Eat Stop Eat Review：減量に効果がありますか？

コンテンツ

• Eat Stop Eatダイエットとは何ですか？
• どうやって
• 減量を促す可能性があります
• カロリー不足
• 代謝シフト
• 考えられる欠点
• 栄養素の摂取不足
• 低血糖
• ホルモンの変化
• 制限的な食事の心理的影響
• Eat Stop Eatはあなたのために働きますか？
• 肝心なこと

断続的な断食の概念は、健康とウェルネスの世界を席巻しました。

初期の研究は、定期的かつ短期間の断食の実践に従事することは、不要な体重を減らし、代謝の健康を改善するための簡単だが効果的な方法である可能性があることを示唆しています。

断続的な断食プロトコルをルーチンに実装するにはいくつかの方法がありますが、ますます人気が高まっている1つの方法はEat Stop Eatとして知られています。

この記事では、Eat Stop Eatダイエットについて理解するために必要なすべてのことをレビューします。これを実装する方法、減量に効果があるかどうか、潜る前に考慮すべき欠点などを含みます。

Eat Stop Eatダイエットとは何ですか？

Eat Stop Eatは、断続的な断食へのユニークなアプローチであり、週に最大2回の非連続の断食日を含めることを特徴としています。

それは、人気があり適切にタイトルが付けられた本「Eat Stop Eat」の著者であるBrad Pilonによって開発されました。

Pilonは、カナダのオンタリオにあるグエルフ大学で短期間の断食が代謝の健康に及ぼす影響を調査した後、この本を書くようになりました（1）。

Pilonによれば、Eat Stop Eatメソッドはあなたの典型的な減量ダイエットではありません。代わりに、これは食事のタイミングと頻度について以前に教えられたことと、それが健康にどのように関連するかを再評価する方法です（1）。

どうやって

Eat Stop Eatダイエットの実装は比較的簡単です。

週に1日または2日連続しない日を選択するだけで、その間、24時間完全に食事をとらないか、または断食します。

残りの5〜6日間は自由に食事をとることができますが、賢明な食事を選び、体の必要量を超えて摂取しないことをお勧めします。

直観に反するように見えますが、Eat Stop Eatメソッドを使用すると、週の各曜日に何かを食べることになります。

たとえば、火曜日の午前9時から水曜日の午前9時まで断食している場合は、火曜日の午前9時より前に必ず食事をとってください。次の食事は水曜日の午前9時以降になります。このようにして、24時間完全に断食していることを確認します。

Eat Stop Eatの断食日でも、適切な水分補給を強くお勧めします。

大量の水を飲むのが最善の選択ですが、無糖または人工甘味のコーヒーやお茶など、他の種類のカロリーフリー飲料も許可されています。

Eat Stop Eatは、断続的な断食ダイエットの一種で、週に1〜2回、24時間絶食します。

減量を促す可能性があります

Eat Stop Eatのような断続的な断食ダイエットを実施している主な理由の1つは、減量を促すことです。

現在のところ、Eat Stop Eatの減量を具体的に評価する研究はありませんが、Eat Stop Eatが採用する定期的かつ長期にわたる断食が一部の人々の減量の取り組みをサポートする可能性があることを示す証拠が増えています（2）。

カロリー不足

Eat Stop Eatが減量を促進する最初の、そしておそらく最も明白な方法は、カロリー不足によるものです。

体重を減らすには、燃焼するよりも少ないカロリーを消費する必要があることはよく理解されています（3）。

Eat Stop Eatを適切に適用すると、毎週1〜2日分のカロリー不足に設定されます。時間が経つにつれ、総カロリー摂取量が減少するため、摂取するカロリーよりも多くのカロリーを消費するため、体重が減少する可能性があります。

ただし、現在の証拠は、一度に1日全体のカロリーを制限することが、ほとんどの従来の食事が利用している継続的な1日のカロリー制限よりも減量に効果的であることを示していません（2）。

代謝シフト

Eat Stop Eatが減量につながる別の方法は、あなたの体が空腹状態にあるときに起こる特定の代謝シフトが原因です。

体に好まれる燃料源は炭水化物です。炭水化物を食べると、炭水化物はブドウ糖と呼ばれる使用可能なエネルギーに分解されます。

およそ12〜36時間の空腹後、ほとんどの人は体に蓄えたブドウ糖を燃やし、その後脂肪をエネルギー源として使用するようになります。これはケトーシスとして知られている代謝状態です（4）。

初期の研究では、この代謝シフトのために、断食が長引くと、従来のダイエット戦略ではできない方法で脂肪の利用が促進される可能性があることが示唆されています（4）。

それでも、この潜在的な利益に関するデータは限られており、人々がケトーシスに移行する速さには大きなばらつきがあるようです。

したがって、Eat Stop Eatダイエットで使用される24時間の断食期間内に誰もがケトーシスに到達することはまずありません。

Eat Stop Eatダイエットで発生する可能性のある代謝の変化が脂肪の減少と全体的な減量の取り組みにどのように影響するかをよりよく理解するには、さらに多くの研究が必要です。

Eat Stop Eatは、カロリーの減少と代謝の変化を通じて体重減少をサポートする可能性があります。ただし、すべての人に結果が保証されるわけではありません。

考えられる欠点

Eat Stop Eatに実装されている空腹時の習慣は、ほとんどの健康な成人にとっておそらく安全です。それでも、試してみようと考えている場合は、潜在的な欠点を考慮する必要があります。

栄養素の摂取不足

Eat Stop Eatダイエットでは、すべての栄養ニーズを満たすのに苦労する人もいます。

ダイエットに関しては、カロリーだけで食べ物を考えるのは珍しいことではありません。しかし、食べ物はカロリー以上のものです。また、最も重要な身体機能をサポートするビタミン、ミネラル、その他の有益な化合物の重要な供給源でもあります。

Eat Stop Eatをフォローしている人は、断食していない日に食べる食品に細心の注意を払い、食事中の適切なタンパク質、繊維、ビタミン、ミネラルの摂取量を確保することが不可欠です。

特に高い栄養要求がある場合、または現在、ニーズを満たすのに十分な量の食品を食べるのに苦労している場合、1〜2日分の食品を削除すると、栄養素の摂取不足または不健康な体重減少につながる可能性があります。

低血糖

Eat Stop Eatのような断続的な断食ダイエットを使用して、血糖コントロールとインスリン感受性を改善する人もいます（5）。

ほとんどの健康な人は、Eat Stop Eatで必要な24時間の断食期間中に血糖値を維持するのに問題はありませんが、すべての人がそうであるとは限りません。

糖尿病などの一部の人にとっては、食物がない状態が長期間続くと、生命にかかわる危険な血糖値の低下につながる可能性があります。

血糖値の薬を服用している場合や、血糖値の調節が不十分な病状がある場合は、Eat Stop Eatや空腹時以外の食事を試みる前に、医療機関に相談してください（5）。

ホルモンの変化

Eat Stop Eatダイエットに実装された断食の実践は、代謝ホルモンと生殖ホルモンの生産に変化をもたらす可能性があります。

ただし、このようなホルモンの変化による特定の健康上の結果は、人間の研究が不足しているため、予測が困難です。

一部の研究では、特定のホルモンシフトが受胎能力の改善などの健康上の利点をもたらす可能性があることを示唆していますが、他の研究では、不適切な生殖ホルモン産生や妊娠合併症などの悪影響の潜在的なリスクを示しています（6、7、8、9）。

混合データと限られた総証拠のため、Eat Stop Eatは、妊娠中、授乳中、または妊娠しようとしている人には一般的に推奨されません。

ホルモン調節異常、不規則な期間、または無月経の既往がある場合は、Eat Stop Eatダイエットを開始する前に、医療提供者に相談してください。

制限的な食事の心理的影響

多くの人々が断食を減量の補助として使用するときより多くの食事の自由を感じていると報告しますが、そのような食事パターンの制限的な性質は否定的な心理的影響を持つ可能性があります。

一部の研究では、短期間の断食は過敏性、不安定な気分、性欲減退につながる可能性があることを示しています（10）。

とはいえ、断続的な断食の支持者は、断食の習慣に慣れた後で気分問題が解決するとしばしば言います—これらの主張はまだ証明されていませんが。

制限付きダイエットは、食物や体重についてのむちゃ食いや強迫観念など、摂食行動の乱れの一因となることもあります（11）。

このため、Eat Stop Eatは、摂食障害の病歴またはこれらの行動を発達させる傾向のある人にはお勧めできません。

絶食はほとんどの健康な人にとって安全ですが、それは低血糖、栄養素の不十分な摂取、ホルモンの変化、そして否定的な心理的影響の原因となる可能性があります。

Eat Stop Eatはあなたのために働きますか？

この時点では、Eat Stop Eatがすべての人にとって効果的な減量方法であるかどうかを判断するための十分な証拠はありません。

研究により、さまざまな断続的な断食戦略が最大10％の体重減少を達成するのに効果的であることがわかっています（2）。

ただし、研究デザイン、特定の断食プロトコル、および総減量には大きなばらつきがあるため、Eat Stop Eat（2）の正確な結果を予測することは困難です。

減量は、各個人に非常に固有である可能性がある複雑なプロセスです。カロリー摂取量と食事のタイミング以外の多くの要因が、体重の増減に影響します（12）。

究極的には、Eat Stop Eatに関するより長期的な研究が、減量に対する他のアプローチよりも効果的かどうかを判断するために必要です。

初期の調査では、Eat Stop Eatが減量をサポートする可能性があると示唆されていますが、それが誰にとっても効果的な戦略であるかどうかを判断する十分な証拠は現在ありません。

肝心なこと

Eat Stop Eatは、断続的な断食の一般的な形式で、週に1〜2回、24時間断食します。

この特定の食事パターンに関する研究は限られていますが、カロリー摂取量の減少と脂肪の減少に有利な代謝機能の変化による減量をサポートする可能性があります。

ただし、特定の結果を保証することはできません。

断食は一般的に安全と考えられていますが、栄養素の摂取不足、低血糖、摂食障害などのマイナスの副作用をもたらす可能性があります。

いつものように、Eat Stop Eatがあなたにとって適切な減量戦略であるかどうかわからない場合は、医療提供者に相談してください。