著者: Mark Sanchez
作成日: 6 1月 2021
更新日: 1 4月 2025
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タンパク質は、筋肉、ホルモン、組織、皮膚、髪など、体の重要な部分を生成するために体に必要な栄養素です。さらに、タンパク質は神経伝達物質であり、身体が動くための思考や物理的コマンドを形成する神経インパルスを伝達する役割を果たします。

タンパク質は、肉、魚、卵、乳製品などの食品だけでなく、大豆、豆、ピーナッツ、ゴマ、レンズ豆などの植物由来の食品にも含まれる栄養素です。

タンパク質を食べる10の理由は次のとおりです。

1.1。筋肉量を生成します

タンパク質は、筋肉量の維持と増加に不可欠な栄養素です。筋肉が成長するためには、定期的な身体活動の実践に加えて、動物性食品に見られるような良質のタンパク質を適切に摂取する必要があるためです。肉、鶏肉、卵など。


肥大のために消費されるタンパク質の量は、体重と、行われる身体活動の種類と量によって異なります。どの食品が筋肉量を増やすのに役立つかを確認してください。

2.抗体を産生する

体の抗体と防御細胞はタンパク質から作られ、この栄養素を適切に摂取しないと、免疫系が弱まり、体は病気や感染症にかかりやすくなります。

適切なタンパク質の消費に加えて、亜鉛、セレン、オメガ-3などの他の栄養素も良好な免疫を維持するために重要です。免疫システムを高めるためのヒントをご覧ください。

3.健康な肌と髪を維持します

たんぱく質は、肌にハリを与え、しわや発現マークを防ぐ物質であるコラーゲンの形成に関与しています。また、髪の主成分であるケラチンもたんぱく質であるため、健康な髪にはこの栄養素が必要です。


自然にタンパク質が豊富な肉や卵などの食品は、主にコラーゲンとケラチンの生成に関与しているため、食品やコラーゲンサプリメントに焦点を当てる必要がないことを覚えておくことが重要です。

4.ホルモンのバランスをとる

ホルモンはまた、タンパク質によって形成される体内の物質であるため、ホルモンのバランスを良くするには、この栄養素を適切に摂取する必要があります。多嚢胞性卵巣症候群、ストレス、不安などの問題はホルモンの変化によって引き起こされる可能性があり、症状を改善し、病気を治療するにはバランスの取れた食事が不可欠です。

5.良好な神経系を維持する

アドレナリンやアセチルコリンなどの神経伝達物質はタンパク質でできており、全身を動かして適切に機能させる思考、感情、コマンドを生成する神経インパルスを伝達する役割を果たします。

6.創傷の回復と手術

タンパク質は新しい組織の形成の主な基盤であり、傷や手術による切り傷などの問題を回復するために必要です。それらは血管、結合組織、細胞、コラーゲン、皮膚などの体の重要な部分を形成し、心臓手術や臓器移植などの大手術の後に適切なタンパク質を消費することが重要です。


7.酸素の輸送

血液中の酸素の輸送に関与する細胞である赤血球はタンパク質で構成されているため、この栄養素の摂取量が少ないと、貧血、脱力感、蒼白、体質の欠如などの問題が発生する可能性があります。

8.エネルギーを提供します

炭水化物と脂肪に加えて、タンパク質は、特に炭水化物の少ない食事で、体内でエネルギーを生成し、血糖値を調節するための基質としても使用できます。タンパク質の各グラムは、炭水化物によって提供されるのと同じ量の4kcalを提供します。

9.関節の健康を維持する

関節は腱によって形成され、骨の間の緩衝剤として機能するコラーゲンが多く存在し、骨の摩耗や痛みの出現を防ぎます。このように、コラーゲンはたんぱく質でできているので、関節の健康を維持し、関節に大きな負担をかける運動中の怪我を防ぐためにも重要です。それが何のためにそしていつコラーゲンを使うべきかを見てください。

10.食物を消化して吸収する

胃液と消化酵素はタンパク質で構成されており、食物を腸で吸収される小さな粒子に分解します。

さらに、腸の細胞には、タンパク質によって形成され、消化された栄養素が体内に入るのを可能にするドアとして機能するトランスポーターがあります。

毎日食べるタンパク質の量

毎日食べるタンパク質の必要量は、人の体重と運動する身体活動によって異なります。たとえば、次のような成人:

  • 身体活動を行わない場合、体重1kgあたり0.8gのタンパク質が必要です。
  • 軽い身体活動を実践するには、体重1 kgあたり1.1〜1.6gのタンパク質が必要です。
  • ウエイトトレーニングを実践するには、体重1 kgあたり1.5〜2gのタンパク質が必要です。

これは、70kgのボディービルダーが105gから140gのタンパク質を摂取する必要があることを意味します。これは、維持と筋肉の大量生産の良い結果を得るために1日を通して分配されなければなりません。筋肉量を増やすために10のサプリメントを満たします。

たんぱく質が豊富な食品の詳細については、次のビデオをご覧ください。

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