アスパラガスと乳がん：つながりはありますか？

コンテンツ

• アスパラガスを食べると乳がんになるリスクが高まりますか？それは悪化させることができますか？
• L-アスパラギンとは何ですか？
• L-アスパラギンはあなたの体でどのように機能しますか？
• L-アスパラギンは、がん細胞との関連でどのように機能しますか？
• アスパラガスは癌と闘うのに役立ちますか？
• 肝心なこと

Natureで発表された最近の研究記事は、アスパラガス愛好家をいたるところに怖がらせています。アスパラガスを食べると乳がんが広がるのを助けますか？結局のところ、答えはそれほど簡単ではありません。

アスパラガスに含まれるアミノ酸であるL-アスパラギンが癌の蔓延に関与している可能性があるのは事実です。しかし、それは癌におけるアスパラガスの役割についての議論のほんの一部にすぎません。

この記事では、アスパラガスと癌の関係を調べ、アスパラガスを食べることが乳癌の拡大に役立つかどうかを調べます。

アスパラガスを食べると乳がんになるリスクが高まりますか？それは悪化させることができますか？

アスパラガスと乳がんの関連に関する研究は乏しいです。これまでのところ、アスパラガスを食べると乳がんが発生するか、悪化するかどうかを調査した研究はありません。

代わりに、研究の多くはL-アスパラギン、アスパラガスで見つけることができるアミノ酸を含みます。

研究は、L-アスパラギンが癌細胞の生存に必要であることを示唆しています。 L-アスパラギンは、植物と動物の両方を含む他の多くの食品にも含まれています。

以下では、乳がんやその他の種類のがんにおけるL-アスパラギンの役割を詳しく見ていきます。

L-アスパラギンとは何ですか？

L-アスパラギンは、アスパラガスジュースから最初に分離された非必須アミノ酸です。 L-アスパラギンのような非必須アミノ酸は体内で合成でき、食事で摂取する必要はありません。

L-アスパラギナーゼは、L-アスパラギンの生成に関与する酵素です。この酵素は、もう一つの重要なアミノ酸であるグルタミン酸の代謝にも関与しています。

問題の元の研究記事は、乳癌細胞の広がりにおけるアスパラガスではなく、L-アスパラギンの役割を調査しました。これは、乳癌との関連でL-アスパラギンを検討した最初の研究ではありません。

2014年の同様の研究では、L-アスパラギンのレベルと乳がん細胞増殖との関連性についても言及しています。

L-アスパラギンと癌の関係は、乳癌だけにとどまりません。最近のある研究では、L-アスパラギンの有効性がリンパ系癌細胞株にどのように影響するかをテストしました。

L-アスパラギンと癌の関係を理解するには、体内でのその機能を理解する必要があります。

L-アスパラギンはあなたの体でどのように機能しますか？

タンパク質の構成要素であるアミノ酸は、人間の代謝に不可欠な部分です。彼らは重要なタンパク質の構築、神経伝達物質の合成、さらにはホルモンの作成を支援します。

体の細胞内で見つかると、L-アスパラギンはアミノ酸交換因子として使用されます。これは、細胞外の他のアミノ酸を、細胞内のL-アスパラギンと交換できることを意味します。この交換は、健康な代謝に必要な部分です。

L-アスパラギンは、がん細胞との関連でどのように機能しますか？

L-アスパラギンは別のアミノ酸、グルタミンにリンクされています。癌細胞では、グルタミンは癌細胞の生存と成長をサポートするために必要です。

細胞に十分なグルタミンがないと、癌細胞はアポトーシス、つまり細胞死を起こします。研究によると、L-アスパラギンは、グルタミンの喪失による癌細胞の死から保護することができます。

アスパラギン、グルタミン、血管形成の間にも関連があります。癌性腫瘍では、腫瘍が成長して生存するには血管形成が必要です。

研究者たちは、特定の細胞でアスパラギン合成酵素のレベルが低下すると、新しい血管の成長が損なわれることを発見しました。この効果は、腫瘍内の血管を理論的に成長させるのに十分なグルタミンが存在する場合でも発生しました。

L-アスパラギンは、実際には乳がんやその他のがんの拡大を引き起こしません。代わりに、それはグルタミンの生成を助け、グルタミンは新しい血管の形成に役割を果たします。

L-アスパラギンは、癌細胞を含むすべての細胞の成長を可能にする代謝プロセスを促進するのに役立ちます。

アスパラガスは癌と闘うのに役立ちますか？

時々あなたの尿を奇妙な臭いにさせる以外に、アスパラガスは実際に多くの健康上の利点を持っています。この低カロリー食品は、ビタミンB-12やビタミンKなどの栄養素が豊富です。

さらに、減量、血圧の低下、消化器系の健康の改善にも役立ちます。しかし、アスパラガスは癌との闘いを助けることができますか？

1つのin vitro試験では、さまざまなアスパラガス成分が分離され、結腸癌細胞に対する毒性がテストされました。研究者らは、サポニンと呼ばれる特定のアスパラガス化合物が、これらの細胞の存在下で抗癌活性を示すことを発見しました。

別の研究では、研究者らはアスパラガス多糖類とアスパラガスガムが肝癌細胞に及ぼす影響を調査しました。化学療法の一種である経カテーテル動脈化学塞栓療法を、これら2つのアスパラガス化合物と組み合わせて使用​​すると、肝腫瘍の成長を有意に阻害することが示されました。

白血病および非ホジキンリンパ腫の現在の治療法であるL-アスパラギナーゼは、L-アスパラギンが癌細胞、特にリンパ腫細胞を保護する能力を阻害するため、効果的です。

アスパラガス化合物は、潜在的な癌治療法として長年研究されてきました。この研究は、多くの異なる植物性食品を食べることの潜在的な癌と闘う利点をさらに確立するのに役立ちます。

乳がんから結腸がんまで、結果はアスパラガスを食べることががんとの闘いに役立つかもしれないことを示しているようです。

ただし、これらの化合物の多くはアスパラガスに限定されないため、メリットはアスパラガスだけに限定されず、他の多くの野菜にも見られます。

肝心なこと

全体として、コンセンサスは、アスパラガスが乳がんリスクを増加させることも、乳がん転移を助けることもないことを示しています。しかし、L-アスパラギンは、さまざまな種類の癌細胞の生存と拡大に影響を与えることが示されています。

白血病の新しい治療法には、L-アスパラギンのレベルを低く保つのに役立つ薬がすでに組み込まれています。将来的には、同様の治療法が乳がんの治療にも有効であることが証明されるかもしれません。