関節炎と変形性関節症から何を食べるか

コンテンツ

• 関節炎と関節症で何を食べるか
• 避けるべき食品
• 関節炎治療メニューオプション
• 関節リウマチダイエット
• 痛風関節炎ダイエット

あらゆる種類の関節炎や変形性関節症の食品には、たとえば魚、ナッツ、ビタミンCが豊富な食品など、抗炎症作用のある食品が豊富に含まれている必要があります。また、太りすぎは関節の過負荷につながることもあり、症状の改善だけでなく、病気の進行を防ぐために、健康的な食生活で体重をコントロールすることが重要です。

関節炎と変形性関節症は、体のさまざまな関節に痛みを引き起こす可能性のある慢性炎症性疾患であり、高齢者に多く見られるにもかかわらず、あらゆる年齢の人々に現れる可能性があります。しかし、これらの変化には治療法はなく、症状の制御と、医師が処方した薬による治療による合併症の予防、食生活と身体活動の変化のみがあります。

関節炎と関節症で何を食べるか

関節炎や変形性関節症の症状を改善するのに役立つ食品は、抗炎症作用のある食品で、主なものは次のとおりです。

• オメガ3が豊富な食品、マグロ、イワシ、マス、ティラピア、ニシン、カタクチイワシ、タラ、チア、亜麻仁の種子、カシュー、ブラジルナッツ、アーモンド、クルミなどの抗炎症作用があるため。
• にんにくと玉ねぎアリシンと呼ばれる硫黄化合物が含まれているため、抗炎症、抗酸化、抗菌の特性が保証されます。
• シトラスフルーツ、コラーゲンの生成に必要なビタミンCの存在によるオレンジ、パイナップル、アセロラなど。
• 食物繊維が豊富な食品野菜、果物、全粒穀物など、炎症を軽減し、腸内細菌叢の健康を維持するのに役立ちます。
• 赤い果実、ザクロ、スイカ、チェリー、ラズベリー、イチゴ、グアバなど、抗炎症作用のある抗酸化化合物であるアントシアニンが含まれているため。
• セレンが豊富な食品 セレンは抗酸化力と免疫調節力が高いミネラルであるため、卵、フランスパン、ブラジルナッツのように、免疫システムを強化するのに役立ちます。

さらに、ビタミンDのレベルが低いと、関節炎と変形性関節症の両方がより重症になることを示す研究があります。また、人が頻繁に日光にさらされ、その毎日の食事に豊富な食品を含めることも重要です。ビタミン、強化牛乳、卵、脂肪の多い魚など。他の抗炎症食品を知っています。

場合によっては、医師または栄養士は、必要に応じてオメガ3、亜鉛、セレン、ビタミンD、カルシウムの補給を検討することがあります。さらに、軟骨を形成する物質であり、関節炎によって引き起こされる関節の損傷を改善するのに役立つ可能性がある物質であるグルコサミンとコンドロイチンの使用も示される可能性があります。

避けるべき食品

加工食品、揚げ物、ファーストフード、糖分や脂肪分が多い食品のように、炎症誘発性の食品を避けることが重要です。

関節炎治療メニューオプション

次の表は、関節炎の治療のための抗炎症特性を備えた3日間のメニューの例を示しています。

メニューに含まれる量は、年齢、性別、身体活動、関連する病気の有無によって異なります。その人は栄養士に相談して完全な評価を行い、栄養計画を立てる必要があります。両方のニーズ。

関節炎や変形性関節症の場合に実施できる抗炎症食であることを特徴とする良い食事は、新鮮な季節の食品、オリーブオイル、種子、ナッツ、豆、果物、野菜を含む地中海式食事です。

関節リウマチダイエット

関節リウマチの食事療法では、オメガ3を含む食品の摂取に加えて、免疫システムを強化し、ビタミンA、C、E、セレンが豊富な抗酸化物質を含む食品を摂取することも重要です。

• 果物、特にオレンジ、アセロラ、レモン、グアバ、パパイヤ、パイナップル。
• 野菜と野菜、主にカリフラワー、トマト、ブロッコリー、ほうれん草、キャベツ、ニンジン。
• 脱脂乳とその派生物、およびカッテージチーズやリコッタチーズなどのホワイトチーズ。

関節リウマチの患者も適切な体重を維持する必要があります。過剰な体重は関節に過負荷を引き起こし、痛みを悪化させる可能性があるためです。さらに、過剰な脂肪は体内の炎症の増加を助長し、病気をさらに悪化させます。

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痛風関節炎ダイエット

痛風性関節炎では、関節の炎症は尿酸の蓄積によって引き起こされます。このタイプの関節炎の食事には、抗炎症作用のある食品を含める必要がありますが、赤身の肉、肝臓、心臓、アルコール飲料など、循環尿酸の濃度を高める可能性のある食品の摂取を避けることが重要です。

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