黄疸の食事療法：何を追加または削除する必要がありますか？

コンテンツ

• ダイエットが重要な理由
• あなたの食事に何を含めるべきか
• 簡単なヒント
• 水
• コーヒーまたはハーブティー
• オオアザミ
• 消化酵素
• 果物と野菜
• ファイバ
• 何を削減すべきか
• 簡単なヒント
• 鉄
• 太い
• シュガー
• 塩
• 健康的な食事のためのヒントとコツ
• 肝心なこと

ダイエットが重要な理由

肝臓は、あなたが食べたり飲んだりするすべてのものを処理します。それはあなたの体が食物から栄養素を取り込み、それらをエネルギーに変えるのを助けます。また、肝臓は毒素や古い、損傷した血液細胞を体外に排出します。このプロセスが中断されると、廃棄物ビリルビンが蓄積する可能性があります。これは黄疸を引き起こす可能性があります。

何を食べたり飲んだりするかは、肝機能に直接影響します。健康的な食事を摂ることで、肝臓がより効率的に働き、体から余分な毒素を取り除くことができます。これはあなたの症状をきれいにし、黄疸の将来のエピソードのリスクを減らすのに役立ちます。

症状を和らげるために食事を変える方法を学ぶために読み続けてください。

あなたの食事に何を含めるべきか

簡単なヒント

• 1日に少なくとも8杯の水分を飲んでください。水とハーブティーは素晴らしい選択肢です。
• あなたのルーチンにオオアザミを追加することを検討してください。新鮮なお茶を用意したり、種をおやつとして食べることができます。
• 消化酵素が豊富なパパイヤやマンゴーなどの果物を選びましょう。
• 1日あたり少なくとも2 1/2カップの野菜と2カップの果物を食べてください。
• オートミール、ベリー、アーモンドなどの繊維質の高い食品を探します。

5つの食品グループすべてで構成されるバランスの取れた食事は、肝臓の健康をサポートし、黄疸を軽減するのに役立ちます。米国農務省のMyPlateは、使用するのに適したモデルです。

とはいえ、肝臓の健康に効果があることが証明されている特定の食品や飲料があります。これらを食事に加えたり、摂取量を増やしたりすると、症状が大幅に軽減され、全体的な健康状態が向上します。これも：

水

1日に少なくとも8杯の水を飲むと、肝臓が毒素を洗い流すのに役立ちます。また、健康的な体重を維持し、血液を薄めることで、肝臓のろ過を容易にします。

コーヒーまたはハーブティー

適度なコーヒーの消費は以下を減らすことによって肝臓の健康を改善することが示されています：

• 肝硬変のリスク
• 有害な肝臓酵素のレベル
• 炎症

それはまたあなたの抗酸化物質のレベルを上げることができ、それは体から毒素を取り除くのを助けます。

2017年の研究では、1日に約3杯飲むと、肝硬直にプラスの効果があることが示唆されています。同じ研究はまた、ハーブティーの毎日の消費が同様の効果を生み出すかもしれないことを示唆しています。

オオアザミ

ハーブミルクシスルは抗酸化物質が豊富であるだけでなく、シリマリンも含んでいます。シリマリンは損傷した肝細胞の修復を助けます。

これらのメリットを享受するには、アザミの葉をサラダに加えるか、種子をローストして正午のスナックにするか、または新鮮なハーブティーを準備します。

オオアザミは一般的に安全に使用できますが、次の場合は使用前に医師に確認する必要があります。

• 妊娠しています
• 授乳中です
• ホルモン特異的ながんがある
• 処方薬を服用

オオアザミのサプリメントをオンラインで購入します。

消化酵素

自然に発生する消化酵素はビリルビンを減らすのを助けるかもしれません。あなたは消化酵素を見つけることができます：

• はちみつ
• オレンジの皮
• パイナップル
• パパイヤ
• マンゴー

果物と野菜

消化酵素を含む果物が最適ですが、さまざまなものを食べることが重要です。 USDAガイドラインは、毎日少なくとも2 1/2カップの野菜と2カップの果物を食べることを推奨しています。

肝臓の健康のための良い選択は次のとおりです。

• グレープフルーツ
• アボカド
• 芽キャベツ
• ぶどう
• からし菜

ファイバ

繊維-特に水溶性繊維-は、肝臓から胆汁を移動させるのに役立ちます。これは毒性を減らすことができます。

このすべての重要な栄養素は、次のようなさまざまな食品に含まれています。

• 果物
• 野菜
• マメ科植物
• ナッツ
• 全粒穀物

高繊維食品には次のものがあります。

• ケールやブロッコリーなどのアブラナ科の野菜
• ベリー
• オートミール
• アーモンド
• 玄米
• キノア

各食事で1サービング以上の高繊維食品を食べるようにしてください。男性は毎日38グラムの繊維を食べるように努めるべきであり、女性は少なくとも25グラムを食べるべきです。

何を削減すべきか

簡単なヒント

• アルコールは肝臓に追加の損傷を与える可能性があるため、完全に避けることが最善です。
• 肝臓の損傷に寄与する可能性が低い魚などの脂肪の少ないタンパク質を選択します。
• 肉に含まれるものなどの飽和脂肪も、肝臓での処理が困難です。
• オリーブオイルなどの不飽和脂肪は適度に使用できます。
• 精製された砂糖は肝臓の脂肪の蓄積を引き起こす可能性があるため、天然の砂糖を含む食品を選びます。甘味料としてリュウゼツランを使用し、甘い歯を満足させる果物を見てください。
• 缶詰や加工食品を避けることにより、ナトリウム摂取量を減らします。

肝臓に追加の損傷を引き起こす可能性のあるものを食べたり飲んだりすることを回避または制限することが重要です。これも：

鉄

鉄の摂取量に注意することが重要です。鉄が多すぎると、肝瘢痕（肝硬変）を引き起こす可能性があります。

タンパク質は鉄の優れた供給源なので、肝臓の問題を軽減しようとする場合は、適切な量を知っておいてください。食べるべきタンパク質の量について医師に相談し、牛肉や豚肉ではなく、魚や鶏肉などの赤身のタンパク質を常に選ぶようにしてください。

太い

高脂肪と揚げ物は適度に食べるか、完全に取り除く必要があります。肝臓に脂肪が蓄積する可能性があるためです。

肉や乳製品などの飽和脂肪は、不飽和脂肪よりも肝臓での処理が難しい場合があります。オリーブオイルなどの不飽和脂肪は健康と見なされますが、適度に食べる必要があります。現在の研究は、不飽和脂肪が依然として脂肪肝疾患に寄与している可能性があることを示唆しています。

シュガー

精製糖、高果糖コーンシロップ、その他の加工糖も、肝臓に脂肪を蓄積させる原因となります。砂糖を多く含む加工食品の多くは脂肪も多く、損傷のリスクが2倍になります。

次に甘い歯が出るときは、果物や低脂肪、低糖のヨーグルトに手を伸ばしてみてください。精製された砂糖と一緒に、人工甘味料を制限することは良い考えです、そして、これらは肝臓が処理するために余分な仕事を引き起こす可能性があります。

塩

塩分の多い食事も肝障害と水分貯留に寄与している可能性があります。加工食品や缶詰食品をなくすことは、ナトリウム摂取量を減らす簡単な方法です。

ソルトシェーカーに手を伸ばす代わりに、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、オレガノなどのハーブを使って、料理に味を加えてみてください。

健康的な食事のためのヒントとコツ

食品の日記をつけることは、黄疸を防ぐ食品計画を開始してそれに固執するための優れた方法です。何を食べるか、いつどのくらい食べるかなど、食事に関するすべてを書き留めます。特定の食品が症状を引き起こす可能性があるため、食事後の気分にも注意する必要があります。

一般的な経験則には次のものがあります。

• 3つの大きなものではなく、少量の頻繁な食事を食べます。
• 一日中水を飲みます。
• コーヒーやお茶に砂糖を使わないでください。
• 全乳とクリームを低脂肪品種に置き換えます。
• 食塩を使用する代わりに、さまざまなフレーバーを試してください。これには、スパイス、エキス、レモンまたはライムジュースが含まれます。
• アルコール飲料を低カロリーのモクテルに置き換えます。

肝心なこと

黄疸は、血液中のビリルビンの蓄積によって引き起こされます。その根本的な原因によって、システムから消去されるまでにかかる時間がある程度決まります。肝臓の健康をサポートする健康的でバランスの取れた食事は、黄疸を軽減し、再発を防ぐのに役立ちます。

質問がある場合は、医師または栄養士に相談してください。彼らはあなたが何を食べるべきか、何を避けるべきかについて具体的な提案をすることができます。