キャンディス・キャメロン・ブレが彼女の素早い、頼りになるゼスティ・ズードル・サラダを共有

コンテンツ

• 今週のおやつ準備
• インスピレーションを切り替える
• クラシックを盛り上げる新しい方法を見つける
• キャンディスキャメロンブレの温かいゼスティズードルサラダ
• のレビュー

キャンディスキャメロンブレが演技やプロデュースをしていないときは、食べ物や娯楽が彼女の他の情熱です。彼女と彼女の夫であるヴァレリー・ブレは、実際に15年間食品とワイン業界に携わっています。カップルは南フロリダに独自のレストランを所有し、2006年からナパバレーでブレファミリーワインを生産しています。エミー賞にノミネートされたヒットの俳優兼監督のための最新のベンチャー フラーハウス？調理器具。

今年の7月、彼女は との6ピースコラボレーションCookCraft （Amazon.comで$ 145から購入）。ブレを惹きつけたのは、ブランドの革新的な機能だったと彼女は言います。 「調理中は、ラッチのふたが鍋の横に引っ掛かり、シリコンハンドルが涼しく保たれ、ふたを使って調理内容を確認できます。」

ここで 形、 私たちはすべて、より健康的な食事と料理を簡単に行う方法を重視しているため、ブレからヒントを学ぶことに興奮しました。以下では、ブレは彼女が毎週使用する3つを共有しています。

今週のおやつ準備

自分のスケジュールを持つ3人の年長の子供たちと一緒に、ブレは、彼らが可能な限り新鮮な食材を望んでいるので、彼らは通常夕食のために毎日買い物をしていると言います。彼女が毎週準備することの1つは？彼女のおやつ。 「私はいつも1週間おやつを食事の準備をしているので、職場での不健康な選択に悩まされることはありません」とブレは言います。彼女のスナックの選択肢は主に野菜です（Instagramで彼女の庭の投稿をチェックしてください。理由がわかります）：カットしたニンジン、キュウリ、セロリ、焼きズッキーニ、夏カボチャ。食事の合間に満足できるように、タンパク質を詰めたキノアを準備し、野菜と組み合わせて次の食事まで持ちこたえることができます。

インスピレーションを切り替える

同じメニューにとらわれるのではなく、いくつかの頼りになるソースを用意してメニューを切り替えてください。彼女のお気に入りの料理本は次のとおりです。 本物の食べ物が大好き （Buy It、$ 23、amazon.com）, と マリブファーム （Buy It、$ 28、amazon.com）そして信じられないほどのサラダのために、彼女はInstagramアカウントRachaelsGoodEatsの背後にある登録栄養士であるRachaelDeVauxに目を向けます。

クラシックを盛り上げる新しい方法を見つける

仕事の週になると、料理はもっと後から考えることができます。車輪の再発明の代わりに、食事を特別な気分にさせるために、新しい材料を1つか2つ追加します。 「タコスナイトは私の家でとても人気があります」とブレは言います。 「牛ひき肉や七面鳥を自分で調理します 13インチのフレンチフライパン （Buy It、$ 249、amazon.com）私のCookcraftラインから、側面のすべての固定具（レタス、トマト、大根、チーズ、コリアンダー、ネギ）に加えて、サルサとワカモレを切り刻みます。これにより、誰もが夕食をカスタマイズできます。」

別のカスタマイズ可能な簡単な食事？ RachaelsGoodEatsに触発されたブレの15分の温かいゼストサラダ。

キャンディスキャメロンブレの温かいゼスティズードルサラダ

サービングサイズ4-6

調理時間：15分（Zoodlesを冷凍している場合は25分）

材料：

• 2〜4カップのスパイラルズッキーニ（冷凍の場合は、さらに10〜11分かかります）
• アスパラガス6〜8個、斜めに1インチにスライス
• サンドライトマト1/4カップ、ざっくりみじん切り
• エンドウ豆1/2カップ
• にんじん1カップ
• エキストラバージンオリーブオイル大さじ4
• ガーリックパウダー小さじ1/4
• 1/2レモン
• ねぎのみじん切り大さじ3
• 塩とコショウの味
• オプション：刻んだバジル、シラチャまたはマリナーラソース

方向：

1. ズッキーニを細い麺にらせん状にし（スパイラルライザーを使って自分で行うか、既製のものを購入できます）、乾かします。
2. 大きな鍋を中火から強火にかけます。大さじ2のエクストラバージンオリーブオイルを追加します。
3. らせん状のズッキーニと塩こしょうを加えて味を整えます。しっかりと噛むまで調理します（約5分）。取っておきます。
4. 別の鍋で、刻んだアスパラガス、サンドライトマト、エンドウ豆、細かく刻んだニンジンを大さじ2のエクストラバージンオリーブオイルに入れ、中火から弱火で4〜5分間炒めます。
5. 絞りたてのレモン、塩、挽いたコショウ、ガーリックパウダーをフライパンに加えてトスします。
6. 柔らかくなったら、約5〜6分、取っておき、冷まします。
7. 大きなボウルに、ソテーした野菜をズードルでトスします。
8. 刻んだネギ、塩こしょうで味を調え、オプションでバジル、シラチャ、マリナーラソースをのせます。

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