著者: Robert Doyle
作成日: 21 J 2021
更新日: 11 J 2025
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本当は知らないBCAAの正体【BCAA・分岐鎖アミノ酸・バリン・ロイシン・イソロイシン】
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Q:アミノ酸、特に話題のBCAA(分岐鎖アミノ酸)の筋肉増強の利点は何ですか?

NS: アミノ酸はタンパク質を構成する構成要素です。あなたの体はそれらをレゴのように組み合わせて筋肉を作ります。あなたの体はゼロからいくつかを作ることができますが(非必須アミノ酸と呼ばれます)、あなたは食べ物やサプリメントから他のもの(必須アミノ酸)を入手しなければなりません。これらは 必要不可欠 アミノ酸(特に分岐鎖アミノ酸(BCAA)と呼ばれる特定の種類)は、体が筋肉を構築する能力を制限する要因です。ここでは、BCAAとは何か、BCAAの利点、およびそれらを食事に取り入れるための方法について詳しく説明します。

体重を減らすかPRを打ち負かそうとしているかにかかわらず、減量とパフォーマンスの両方の鍵となるため、筋肉量を増やすことが不可欠です。また、筋肉は非常にゆっくりと構築されます。脂肪の減少は簡単に加速できますが、筋肉の構築は加速できません。 (ここに、筋肉を構築して脂肪を燃焼させる方法に関するすべての科学があります。)


ボーナス:筋肉は一日中カロリーを消費します-つまり、運動するとより多くのカロリーを消費します あなたはソファに座ってより多くのカロリーを燃やすでしょう(スコア!)。筋肉を追加しようとしていない場合でも、運動中に筋肉を破壊し、翌日また運動できるように再構築する必要があります。そのため、クライアントの目標が何であれ、私たちは常にクライアントの筋肉を維持し、潜在的にさらに蓄積することを優先します。これには、十分なタンパク質と適切なアミノ酸を取得する必要があります。 (また、重いウェイトを持ち上げる必要がある理由の1つです。)

BCAAの利点

BCAAには、ロイシン、イソロイシン、バリンの3種類があります。それらの化学的構成が独特の分岐構造(木の枝のような)を持っているので、それらは分岐鎖アミノ酸と呼ばれます。これは彼らに他のアミノ酸が持っていないいくつかの興味深い能力を与えます。

BCAAの大きな利点の1つは、筋肉の破壊を防ぐのに役立つことです。彼らはあなたの体がタンパク質を構築することができる速度を上げるのを助けますので、あなたが再構築することができるより速く筋肉を破壊することはありません。ロイシンはこのプロセスの重要なBCAAです。 (ロイシンが筋肉の維持と構築に非常に重要である理由については、こちらをご覧ください。)


BCAAは運動のための燃料も提供します。激しいトレーニング中、BCAAのユニークな構造により、BCAAは筋肉の燃料として機能します。そして最後に、それらはあなたがスリムになるのを助けるかもしれません:いくつかの研究はBCAA摂取量と痩せの間の関係を示しています、そしてBCAAの高い摂取量は一般的に痩せた体と関連しています。

BCAAのソース

1. BCAAサプリメント: BCAAを含む飲み物は非常に人気があり、たんぱく質を飲んでいるような味ではない、柑橘系やフルーツの素晴らしいフレーバーがたくさんあります。これらの製品は、運動直後または長時間のトレーニングセッション(90分以上)で使用できます。ただし、純粋なBCAAサプリメントが、これらのアミノ酸の量が同程度の他のプロテインドリンクや食品よりも優れていることを裏付ける科学的証拠は多くないため、BCAAサプリメントを使用する必要があるとは思わないでください。 (関連:ワークアウト前後のサプリメントの完全ガイド。)

2.ホエイプロテインまたはチョコレートミルク: ホエイプロテインとの簡単なシェイクは、あなたがあなたの筋肉の構築と回復の努力を締めくくるためにあなたが必要とするすべての他の必須アミノ酸と一緒にあなたが必要とするすべてのBCAAを届けます。または、栄養回復の補助として役立つチョコレートミルクを1杯飲むこともできます。ミルクにはBCAAが自然に含まれており、チョコレートから少し加えられた砂糖は、より長い運動セッション後の回復をさらに助けます。


3.ホールフーズ: 魚、卵、赤身の牛肉、鶏肉、七面鳥はすべて、これらの重要なアミノ酸を十分に含んでいます。 (植物ベースのソースは不完全なタンパク質と見なされることがよくありますが、それらを組み合わせて完全なタンパク質を作成することができます。)

4.エンドウ豆または米のタンパク質: 植物性タンパク質は一般的にBCAAが少ないですが、エンドウ豆タンパク質はこの分野では例外です。あなたの体が必要とするすべての必須アミノ酸を得るために、より多くの総タンパク質を取り入れることを忘れないでください。に掲載された1つの研究 栄養ジャーナル 体組成の改善に関しては、40gの米タンパク質が40gのホエイタンパク質と同じように機能することがわかりました。しかし、カロリーが貴重な場合、ホエイはワークアウト後の優れた選択肢になります。これは、研究で示されているように、米タンパク質よりもホエイの量が半分(20g)であるため、同様の効果が得られる可能性が高いためです。必須および分岐鎖アミノ酸の割合。 (関連:女性に最適なプロテインパウダー)

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