ジロの7つの利点と作り方

コンテンツ

• 栄養成分表示
• Jilóの使い方
• ジロビネグレットレシピ
• ジロファロファレシピ

ジロは、ビタミンB群、マグネシウム、フラボノイドなどの栄養素が豊富で、消化の改善や貧血の予防などの健康上の利点をもたらします。

その苦味を取り除くために、良いヒントは、ジロを塩で包み、その水をふるいを通して約30分間排水させることです。次に、ジロを洗って余分な塩を取り除き、ペーパータオルで乾かしてから使用します。

その健康上の利点は次のとおりです。

1. 体重を減らすのに役立ちます、それは満腹感を高める水と繊維が豊富だからです。
2. 視力の問題を防ぐ、ビタミンAが豊富であるため。
3. アテローム性動脈硬化症を予防する アテローム斑から血管を保護するフラボノイドが含まれているため、心臓の問題。
4. 口腔の健康を改善する 抗菌作用があるので口臭と戦う。
5. 貧血を予防する、鉄分とビタミンB群が豊富であるため。
6. 消化を改善する、水と繊維が豊富で、便秘と戦うのを助けたため。
7. 血糖値のコントロールに役立ちます食物繊維が豊富で炭水化物が少ないからです。

100gのジロはそれぞれ38kcalしかなく、減量ダイエットに使用するのに最適なオプションです。あなたが体重を減らすのを助ける10の他の食品を見てください。

栄養成分表示

次の表は、100gの生ジロの栄養情報を示しています。

以下に示すように、ジロはいくつかの種類の料理に簡単に含めることができます。トマトやナスと同じように、野菜と混同されることが多い苦味のある果物です。彼

Jilóの使い方

Jilóは、サラダ、レモンジュース、または調理、揚げ、グリル、ローストと一緒にレシピに生で使用できます。

ジロビネグレットレシピ

ジロビネグレットはこのフルーツの苦味がなく、赤身の肉に添えるのに最適です。

材料：

• さいの目に切ったミディアムジロ6個
• さいの目に切った玉ねぎ1個
• さいの目に切ったトマト2個
• さいの目に切ったコショウ1個
• にんにく2片
• 塩、緑の香り、酢で味わう
• オリーブオイル大さじ1
• ホットソース（オプション）

準備モード：

ジロを小さな立方体の容器に入れ、水で覆い、レモンを数滴加えて、他の野菜を準備するときに焦げ目が付かないようにします。ジロから水を切り、すべての材料を加え、再び水で覆い、塩、緑の香り、酢大さじ3〜4、オリーブオイル大さじ1、ペッパーソース小さじ1で味付けします（オプション）。

ジロファロファレシピ

材料：

• さいの目に切ったみじん切りジロ6個
• 玉ねぎのみじん切り1個
• にんにく3片
• 卵3個
• キャッサバ粉1カップ
• オリーブオイル大さじ2
• 緑の香り、塩こしょうで味わう

準備モード：

玉ねぎのみじん切りとにんにくをオリーブオイルで炒める。玉ねぎが透明になったら、ジロとソテーを加えます。次に、卵を追加し、塩、緑の香り、コショウを追加します（オプション）。卵が調理されたら、火を止め、ローストしたキャッサバ粉を加え、すべてを混ぜ合わせます。