため、胃炎、腹部膨満、消化不良、ガス、頭痛によく使用されます。
フェンネルは化粧品や香水製品にも使用されており、市場、公開市場、健康食品店、取り扱い薬局で、乾燥抽出物やオイルなどのさまざまな形で見つけることができます。フェンネルはしばしばフェンネルやスターアニスと混同されますが、これらは異なる特性を持つ異なる植物です。スターアニスの特性と利点についての詳細を参照してください。
それは何のため
フェンネルは、次のような状態を治療するために広く使用されている薬用植物です。
- 腹痛;
- 頭痛;
- 消化不良;
- 腹部膨満;
- 筋肉のけいれん;
- 月経困難症;
- 口と喉の炎症;
- 咳、インフルエンザ、風邪、痰、鼻水。
この植物は、ガスの生成など、腸内での食品の発酵の影響を減らす能力があるため、腸内でのこれらのガスの増加によって引き起こされる不快感を和らげるために使用できます。フェンネルは、閉経期によく見られる血糖値を下げ、ほてりを減らすことも示されています。
さらに、研究によると、フェンネルには抗真菌性、抗ウイルス性、抗菌性、抗酸化性、抗けいれん性、鎮痙性、防虫性があり、たとえばデング熱蚊の増殖に対して使用できることが示されています。
フェンネルの使い方
フェンネルは、ドライフルーツ抽出物やエッセンシャルオイルなど、さまざまな形で販売されており、次のように使用できます。
1.フェンネルティー
フェンネルティーは、インフルエンザや咳、鼻水、痰などの風邪の症状を改善するのに役立ちます。このお茶は、母乳の生産を刺激することでもよく知られています。
材料
- 乾燥フェンネル小さじ1;
- 水1カップ。
使い方
お茶を準備するには、水を沸騰させてから、この水をフェンネルと一緒にカップに入れます。次に、蓋をして3〜5分間休ませ、その後緊張させて飲みます。
フェンネルは、ケーキやクッキーなどの甘いレシピにも使用できます。カプセルの形で使用する場合は、医師またはハーバリストの指導に従って使用する必要があります。
2.エッセンシャルオイル
フェンネルエッセンシャルオイルは、アロマテラピーで広く使用されており、女性ホルモンを調節し、月経困難症を軽減し、ほてりなどの更年期症状を軽減します。
このオイルは、アーモンドオイルと混合した2滴のエッセンシャルオイルでマッサージすることにより、筋弛緩剤や鎮静剤としても使用できます。さらに、咳や鼻水を改善するために、3滴のフェンネルエッセンシャルオイルを沸騰したお湯のボウルに入れ、蒸発した空気を吸い込むことができます。
いくつかの研究によると、フェンネルエッセンシャルオイルはてんかんに苦しむ人々のてんかん発作の発症を刺激することができます。したがって、慎重に、理想的には医師またはハーバリストの指導の下で使用する必要があります。
考えられる副作用
フェンネルは通常、特に適切な量で使用した場合、副作用を引き起こしませんが、まれに、過剰に摂取すると吐き気、嘔吐、アレルギー反応が発生することがあります。
誰が使うべきではないか
フェンネルは、エストロゲンなどの女性ホルモンを変化させ、これが癌の治療に影響を与える可能性があるため、乳癌の女性には禁じられています。この植物はまた、この栄養素の吸収を損なう可能性があるため、鉄を補給する人々によって避けられるべきです。