あなたがバイオフラボノイドについて知っておくべきこと

コンテンツ

• バイオフラボノイドとは何ですか？
• バイオフラボノイドの利点は何ですか？
• 抗酸化力
• アレルギーと戦う可能性
• 心血管保護
• 神経系のサポート
• その他の用途
• 研究ノート
• どのようにバイオフラボノイドを摂取しますか？
• ビオフラボノイドは副作用を引き起こす可能性がありますか？
• 結論

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バイオフラボノイドとは何ですか？

バイオフラボノイドは、いわゆる「ポリフェノール」植物由来化合物のグループです。それらはフラボノイドとも呼ばれます。 4,000から6,000の異なる品種が知られています。いくつかは、薬、サプリメント、または他の健康目的で使用されます。

バイオフラボノイドは、特定の果物、野菜、およびダークチョコレートやワインなどの他の食品に含まれています。彼らは強力な抗酸化力を持っています。

なんでこんなに面白いの？酸化防止剤は、フリーラジカルによる損傷と戦う可能性があります。フリーラジカルによる損傷は、心臓病から癌まであらゆるものに関与していると考えられています。抗酸化物質はあなたの体がアレルギーやウイルスに対処するのを助けるかもしれません。

バイオフラボノイドの利点は何ですか？

バイオフラボノイドは抗酸化物質です。あなたはすでにビタミンCとEやカロテノイドなどの抗酸化物質に精通しているかもしれません。これらの化合物は、フリーラジカルによる損傷から細胞を保護する可能性があります。フリーラジカルは、健康な細胞に損傷を与える可能性のある体内の毒素です。これが起こるとき、それは酸化ストレスと呼ばれます。

フラボノイドのような他の抗酸化物質は、血流だけでは高濃度で見られない場合があります。しかし、それらは体全体のビタミンCのようなより強力な抗酸化物質の輸送または活動に影響を与える可能性があります。実際、店で見つけるいくつかのサプリメントには、この理由でビタミンCとフラボノイドの両方が一緒に含まれています。

抗酸化力

研究者たちは、バイオフラボノイドが多くの健康問題に役立つ可能性があることを共有しています。それらは、治療的または保護的に使用される可能性があります。フラボノイドはまた、ビタミンCが体内に吸収され利用される能力に影響を与える可能性があります。

フラボノイドの抗酸化力は、さまざまな研究で十分に文書化されています。ある概要では、研究者はフラボノイドのような抗酸化物質がさまざまな方法で機能すると説明しています。彼らはできる：

• フリーラジカルを生成する酵素に干渉し、活性酸素種（ROS）の形成を抑制します
• フリーラジカルを除去します。つまり、損傷を引き起こす前にこれらの悪い分子を非活性化します。
• 体内の抗酸化防御を保護し、さらに強化します

抗酸化物質がその経路でフリーラジカルを止めると、癌、老化、および他の病気が遅くなるか、予防される可能性があります。

アレルギーと戦う可能性

アレルギー性疾患は、より多くのバイオフラボノイドを摂取することによく反応する可能性があります。これも：

• アトピー性皮膚炎
• アレルギー性鼻炎
• アレルギー性喘息

アレルギー性疾患の発症は、多くの場合、体への過剰な酸化ストレスと関連しています。フラボノイドは、フリーラジカルを除去し、活性酸素種を安定させるのに役立つ可能性があります。これにより、アレルギー反応が少なくなる可能性があります。それらはまた喘息のような病気に寄与する炎症反応を減らすかもしれません。

これまでの研究では、フラボノイドは、改善された食生活とともに、アレルギー性疾患と戦う可能性を示していることが示唆されています。

研究者たちは、これらの化合物がどのように機能するかを正確に決定しようとしています。彼らはまた、これらの病気の予防または治療にどれだけ効果があるかを知る必要があります。

心血管保護

冠状動脈性心臓病（冠状動脈疾患）は、酸化ストレスと炎症を伴うもう1つの健康問題です。フラボノイドに含まれる抗酸化物質は、心臓を保護し、死亡のリスクを低下させる可能性があります。少量の食事フラボノイドでさえ、冠状動脈性心臓病による死亡のリスクを下げる可能性があります。しかし、その研究は、化合物のどれだけが最大の利益をもたらすかを正確に決定するために必要です。

他の研究によると、バイオフラボノイドは冠状動脈疾患と脳卒中の両方のリスクを低下させる可能性があります。

神経系のサポート

フラボノイドは神経細胞を損傷から保護する可能性があります。それらは、脳や脊髄の外側の神経細胞の再生にも役立つ可能性があります。ほとんどの研究は、アルツハイマー病による認知症など、酸化ストレスによって引き起こされると考えられている慢性疾患に焦点を当てています。これらの場合、特に長期間服用した場合、フラボノイドは発症を遅らせるのに役立つ可能性があります。

フラボノイドはまた、脳への血流を助ける可能性があります。これは脳卒中の予防に役立つ場合があります。より良い血流はまた、より良い脳機能または改善された認知機能を意味するかもしれません。

その他の用途

別の研究では、研究者はフラボノイドのオリエンチンとビセニンが放射線による損傷後の体の修復にどのように役立つかを調査しました。この研究の対象はマウスでした。マウスは放射線にさらされ、後にバイオフラボノイドを含む混合物が与えられました。結局、バイオフラボノイドは、放射線によって生成されたフリーラジカルを除去するのに効率的であることが証明されました。それらはまた、損傷を受けた細胞におけるより速いDNA修復と関連していた。

フラボノイドと解毒は、研究コミュニティで調査されているもう1つの主題です。一部の人々は、フラボノイドが癌につながる毒素の体を取り除くのを助けるかもしれないとさえ信じています。動物と単離された細胞に関する研究は、これらの主張を裏付けています。残念ながら、人間の人々は、フラボノイドが癌のリスクを減らすのに大いに役立つことを一貫して示していません。フラボノイドは、乳がんや肺がんなどのがんのリスクを低下させる役割を果たしている可能性があります。

最後に、バイオフラボノイドは抗菌特性も持っている可能性があります。植物では、さまざまな微生物に対する微生物感染と戦うのに役立つことが示されています。特に、アピゲニン、フラボン、イソフラボンなどのバイオフラボノイドは、強力な抗菌特性を持っていることが示されています。

研究ノート

これまでのバイオフラボノイドに関する多くの研究はinvitroで行われていることに注意することが重要です。これは、それらが生物の外で行われることを意味します。ヒトまたは動物の被験者でinvivoで実施された研究はほとんどありません。関連する健康強調表示を裏付けるには、人間に関するさらなる研究が必要です。

どのようにバイオフラボノイドを摂取しますか？

米国農務省は、米国では、成人は一般に毎日200〜250mgのバイオフラボノイドを消費すると推定しています。地元の健康食品店や薬局でサプリメントを購入することもできますが、最初に冷蔵庫とパントリーを調べることをお勧めします。

たとえば、米国で最大のフラボノイド源の中には、緑茶と紅茶があります。

他の食料源は次のとおりです。

• アーモンド
• りんご
• バナナ
• ブルーベリー
• さくらんぼ
• クランベリー
• グレープフルーツ
• レモン
• 玉ねぎ
• オレンジ
• 桃
• 洋ナシ
• プラム
• キノア
• ラズベリー
• いちご
• サツマイモ
• トマト
• カブの緑
• スイカ

ラベルを読むときは、バイオフラボノイドが5つのサブカテゴリに分類されていることを知っておくと役に立ちます。

• フラボノール（ケルセチン、ケンペロール、ミリセチン、フィセチン）
• フラバン-3-オール（カテキン、エピカテキンガレート、ガロカテキン、テアフラビン）
• フラボン（アピゲニンとルテオリン）
• フラバノン（ヘスペレチン、ナリンゲニン、エリオジクチオール）
• アントシアニジン（シアニジン、デルフィニジン、マルビジン、ペラルゴニジン、ペオニジン、およびペツニジン）

現在、全米科学アカデミーからのフラボノイドの食事摂取基準（DRI）の提案はありません。同様に、食品医薬品局（FDA）からの1日の摂取量（DV）の提案はありません。代わりに、多くの専門家は、健康的なホールフードが豊富な食事を食べることを提案しています。

より多くのバイオフラボノイドを摂取することに興味がある場合は、サプリメントも別の選択肢ですが、多くの人は果物や野菜を豊富に含む食事でこれらの抗酸化物質を十分に摂取することができます。

ビオフラボノイドは副作用を引き起こす可能性がありますか？

果物や野菜はフラボノイドの濃度が高く、副作用のリスクが比較的低いです。ハーブサプリメントの摂取に興味がある場合は、これらの化合物がFDAによって規制されていないことを覚えておくことが重要です。有毒物質や他の薬物で汚染されている可能性があるため、信頼できる供給元からこれらのアイテムを購入してください。

新しいサプリメントを始める前に、医師または薬剤師に電話することをお勧めします。一部は特定の薬と相互作用する可能性があります。妊娠中または授乳中の女性も、新しいサプリメントを開始する前に、必ず医療専門家に確認する必要があります。

結論

バイオフラボノイドは、心臓の健康、癌の予防、およびアレルギーや喘息などの酸化ストレスや炎症に関連するその他の問題に役立つ可能性があります。それらはまた健康的な食事で容易に利用できます。

フラボノイドが豊富な果物、野菜、その他の食品は、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富です。また、飽和脂肪とコレステロールが少ないため、全体的な健康に良い食品を選択できます。