カプチーノ対ラテ対マキアート—違いは何ですか？

コンテンツ

• 作り方
• カプチーノ
• ラテ
• マキアート
• カフェイン含有量
• 栄養価
• 肝心なこと

地元のコーヒーショップでメニューを解読するのは少し難しいかもしれません。

最大のコーヒー愛好家であっても、カプチーノ、ラテ、マキアートなどの人気のある飲み物が、成分、カフェイン含有量、栄養価の点でどのように異なるかを理解することは、混乱する可能性があります。

この記事では、カプチーノ、ラテ、マキアートの主な違いと類似点を詳しく見ていきます。

作り方

これらの3つのカフェイン入り飲料の主な違いの1つは、製造方法です。

カプチーノ

カプチーノは、エスプレッソのショットに蒸した牛乳と牛乳の泡をトッピングして作られる人気のあるコーヒードリンクです。

通常、それぞれの等しい部分が含まれ、約1/3のエスプレッソ、1/3の蒸し牛乳、1/3の発泡牛乳で構成されています。

これにより、最終製品はクリーミーでリッチで滑らかな味と食感になります。

ラテ

「カフェラテ」という言葉は、文字通り「コーヒーミルク」を意味します。

ラテを作るための標準的なレシピはありませんが、一般的には、エスプレッソの1回のショットに蒸し牛乳を追加する必要があります。

場合によっては、薄い泡の層で覆われていることもあり、砂糖や甘味料も混ぜられることがあります。

他の飲料と比較して、ラテは蒸した牛乳の比率が高いため、マイルドでやや甘い味がします。

マキアート

伝統的に、マキアートはエスプレッソのショットと牛乳の小さなスプラッシュを組み合わせることによって作られています。

ただし、温かい牛乳のガラスにエスプレッソのショットを追加して作られるラテマキアートなど、他にも多くのバリエーションがあります。

マキアートは通常少量の牛乳を使用して作られているため、他のコーヒー飲料よりもはるかに強い風味を持っています。

また、他の飲み物よりもはるかに小さく、標準的なサービングはわずか1 1/4オンス（37 ml）でクロックインします。

カプチーノは、エスプレッソ、蒸し牛乳、ミルクフォームを同じ割合で使用して作られますが、ラテはエスプレッソに蒸し牛乳を加えることを伴います。一方、マキアートは、エスプレッソのショットに牛乳のスプラッシュを追加することによって作られます。

カフェイン含有量

3つの飲料はすべて、1回の摂取あたり同量のカフェインを含んでいます。

たとえば、カプチーノとラテはそれぞれエスプレッソのショットを使用して作られているため、同じ量のカフェインが含まれています。

実際、中型16オンス（475 ml）のカプチーノと中型16オンス（475 ml）のラテには、それぞれ約173 mgのカフェインが含まれています（1、2）。

一方、2オンス（60 ml）のマキアートには、約半分のカフェインが含まれ、1回の摂取量は85 mgを超えます（3）。

カプチーノとラテにはそれぞれ16オンス（480グラム）あたり約173 mgのカフェインが含まれていますが、マキアートには2オンス（60グラム）あたり85グラムのカフェインしか含まれていません。

栄養価

カプチーノ、マキアート、ラテにはさまざまな量の牛乳と泡が含まれているため、それぞれの栄養プロファイルがかなり変わる可能性があります。

それらの栄養素含有量は、使用する牛乳の種類や、砂糖や甘味料が追加されているかどうかによってさらに影響を受けます。

ラテは牛乳が最も多く、カロリー、脂肪、タンパク質が最も高いです。

カプチーノは牛乳が少し少ないですが、各サービングで十分な量のカロリー、タンパク質、脂肪を提供します。

一方、マキアートはほんの少しの牛乳しか含まれておらず、カロリー、脂肪、タンパク質が大幅に低くなっています。

3つの飲み物（1、2、3）の比較は次のとおりです。

ラテ、カプチーノ、マキアートにはそれぞれ、さまざまな量のカロリー、炭水化物、タンパク質、脂肪が含まれています。

肝心なこと

カプチーノ、ラテ、マキアートはすべて異なる方法で製造されており、独自の味と質感を与えます。

それらはそれぞれ異なる成分のセットを含んでいるため、カフェイン含有量と栄養価の点でも異なります。

したがって、コーヒーショップへの次の旅行で注文することにしたドリンクはすべて、個人的な好みと好みに依存します。