著者: Sharon Miller
作成日: 19 2月 2021
更新日: 4 4月 2025
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非乳製品ミルクの作り方‣‣4つの素晴らしい方法!
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2016年の画期的な発売以来、Daily Harvestは、栄養価の高い、野菜を使った収穫ボウル、フラットブレッドなどを全国の家庭に届けることで、植物ベースの食事を問題なく行ってきました。そして今、食事の配達サービスは、ライフスタイルの乳製品のない側面も受け入れるのを簡単にしています。

今日、デイリーハーベストは、粉砕アーモンド、ヒマラヤ海塩のピンチ、およびアーモンド+バニラミルクの品種であるバニラビーンズパウダーのみから作られたブランド独自の非乳製品ミルクであるミルクの展開により、代替ミルクの分野に参入しています。 。成分リストをできるだけ短くて甘く保つために、デイリーハーベストはナッツミルクに一般的に見られる追加の砂糖、防腐剤、乳化剤、ガムを混ぜ合わせました。


競合他社からさらに際立つために、Daily Harvest’s Mylkは、常温保存食品や冷蔵液体としてではなく、16個の冷凍「ウェッジ」のパッケージとして出荷されます。ツンドラのような冷凍庫で腐らないので、一度に *数か月 *持ちこたえるのに十分なアーモンドミルクを手元に置いておくことができます。食料品店への数え切れないほどの旅行を節約できます。飲み物の準備ができたら、ブレンダーで1つのウェッジを半分の水でポップし、4オンスのミルク(または8オンスの場合は2つのウェッジなど)が滑らかになるまで混ぜ合わせます。

さらに良いことに、クリーミーなスムージーのためにベリーとバナナを入れたブレンダーにウェッジとハーフカップの水を入れるか、チルドコーヒーにウェッジを追加してナッツの風味を加え、飲み物を水っぽいAFにすることなく冷まします。イナ・ガーテンの賢明な言葉では、「それはどれほど簡単ですか?」

米国農務省によると、デイリーハーベストのクラシックなアーモンドミルクは1カップあたり90カロリーで、市場に出回っている他のアーモンドミルクの2倍以上です。その事実は一見少し耳障りかもしれませんが、Daily HarvestのMylkの最初の、そして最も顕著な成分はアーモンドを挽いたものですが、他のブランドは水が一番の場所にあります。そして、アーモンドの割合が高いと、いくつかの健康上の特典があります。デイリーハーベストのアーモンドミルクは、1カップあたり4gの筋肉増強タンパク質を誇っています。これは、USDAによると他のブランドの4倍の量です。


また、持続可能性が植物ベースの食事スタイルの原動力である場合は、幸運です。DailyHarvest's Mylkは、移行期の有機アーモンドを使用しています。つまり、ナッツは、従来の生産地から有機生産地に転換されている農地で栽培されています。国連食品農業機構によると、生産者は有機農業の慣行に従うだけで、化石燃料で作られた農薬や肥料の使用を削減し、生物多様性を高め、地下水汚染を抑制しています。

栄養面や環境面でのメリットで販売されている場合でも、16個のウェッジ(0.5ガロンのMylkになります)の高額な8ドルの値札は、ステッカーに衝撃を与える可能性があります。しかし、いつでも好きなときに1杯のアーモンドミルクを作ることができ、カートン全体が冷蔵庫でぐちゃぐちゃになり、最終的には排水溝に落ちることを心配する必要がないことを考えると、Daily Harvest'sMylkは現金の価値が十分にあります。


それを購入: デイリーハーベストのアーモンドミルク、8ドル、daily-harvest.com

それを購入: デイリーハーベストのアーモンド+バニラミルク、8ドル、daily-harvest.com

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