チアの7つの主な健康上の利点

コンテンツ
- 1.糖尿病をコントロールする
- 2.腸の健康を改善します
- 3.体重を減らすのに役立ちます
- 4.心血管疾患のリスクを減らします
- 5.早期老化を避ける
- 6.コレステロールを調節する
- 7.骨を強化する
- チアオイルの利点
- チアの消費方法
- チアシードの栄養情報
チアは、食物繊維とビタミンが豊富であるため、腸管通過の改善、コレステロールの改善、さらには食欲の低下など、いくつかの健康上の利点があるスーパーフードと見なされる種子です。
チアシードは、その組成にオメガ3、抗酸化物質、カルシウム、タンパク質、繊維、ビタミン、ミネラルが含まれているため、この種子は自然で経済的な優れた栄養補助食品になっています。
チアの主な利点は次のとおりです。
1.糖尿病をコントロールする
チアは繊維含有量が高いため、血糖値の急激な上昇を防ぐことができ、1型糖尿病や2型糖尿病の抑制に優れています。また、食品の血糖値を下げることができます。 、繊維のせいで、いきなり空腹感が出ない。
2.腸の健康を改善します
また、繊維含有量により、チアシードは便秘を避けて排便を増加させますが、この効果を得るには、適切に水和したシードを摂取する必要があります。そうしないと、シードが腸機能を損ない、大腸炎のリスクが高まります。
3.体重を減らすのに役立ちます
チアシードは大量の水分を吸収することができるため、胃の一部のスペースを占めるゲルを形成し、食べたいという欲求を減らします。
消費の良い形は、ガラスの瓶に次の成分を残すことからなる一晩でomを作ることです:天然ヨーグルト+チアの大さじ1+オート麦のスプーン1杯+蜂蜜のティースプーン1杯。この混合物は毎晩冷蔵庫に保管する必要があり、朝食に消費することができます。
4.心血管疾患のリスクを減らします
チアには、炎症を軽減し、コレステロール値を制御し、アテローム性動脈硬化症を予防し、心血管疾患や脳疾患から体を保護し、記憶力と気質を改善することによって体に作用するオメガ3が豊富に含まれています。
オメガ3は、脳の60%が脂肪、特にオメガ3で構成されているため、脳機能にとって非常に重要な栄養素です。この脂肪の摂取不足は、高齢者の記憶喪失の増加と高レベルの苦痛に関連しています。うつ病。
5.早期老化を避ける
チアシードには、フリーラジカルと戦う抗酸化物質が含まれており、細胞の老化を防ぎます。抗酸化物質は、体が細胞内のフリーラジカルの作用を遅らせたり防止したりするのを助ける物質であり、時間の経過とともに癌、白内障、心臓病、糖尿病、さらにはアルツハイマー病やパーキンソン病などの病気の発症につながる可能性のある永続的な損傷を防ぎます。
6.コレステロールを調節する
チアには不溶性繊維が豊富に含まれています。つまり、水に溶けないため、摂取すると、食事に含まれる脂肪を取り除き、糞便から自然に取り除くことができます。
7.骨を強化する
これはカルシウムの優れた供給源でもあり、骨を強化するのに役立ちます。これは、骨減少症、骨粗鬆症、骨折後、または長期間寝たきりの場合に特に示されます。
チアオイルの利点
チアオイルはカプセルまたは天然の液体の形で見つけることができ、免疫システムの強化、記憶力の向上、記憶力の向上などの機能を果たす体に良い脂肪であるオメガ-3が豊富であるため、健康上の利点があります。集中し、体内の炎症を軽減し、心臓発作などの心血管疾患を予防します。
これらの利点を得るには、1日あたり1〜2錠のチアオイル、または大さじ1杯の天然液体オイルを摂取する必要があります。これは、パン、スープ、ケーキ、シチューの健康的なレシピにも追加できます。カプセルに入ったチアシードオイルの詳細をご覧ください。
チアの消費方法
チアは非常に用途が広く、使いやすい小さな種子です。いくつかの例は次のとおりです。
- チアシードをケーキ、パンケーキ、またはクッキーのレシピに追加します。
- ヨーグルト、スープ、サラダなどのすぐに食べられる食品に種子を追加します。
- 250mlの水に大さじ1杯のチアシードを加えて一晩作り、メインの食事の20分前または朝食に消費します。
チアは穀物、小麦粉、または油の形で見つけることができ、ヨーグルト、シリアル、ジュース、ケーキ、サラダ、スパイスに加えることができます。チアのすべての利点を得るには、1日に大さじ2杯以上を消費するだけです。
チアシードの栄養情報
チアシード100gの栄養成分:
カロリー | 371 kcal |
タンパク質 | 21.2 g |
炭水化物 | 42g |
総脂質 | 31.6 g |
飽和脂肪 | 3.2 g |
多価不飽和脂肪 | 25.6 g |
オメガ3 | 19.8 g |
オメガ-6 | 5.8 g |
ビタミンA | 49.2 UI |
カルシウム | 556.8 mg |
蛍光体 | 750.8 mg |
マグネシウム | 326mg |
亜鉛 | 44.5 mg |
カリウム | 666.8 mg |
鉄 | 6.28 mg |
総繊維 | 41.2 g |
水溶性食物繊維 | 5.3 g |
不溶性繊維 | 35.9 g |