著者: Mark Sanchez
作成日: 4 1月 2021
更新日: 20 11月 2024
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体重を減らすために、ココナッツフラワーは、ケーキやビスケットのレシピに追加できることに加えて、フルーツ、ジュース、ビタミン、ヨーグルトと一緒に使用でき、従来の小麦粉の一部またはすべてを置き換えることができます。

ココナッツ粉は、主に食物繊維が豊富であるため、体重を減らすのに役立ちます。これにより、満腹感が増し、食事中の炭水化物や脂肪の影響が減少します。

さらに、それはまた次のような他の健康上の利点をもたらします:

  • 食物繊維が豊富で、糖尿病患者が使用できるグリセミック指数が低いため、血糖のコントロールに役立ちます。
  • グルテンを含まず、セリアック病の患者が摂取することができます。
  • 便秘は腸の通過を促進する繊維が豊富であるため、便秘と戦ってください。
  • 悪玉コレステロールとトリグリセリドを下げるのに役立ちます。

これらの利点を得るには、1日に大さじ2杯のココナッツ粉を摂取する必要があります。


栄養成分表示

下の表は、100gのココナッツ粉の栄養情報を示しています。

量: 100グラム
エネルギー: 339 kcal
炭水化物:46 g
タンパク質:18.4 g
脂肪:9.1 g
繊維:36.4 g

その利点に加えて、食事に小さじ1杯のココナッツ粉を加えることは、食事のグリセミック指数を下げることに加えて、満腹感を高め、空腹感を抑えるのに役立ちます。詳細については、次を参照してください:グリセミックインデックス-それが何であるか、そしてそれがあなたの食欲にどのように影響するかを知ってください。

ココナッツ粉のパンケーキ

材料:

  • ココナッツオイル大さじ2
  • 牛乳大さじ2
  • ココナッツ粉大さじ2
  • 卵2個
  • イースト小さじ1/2

準備モード:


均一な混合物が得られるまで、ブレンダーですべての材料を叩きます。オリーブオイルの小滴を塗った焦げ付き防止のフライパンでパンケーキを作ります。 1〜2人前になります。

自家製グラノーラ

材料:

  • ココナッツ粉大さじ5
  • 刻んだブラジルナッツ5個
  • アーモンドのみじん切り10個
  • キノアフレーク大さじ5
  • 亜麻仁粉大さじ5

準備モード:

すべての材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫のガラス瓶に保管します。このグラノーラは、フルーツ、ビタミン、ジュース、ヨーグルトと一緒にスナックに加えることができます。

体重を減らすためにココナッツオイルを摂取する方法も参照してください。

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