胃食道逆流症のコーヒー対お茶

コンテンツ

• 食物がGERDに及ぼす影響
• カフェインがGERDに及ぼす影響
• コーヒーの懸念
• お茶とGERD
• 結論

概要概要

朝はコーヒーを飲みながらキックスタートしたり、夕方には湯気を立てるお茶を飲みながらくつろいだりすることに慣れているかもしれません。胃食道逆流症（GERD）がある場合は、飲むものによって症状が悪化することがあります。

コーヒーやお茶は胸焼けを引き起こし、胃酸の逆流を悪化させる可能性があるという懸念があります。これらのお気に入りの飲料の効果と、GERDで適度に摂取できるかどうかについての詳細をご覧ください。

食物がGERDに及ぼす影響

研究によると、少なくとも米国では、週に1回以上胸焼けを経験することが示されています。そのような頻度はGERDを示すことができます。

また、症状のない、食道疾患として知られるサイレントGERDと診断される場合もあります。

あなたが症状を持っているかどうかにかかわらず、あなたの医者はあなたの食道の健康を改善するために薬に加えてライフスタイル治療を提案するかもしれません。ライフスタイルの治療には、症状を悪化させる可能性のある特定の食品を避けることが含まれます。

一部の人々にとって、胸焼けの症状は特定の食品によって引き起こされる可能性があります。特定の物質は、食道を刺激したり、下部食道括約筋（LES）を弱めたりする可能性があります。弱くなった下部食道括約筋は、胃内容物の逆流につながる可能性があり、それが酸逆流を引き起こします。トリガーには次のものが含まれます。

• アルコール
• コーヒー、ソーダ、お茶などのカフェイン製品
• チョコレート
• シトラスフルーツ
• ニンニク
• 脂肪分の多い食品
• 玉ねぎ
• ペパーミントとスペアミント
• 辛い食べ物

胃食道逆流症に苦しんでいる場合は、コーヒーとお茶の両方の消費を制限して、症状が改善するかどうかを確認してみてください。どちらもLESをリラックスさせることができます。しかし、すべての食べ物や飲み物が同じように個人に影響を与えるわけではありません。

食品日記をつけると、逆流症を悪化させる食品とそうでない食品を特定するのに役立ちます。

カフェインがGERDに及ぼす影響

コーヒーとお茶の両方の多くの品種の主成分であるカフェインは、一部の人々の胸焼けの引き金となる可能性があると特定されています。カフェインはLESを緩和できるため、GERDの症状を引き起こす可能性があります。

それでも、証拠が矛盾し、両方のタイプの飲料に大きな違いがあるため、問題はそれほど明確ではありません。実際、によると、コーヒーやカフェインの排除が一貫してGERDの症状や結果を改善することを示す、大規模で適切に設計された研究はありません。

実際、American College of Gastroenterology（消化管の専門家）の現在のガイドラインでは、逆流症とGERDの治療のための日常的な食事の変更は推奨されていません。

コーヒーの懸念

従来のコーヒーは、カフェインを制限することに関して最も注目を集めています。これは、他の健康上の理由から有益である可能性があります。通常のカフェイン入りコーヒーには、お茶やソーダよりもはるかに多くのカフェインが含まれています。メイヨークリニックは、8オンスのサービングあたりの人気のあるコーヒーの種類について次のカフェインの見積もりを概説しています。

カフェインの含有量は、ローストの種類によっても異なります。ローストが濃いほど、豆あたりのカフェインは少なくなります。 「朝食コーヒー」と呼ばれることが多い軽いローストには、多くの場合、カフェインが最も多く含まれています。

カフェインが症状を悪化させることがわかった場合は、より濃いローストを選ぶことをお勧めします。ただし、コーヒーからのGERDの症状は、カフェイン以外のコーヒーの成分に起因する可能性があります。たとえば、暗いローストは酸性が強く、症状をさらに悪化させる可能性があることに気付く人もいます。

コールドブリューコーヒーはカフェインの量が少なく、酸性度が低い可能性があるため、GERDや胸焼けのある人にとってより受け入れられる選択肢になる可能性があります。

お茶とGERD

お茶とGERDの関係も同様に議論されています。お茶にはカフェインだけでなく、他のさまざまな成分も含まれています。

メイヨークリニックは、8オンスのサービングあたりの人気のあるお茶の次のカフェインの概算を概説しました：

お茶製品の加工が進むほど、カフェインが多くなる傾向があります。緑茶の葉よりもカフェインを多く含む紅茶の葉の場合がそうです。

お茶の作り方も最終製品に影響します。お茶を長く浸すほど、カップに含まれるカフェインの量が増えます。

あなたの酸逆流がカフェインによるものなのか、特定の種類のお茶製品内の他のものによるものなのかを判断するのは難しい場合があります。

いくつかの注意点があります。

研究の大部分は黒（カフェイン入り）茶に焦点を当てていますが、いくつかの種類のハーブ（カフェイン入りではない）茶は実際にはGERDの症状に関連しています。

あなたの最初の本能は、カフェイン入りの茶葉の代わりにハーブティーを選ぶことかもしれません。問題は、ペパーミントやスペアミントなどの特定のハーブが、特定の人々の胸焼けの症状を実際に悪化させる可能性があることです。

製品ラベルを注意深く読み、症状を悪化させる傾向がある場合は、これらのミントハーブを避けてください。

結論

逆流症に対するカフェインの全体的な影響について陪審員がまだ検討しているため、GERDの患者はコーヒーとお茶のどちらを避けるべきかを知るのが難しい場合があります。コーヒーとお茶がGERDの症状に及ぼす影響について、科学界や医学界でコンセンサスが得られていないことは、これらの飲料に対する個人的な耐性を知ることが最善の策であることを示唆しています。あなたのGERD症状について胃腸科医に相談してください。

ほとんどの専門家が同意するライフスタイルの変化は、酸逆流症とGERDの症状を軽減するのに役立ちます：

• 太りすぎの場合、減量
• ベッドの頭を6インチ上げる
• 就寝後3時間以内に食べない

ライフスタイルの変更は役に立ちますが、すべての症状に対処するには不十分な場合があります。胸焼けのコントロールを維持するために、市販薬や処方薬が必要になる場合もあります。

ライフスタイルの変更は、投薬とともに、食道への損傷を最小限に抑えながら、より良い生活の質につながるのに役立ちます。